ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた飯田橋にあるオススメのラーメン店を12店舗に厳選してご紹介します！
本記事では飯田橋の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURUが選ぶ飯田橋にあるオススメのラーメン店3選！
「神楽坂家系ラーメン モンタナ」豚骨が前面に出たバランスの良いライトな味わい
ポイントだけ言うと…
- 豚骨が前面に出たバランスの良いライトな味わいで、初めて家系ラーメンを食べる方にもオススメできる優しい仕上がりでした！
- 家系ならではの短め平打ち麺はモチモチした食感で、スープとの相性も抜群です！
- ほうれん草も新鮮で、臭みがなくとても美味しかったです！
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こちらが神楽坂家系ラーメン モンタナさんのモンタ麺と小ライスです！「モンタ麺」は明るい色をした正統派の家系ラーメンで、海苔やほうれん草、ネギといった標準装備もバッチリです。
まずはスープを一口。豚骨が前面に出たバランスの良いライトな味わいで、初めて家系ラーメンを食べる方にもオススメできる優しい仕上がりでした。
次に麺をいただきます。家系ならではの短め平打ち麺はモチモチした食感で、スープとの相性も抜群です。
さらに、スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのも至福のひととき。ほうれん草も新鮮で、臭みがなくとても美味しかったです。
そして、ここで味変！高菜やニンニク、ラーメンタレを加えて、自分好みにカスタマイズ。シャキシャキの高菜がナイスアクセントで、元のスープにさらに深みが加わりました。チャーシューも柔らかく、しっかり味が染みていて、ご飯との相性もバッチリです。
最後は黄身がとろける味玉でフィニッシュ。まさに夜のパレードのように締めくくり、スープまで完食しました！プレーンな味わいで食べ進めやすく、家系ラーメン初心者にもピッタリの一杯でした。
SUSURUが食べたメニュー
| モンタ麺並 | 1000円 |
| 小ライス | 50円 |
店舗情報
| 店名 | 神楽坂家系ラーメン モンタナ |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂5-8 かぐら坂五丁目ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 16:00 17:00 – 23:00 金 11:00 – 16:00 17:00 – 01:00 土 11:00 – 16:00 17:00 – 00:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13270568/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/XUsWyHLUA8LPWTtj8 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「中華麺 多文」永福町大勝軒系の趣が感じられるビジュアル
ポイントだけ言うと…
- 煮干しの風味がしっかりと感じられ、魚介の香りがふわっと広がります！
- デフォルトでも麺の量は多めなので、初めての方は小盛りを選ぶと良いかもしれません！
- 脂がしっかり乗った柔らかいチャーシューは、元が焼き肉屋さんということもあり、こだわりが感じられます！
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こちらが「中華麺 多文」さんのワンタンメン、生玉子、小鉢のメンマです！丼は大きめで、煮干しの香りが漂う少し濁ったスープが特徴的。永福町大勝軒系の趣が感じられるビジュアルです。麺はたっぷり、ワンタンも盛りだくさん、さらに小鉢のメンマは、もはや小鉢とは言えないほどのボリュームです。
まずはスープからいただきます。煮干しの風味がしっかりと感じられ、魚介の香りがふわっと広がります。飲んでみると節系の旨味がしっかりと効いており、動物系スープがその厚みを支えています。さまざまな旨味が絶妙に重なり合い、スープだけでも楽しめる一杯です。
次に、平打ち麺をすすってみます。ツルモチ食感でスープとの絡みも抜群。デフォルトでも麺の量は多めなので、初めての方は小盛りを選ぶと良いかもしれません。
続いてチャーシュー。脂がしっかり乗った柔らかいチャーシューは、元が焼き肉屋さんということもあり、こだわりが感じられます。
もう一度麺をすすってみると、温度変化により魚介の旨味がさらに強く感じられ、スープとの相性がどんどん深まっていきます。
そしてメンマ。小鉢にどっさり盛られたメンマは、ひき肉と和えられており、味付けも程よく絶品です。
これをつまみにビールを飲んでしまいたい衝動に駆られつつ、また麺をすすります。
さらに、生玉子を投入。煮干しや動物系の旨味にまろやかなコクが加わり、麺の喉越しがさらに良くなります。そしてワンタン。ジューシーな肉と厚めのモチモチした皮が食べ応え抜群で、まるで雲を食べているかのような食感です。生玉子にディップすることで、安定のまろやかさも楽しめます。
最後に、まだ残っていたメンマをどんぶりに投入し、満足感たっぷりのラーメンを最後まで堪能しました。味玉も完食し、本日も大満足です。
「中華麺 多文」さん、永福町大勝軒リスペクトをしっかりと感じられるボリューム満点の一杯でした。
SUSURUが食べたメニュー
| ワンタン麺 | 1000円 |
| 生玉子 | 50円 |
| メンマ（小鉢） | 200円 |
店舗情報
| 店名 | 中華麺 多文 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂2-11-2 |
| 営業時間 | 現在は閉店しております |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13263458/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/YnJMdmfJks3yxTbB9 |
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「大勝軒 飯田橋」つけ麺屋が作る大盛り二郎系！アブラの美味しさが野菜を引き立てる
ポイントだけ言うと…
- ほんのり甘めのアブラが野菜と絡んで、まるでアブラサラダ！
