ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた福島にあるオススメのラーメン店を13店舗に厳選してご紹介します!
本記事では福島の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです!!
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね!
SUSURUが行った福島にあるオススメのラーメン店3選!
「ラーメンガキ大将 小名浜店」味噌の風味がしっかりと効いたパンチのある味わい
ポイントだけ言うと…
- 味噌の風味がしっかりと効いたパンチのある味わいで、ニンニクが加わってさらにインパクト大!
- 平打ち気味の太麺が味噌スープをしっかり絡め、噛むほどに旨味が広がります!
- シンプルなひき肉ご飯はその分ご飯が進む味付け!
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こちらが「ガキ大将」さんのネギみそラーメンとブラビ飯です!
まずはスープからいただきます。味噌の風味がしっかりと効いたパンチのある味わいで、ニンニクが加わってさらにインパクト大。豚骨ベースのスープがしっかり支えていて、力強い味噌スープを引き立たせています。
次に麺をリフトアップ。平打ち気味の太麺が味噌スープをしっかり絡め、噛むほどに旨味が広がります。辛ネギを絡めると、さらに辛味が加わり、ビシッと締まった味わいに。背脂のコクも良いアクセントとなっています。
そして、ブラビ飯も登場。シンプルなひき肉ご飯ですが、その分ご飯が進む味付けです。スープとも相性抜群で、まさにサイドメニューとしてぴったりです!
最後にチャーシューやワカメを楽しみながら、満足感たっぷりの一杯を堪能しました。プールで遊んだ後の体に染み渡るこの強味(つよあじ)は、まさに回復の泉のようでした。
本日も大満足で完食です!
大変美味しくすすれました!突発的に訪問しましたが、最高の一杯でした。
SUSURUが食べたメニュー
ネギみそラーメン | 900円 |
ブラビ飯 | 290円 |
店舗情報
店名 | ラーメンガキ大将 小名浜店 |
住所 | 福島県いわき市小名浜岡小名字御代坂15-1 |
営業時間 | 11:00 – 00:00 日・祝日 11:00 – 23:00 定休日:木 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0704/A070401/7006525/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/CzoYeZBRmPg17J1t8 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「自家製麺 うろた」醤油ダレの塩分がしっかり効いていて、キレのある味わい
ポイントだけ言うと…
- 表面には分厚い鶏油の層が浮いていて、見た目以上にこってりとした口当たり!
- 自家製の中細麺はツルッとしたすすり心地に、モチモチとした弾力が加わり、風味も良い!
- 肩ロースを一口、肉厚でジューシーな風味が広がり、ごはんが進む味わいです!
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こちらが自家製麺うろたさんの特製醤油の純鶏そばです!ぽほい!ドドンとどでかいチャーシューが丼を横断しており、破壊的なビジュアルは視覚の画面焼けを引き起こす!スープもキレイな醤油色をしているぞってことで、いただきます!
まずはスープから。表面には分厚い鶏油の層が浮いていて、見た目以上にこってりとした口当たり。醤油ダレの塩分がしっかり効いていて、キレのある味わいです。
続いて麺をリフトアップ。自家製の中細麺はツルッとしたすすり心地に、モチモチとした弾力が加わり、風味も良い!さすがのクオリティです。どでかいチャーシューを押しのけつつ、どんどん麺をすすっていきます!
次にチャーシューパート。まずは肩ロースを一口、肉厚でジューシーな風味が広がり、ごはんが進む味わいです。
そしてバラチャーシューも柔らかく香ばしく、これまたひねめしと相性抜群!
ひねめしは鶏の軟骨にペッパーと塩ダレで味付けされた、塩分濃いめのしっかりした味で、ガッツリ系の方におすすめです。
まだまだ続くチャーシューのボリュームに驚きつつも、最後は味玉を食べて本日も完食です。特製にするとかなりのボリューム感で、他のメニューも気になります!
大変美味しくすすれました!
SUSURUが食べたメニュー
特製醤油の純鶏そば | 1100円 |
ひねめし | 300円 |
店舗情報
店名 | 自家製麺 うろた |
住所 | 福島県福島市新町3-14 上州ビル 1F |
営業時間 | 11:00 – 14:30L.O. 14:20 17:30 – 20:00L.O. 19:50 定休日:水 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0701/A070101/7012906/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/hYBcF6kozedtvd8w9 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「えなみ」動物系のスープがどっしりと支え、濃厚だけど透明感も感じられる
ポイントだけ言うと…
- 麺はデフォルトで温かく提供され、極太ながらモッチリ感もあり美味しい!
- 節系の旨味が効いた醤油ベースのつけ汁は、動物系のスープがどっしりと支え、濃厚だけど透明感も感じられる!