- アブラの美味しさが野菜を引き立てて、どんどん食べ進められます！
- 端豚は味がしっかりと染み込んでいて、後半のお楽しみにピッタリです！
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「飯田橋大勝軒」さんは、あっさりとしたつけ麺が特徴のお店です。
今回はそんな「飯田橋大勝軒」さんが二郎系ラーメンを提供し始めたとのことで食べてみます！
こちらが「飯田橋大勝軒」さんの豚麺並ニンニクアブラです！大ぶりな豚がドドンと2塊、そしてプリプリのアブラが食欲をそそります。
まずはアブラと一緒に野菜を一口。ほんのり甘めのアブラが野菜と絡んで、まるでアブラサラダ！重めの一品ですが、アブラの美味しさが野菜を引き立てて、どんどん食べ進められます。
次に、柔らかくトロトロの豚肉をがぶり！口の中でとろける食感がたまらない、そこまで重くない絶妙な仕上がりです。これを起点に再び野菜を楽しむのもおすすめです。
さらに、端豚は味がしっかりと染み込んでいて、後半のお楽しみにピッタリです。そして、いよいよ極太麺の登場！強烈な食べ応えと小麦の風味が存分に楽しめる、迫力の一杯です。スープのキリッとした旨味や背脂のコクも加わり、あっさりとしつつも濃厚な味わいが麺と見事にマッチしています。
野菜には人参も入っていて、栄養バランスもバッチリです。カロテンを補給しながら、さらにすすり続けます。後半は生卵を使って味変！卵黄がスープの旨味をまろやかに包み込み、また違った味わいが楽しめます。
とはいえ、やはり320gの極太麺は侮れません。最後はひたすらすすり、食べきったところで大満腹！本日も大変美味しくすすれました。初めての方は小サイズ（250g）から試してみるのもいいかもしれません。
SUSURUが食べたメニュー
| 豚麺（肉２） | 800円 |
| 生玉子 | 50円 |
店舗情報
| 店名 | 大勝軒 飯田橋 |
| 住所 | 東京都千代田区富士見2-12-16 富士見フラワーホーム １Ｆ |
| 営業時間 | 11:00 – 15:30 17:00 – 19:30 土・日・祝日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13010807/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/UoHeRQvFBzB6Kzkh6 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ飯田橋で食べたいラーメン9選！
つじ田 飯田橋店
つじ田 飯田橋店は、東京を中心に展開する「つじ田」グループの一店舗で、特に濃厚な豚骨魚介つけ麺が人気です。
特に濃厚な豚骨魚介つけ麺が人気で、麺はもちもちとした食感が美味しさを引き立てます。
濃厚なスープと絶妙なバランスで絡み合い、一度食べるとクセになる味わい！
店舗情報
| 店名 | つじ田 飯田橋店 |
| 住所 | 東京都千代田区飯田橋4-8-14 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 22:30 土・日・祝日 11:00 – 21:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13058429/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/or9mxBXqYpedNoip9 |
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京都ラーメン 森井 飯田橋店
京都ラーメン 森井 飯田橋店は、京都ラーメンをベースにしたさまざまなラーメンを提供しており、特に「熟成醤油ラーメン」や「鯛出汁ラーメン」が人気です。
この店のラーメンは、麺の種類やトッピングを選べる自由度が高く、九条ネギや背脂が特徴的になってます。
鯛出汁ラーメンは、魚の風味が強い塩味スープが特徴で、細麺がよく絡む一杯になっており絶品！
店舗情報
| 店名 | 京都ラーメン 森井 飯田橋店 |
| 住所 | 東京都新宿区揚場町1-16 山路飯店ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 23:00L.O. 22:45 土・日・祝日 11:00 – 23:00L.O. 22:30 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13253769/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/P4NaDGLrTYKKqCjZ8 |
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中華そば 髙はし
中華そば 髙はしは、飯田橋にある老舗のラーメン店で、1991年に創業されました。
四谷の有名店「こうや」で修行を積んだ店主が提供するラーメンは、昔ながらの中華そばをベースにした、あっさりとしつつも深みのある味わいが特徴です。
人気のメニューは雲吞麺（ワンタン麺）で、透明感のあるスープと柔らかなワンタン、細めの麺が絶妙にマッチしています。
スープは鶏と豚の出汁をベースにしており、あっさりした口当たりの中にもコクがあり美味しい一杯に！
店舗情報
| 店名 | 中華そば 髙はし |
| 住所 | 東京都千代田区飯田橋3-11-30 千代田街ビル １Ｆ |
| 営業時間 | 11:30 – 14:00 土 11:30 – 18:00 日・祝日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000289/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/cqz2UKw37zeN75jd9 |
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鶏soba座銀 神楽坂店
鶏soba座銀 神楽坂店は、鹿児島県産桜島鶏を使用した濃厚な白湯スープが特徴のラーメン店です。
クリーミーで泡立つスープに自家製麺がよく絡み、さらにトッピングの揚げゴボウがアクセントとしてアート性と味覚の両面で楽しめる一杯を提供しています。
丁寧な盛り付けや日本の文化を再現したサービスで見た目も楽しめます！
店舗情報