- 香ばしく、味付けもしっかりしていて食感も良く、ジューシーさも感じられます!
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こちらが「えなみ」さんの魚肉くんです!極太麺にゴロゴロと乗ったお肉、そしてつけ汁には大粒の背脂が浮かんでいて、これは期待が高まるビジュアルです!早速いただきます。
まずはオンリー麺すすりから。麺はデフォルトで温かく提供され、極太ながらモッチリ感もあり美味しい。
次にその麺をつけ汁へダイブ!節系の旨味が効いた醤油ベースのつけ汁は、動物系のスープがどっしりと支え、濃厚だけど透明感も感じられる。力強い極太麺との相性も抜群で、すすりが止まらなくなるほどです!
お次はお肉。香ばしく、味付けもしっかりしていて食感も良く、ジューシーさも感じられます。つけ汁との相性も最高で、これだけたっぷりのお肉があってもまだまだ足りないと思わせるくらいの美味しさです。
背脂やニンニクが加わることで、つけ汁にコクとまろやかさがプラスされ、さらに味わいが深まります。味玉もつけ汁にしっかり浸して食べると、味の濃さが倍増して大満足。ニンニクの刺激も極太麺にしっかりマッチしていて、全体的に完成度が高いつけ麺です!
福島という遠方ですが、何度でも通いたいと思わせる素晴らしい出会いの一杯でした。本日も大変美味しくすすれました!ちなみにサインも書かせていただいたので、お店で見かけたらぜひ教えてくださいね。
SUSURUが食べたメニュー
お魚とお肉のつけめん | 1000円 |
背アブラ | 60円 |
店舗情報
店名 | えなみ |
住所 | 福島県福島市南矢野目字中江12-1 |
営業時間 | 11:00 – 15:00 18:00 – 20:00 定休日:水 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0701/A070101/7006765/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/DWBffFRc1PeVN7xZ6 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ福島で食べたいラーメン10選!
火風鼎(かふうてい)
火風鼎(かふうてい)は、特に「手打ち中華そば」が有名で、白河ラーメンの伝統を守りながら、独自のスタイルを加えた一杯を提供しています。
スープは鶏ガラベースで、あっさりとしていながらも深い味わいが特徴です。
店のラーメンは、手打ち麺を使用しており、コシの強い麺がスープとの相性を引き立てます!
店舗情報
店名 | 火風鼎(かふうてい) |
住所 | 福島県白河市鬼越44-16 |
営業時間 | 定休日:火 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0703/A070301/7000032/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dGWU8s1poHzDigdx7 |
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会津山塩食堂
会津山塩食堂は、福島県の特産品である「会津山塩」を使ったラーメンが楽しめる人気のお店です。
会津若松駅に近い「エキナカ」に位置しており、地元の素材を生かした料理が提供されています。
薪を焚いて煮詰める伝統的な製法で作られた塩を使い、さっぱりとしながらも深い旨味を持つスープが、喜多方の老舗製麺所が手がけた太麺と絶妙にマッチしています!
店舗情報
店名 | 会津山塩食堂 |
住所 | 福島県会津若松市駅前町1-1 JR会津若松駅 1F |
営業時間 | 11:00 – 18:00L.O. 17:30 定休日:水 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7017727/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/1tJQzABjkRrEvmsm9 |
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春木屋 郡山分店
春木屋 郡山分店は、福島県郡山市にあるラーメン店で、東京荻窪に本店を構える「春木屋」から分店された店舗です。
ラーメンは、醤油ベースのあっさりとしたスープが特徴で、特に「中華そば」が人気です。
スープは鶏ガラと魚介の風味がバランスよく調和しており、昔ながらの中華そばの味を守り続けています!
店舗情報
店名 | 春木屋 郡山分店 |
住所 | 福島県郡山市桑野2-16-13 |
営業時間 | 火・木・金 11:00 – 14:30 水・土・日 11:00 – 14:30 17:00 – 19:30 月 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7000025/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/kUUDd844UMSdBvD5A |
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麺や大一
麺や大一は、特に「会津山塩ラーメン」が名物で、透き通るスープが特徴の一杯を提供しています。
スープには、福島県北塩原村の大塩温泉で採れる「会津山塩」が使用されており、あっさりとしながらも深い旨味が楽しめます。
店内は落ち着いた雰囲気で、ラーメンの他にもさまざまなサイドメニューを楽しむことができます!