| 店名 | 鶏soba座銀 神楽坂店 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂3-2-12 神楽坂摩耶ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 22:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13287282/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/4oZuLdyokdkK2gUx7 |
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中華そば 青葉 飯田橋店
中華そば 青葉 飯田橋店は、1996年創業の名店「中華そば青葉」の支店で、飯田橋駅から徒歩5分の場所に位置しています。
このお店の特徴は、豚骨と鶏ガラをベースにした動物系スープと、カツオ節や煮干しを使った魚介系スープを合わせた「ダブルスープ」です。
コクがありながらも後味がスッキリしているのが特徴で、看板メニューの「中華そば」や「つけ麺」で楽しむことができます！
店舗情報
| 店名 | 中華そば 青葉 飯田橋店 |
| 住所 | 東京都千代田区富士見2-12-16 |
| 営業時間 | 11:00 – 20:30 定休日：日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000287/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/S6TThtxdRdoKC8hF6 |
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二階堂
二階堂は、九段下にあるラーメン店で、無化調（化学調味料不使用）のラーメンを提供しているのが特徴です。
スープの澄んだ透明感と繊細な味わいが特長で、あっさりしつつも深いコクがあります。
麺は中細のストレート麺で、歯切れが良く、スープとの相性が抜群です！
店舗情報
| 店名 | 二階堂 |
| 住所 | 東京都千代田区九段北1-9-14 |
| 営業時間 | 月・火 11:00 – 15:00 18:00 – 20:30 水・木・金 11:00 – 15:00 18:00 – 21:30 土 11:30 – 15:00 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13271673/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/MhoP9RhSToiAz9L37 |
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麺屋 一楽
麺屋 一楽は、特に「濃厚鶏白湯ラーメン」が人気です。
鶏ガラをじっくりと煮込んだ白湯スープは、とろみがありながらも後味がすっきりしており、深い鶏の旨味が感じられます。
トッピングには低温調理された鶏チャーシュー、角切りメンマ、水菜、ネギ、玉ねぎ、糸唐辛子などが使われており、シンプルながらも素材のこだわりが光る一杯です！
店舗情報
| 店名 | 麺屋 一楽 |
| 住所 | 東京都千代田区富士見2-3-14 |
| 営業時間 | 11:00 – 00:00 土・祝日 11:00 – 20:00 日 11:00 – 18:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13157453/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/GyvNdQ7p4J1QKdBT9 |
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マルナカ
中華そば マルナカは、東京都新宿区新小川町にある老舗のラーメン店で、正統派の醤油ラーメンを提供しています。
ラーメンは、鶏ガラをベースにした澄んだスープが特徴で、油分が少なく、昔ながらの東京ラーメンのスタイルです。
人気のメニューは「こんぶチャーシューメン」で、たっぷりの切り昆布がトッピングされ、昆布の旨味がスープに溶け込むことでさらに深い味わいを楽しめます！
店舗情報
| 店名 | マルナカ |
| 住所 | 東京都新宿区新小川町8-4 |
| 営業時間 | 11:00 – 14:30 17:30 – 20:00 土・日・祝日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011161/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/7v46axeTZNahMsvj6 |
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麺や べらぼう
麺や べらぼうは、もともと銀座一丁目にあったラーメン店で、2021年に飯田橋のサクラテラス内に移転しました。
お店の特徴は、煮干しを使ったスープで、優しい醤油の風味が特徴です 。
スープは2種類あり、淡麗醤油とこく旨たまり醤油から選べます。
TRYラーメン大賞の「にぼし」部門で1位を獲得した経験もあり、その実力が評価されています！
店舗情報
| 店名 | 麺や べらぼう |
| 住所 | 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋サクラテラス 3F |
| 営業時間 | 11:30 – 15:00 17:30 – 20:30 日・祝日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13264370/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/FGZK3w4AhYosdRSo6 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい飯田橋のオススメのラーメン店を12店舗紹介しました！
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください！
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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