店舗情報
店名 | 麺や大一 |
住所 | 福島県会津若松市滝沢町6-22 |
営業時間 | 11:00 – 14:30L.O. 料理14:00 定休日:火 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7011223/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/z7gubM7DZvhzm9hq7 |
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食堂 はせ川
食堂 はせ川は、福島県喜多方市に位置する有名なラーメン店で、特に「喜多方ラーメン」が人気です。
喜多方ラーメンは、太めのちぢれ麺とさっぱりとしたスープが特徴で、この店でもその伝統を守りつつ、2代目店主の工夫が施された一杯を提供しています。
地元の素材を使用したこのラーメンは、シンプルながらも非常に満足感のある味わいです!
店舗情報
店名 | 食堂 はせ川 |
住所 | 福島県喜多方市大荒井6 |
営業時間 | 11:00 – 15:00 定休日:木 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000009/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/FiuNh8fL1gXPSPTx8 |
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地鶏ラーメン ありがとう
地鶏ラーメン ありがとうは、地鶏を使用したスープが特徴です。
店名にもあるように、地鶏の旨味を活かした一杯を提供しており、特に地鶏の濃厚な風味がスープにしっかりと溶け込んでいます。
地鶏をふんだんに使ったラーメンが主力で、スープはあっさりとしながらもコクがあり、麺とのバランスも絶妙です!
店舗情報
店名 | 地鶏ラーメン ありがとう |
住所 | 福島県郡山市昭和2-2-15 |
営業時間 | 10:30 – 14:30 17:00 – 19:30 定休日:月 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7013748/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/8Y48FiQfXM7DGVrE6 |
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とら食堂
とら食堂は、福島県白河市に位置する有名なラーメン店で、白河ラーメンの元祖とも言われています。
特に「手打ち中華そば」が看板メニューで、手打ち麺と透き通るような醤油ベースのスープが特徴です。
スープは、鶏ガラと豚骨をベースに、魚介の出汁が加えられ、深みのある味わいを持っています。
麺はコシがあり、手打ちならではの食感が魅力です!
店舗情報
店名 | とら食堂 |
住所 | 福島県白河市双石滝ノ尻1 |
営業時間 | 11:00 – 14:30 16:00 – 18:00 土・日 11:00 – 14:00 16:00 – 18:00 月 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0703/A070301/7000016/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/neuSNXZTh7ptwRNz5 |
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鶏×麦 らら
鶏×麦 ららは、福島県須賀川市にある鶏白湯ラーメン専門店で、福島県初の「泡ラーメン」を提供しているお店です。
看板メニューである「須賀川ホワイト」と呼ばれる泡鶏白湯ラーメンは、クリーミーな泡立ちスープが特徴で、国産鶏を使用して旨味を最大限に引き出しています。
ラーメンの見た目にもこだわりがあり、バラのように巻かれたチャーシューや白いスープが華やかな一杯を演出しています !
店舗情報
店名 | 鶏×麦 らら |
住所 | 福島県須賀川市山寺町99 ネオステージ・ミサキ 1F |
営業時間 | 10:00 – 15:00 17:00 – 21:00 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070202/7017820/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/ZKdLXBnd8EQKwMZQ6 |
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坂内食堂
坂内食堂本店は、福島県喜多方市にある老舗のラーメン店で、喜多方ラーメンの代表的な店舗として知られています。
喜多方ラーメンは、太めのちぢれ麺と、豚骨と鶏ガラをベースにしたあっさりとした醤油スープが特徴です。
ラーメンのスープは透明感がありながらも、コクが感じられ、手打ちのちぢれ麺との相性が抜群です!
店舗情報
店名 | 坂内食堂 |
住所 | 福島県喜多方市字細田7230 |
営業時間 | 07:00 – 18:00L.O. 17:50 ■ 定休日 7月3日、7月4日、7月11日、7月17日、7月18日、7月25日 8月1日、8月7日、8月8日、8月15日、8月21日、8月22日、8月29日 *8月13日 営業時間7:00〜15:00 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000007/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/jX5PGpKkAtFQPrbM7 |
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中華そば 我成
中華そば 我成(がなり)は、20年間ラーメンの修行を積んだ店主が独自の発想で作り上げた一杯を提供しています。
看板メニューの「中華そば」は、京都から取り寄せた香りと深みのある醤油を使い、コクのあるスープが特徴です。
スープはすっきりとした味わいながらも、しっかりとした旨味が感じられ、幅広い年齢層に愛されています!
店舗情報
店名 | 中華そば 我成 |
住所 | 福島県郡山市新屋敷1-35 1F |
営業時間 | 11:00 – 15:00 17:30 – 20:30 日・祝日 11:00 – 15:00 木 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7017378/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/TexMpFPAqQqwqSnu9 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい福島のオススメのラーメン店を13店舗紹介しました!
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい!」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください!
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最後までご覧いただきありがとうございました!
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