今回はSUSURU WEB.編集部が独断と偏見で札幌周辺の美味しそうな家系ラーメン店を9個ご紹介します！
本記事では札幌の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しい家系ラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんな家系ラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ札幌で食べたい家系ラーメン9選！
横濱家系ラーメン つばき家
横濱家系ラーメン つばき家は、家系ラーメンの特徴である濃厚な豚骨醤油スープと太麺を提供しており、札幌における家系ラーメンの新たな選択肢として注目されています。
スープは、雑味のないクリーミーな豚骨スープが特徴です。
麺は中太の正方形断面で、「もにゅ」とした独特の食感が楽しめます！
店舗情報
| 店名 | 横濱家系ラーメン つばき家 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南5条西11-1287-3 |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00～21:30 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1078552/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/fGu3mMWc48zD6vRU9 |
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MEN-EIJI EAK 東区本町店
MEN-EIJI EAK 東区本町店は、無化調の豚骨魚介スープや添加物を控えた全粒粉麺、地元産の食材のトッピングなど、次世代のラーメンの要素を積極的に取り入れています。
スープは、北海道産の豚と大量のガラを使用しており、濃厚でありながら無化調でも物足りなさを感じさせない仕上がりとなっています。
麺は、王道家から取り寄せた逆切麺を使用し、エッジが効いていながらも柔らかくもちもちとした食感が特徴です！
店舗情報
| 店名 | MEN-EIJI EAK 東区本町店 |
| 住所 | 北海道札幌市東区本町1条9丁目3 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 10:30 – 14:45 17:00 – 21:00 水 定休日 ■ 定休日 月1回不定休有り |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1068943/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/JqG9mc9BN4izf26r6 |
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横濱家系ラーメン 武田家 札幌すすきの店
横濱家系ラーメン 武田家 札幌すすきの店は、こだわり抜いたスープと麺、そして多彩なトッピングで、自分だけの一杯を楽しめるラーメン店です。
スープは濃厚な豚骨ベースで、家系ラーメンの特徴をしっかりと押さえています。
麺の太さや硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みに合わせて選べるため、自分好みの一杯を楽しむことができます！
店舗情報
| 店名 | 横濱家系ラーメン 武田家 札幌すすきの店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南4条西5-8 アイビル4・5 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・日 11:00 – 03:00 金・土・祝日 11:00 – 05:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1070053/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/femJhiFUq6p6xrLr8 |
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らーめん 麺GO家 白石店
らーめん麺GO家白石店は、2018年10月29日にオープンし、札幌市内で西野本店、新琴似店と共に3店舗を展開しています 。
スープは、特別な取引で仕入れた国産の生の豚骨や鶏の生骨を無添加で丁寧に炊き上げています。
中太麺は、1,000種類以上の小麦から厳選し、ブレンド比や加水率などを徹底的に研究して作り出しています！
店舗情報
| 店名 | らーめん 麺GO家 白石店 |
| 住所 | 北海道札幌市白石区本郷通3丁目南2-1 ヴェルディック白石 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:00 – 15:00 17:00 – 22:00 土・日・祝日 11:00 – 22:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1060018/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/8Cxico1S2HzgaPdc9 |
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発寒魂心家
発寒魂心家は、濃厚でまろやかな豚骨スープと特注の中太麺が織りなす本格的な家系ラーメンを提供しており、その味わいは多くのラーメン愛好家から高い評価を受けています。
スープは、長時間炊き込んだ豚骨の旨味が凝縮された濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
麺は、特注の中太麺で、スープとの相性を考慮して作られています！
店舗情報
| 店名 | 発寒魂心家 |
| 住所 | 北海道札幌市西区発寒13条3-7-54 |
| 営業時間 | 11:00 – 00:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1069812/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/MmrdACsW82SzL5FN9 |
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魂心家 東雁来店
魂心家 東雁来店は、濃厚でまろやかな豚骨スープと特製の中太麺が特徴で、多くのラーメン愛好家から支持を集めています。
看板メニューである「魂心ラーメン」は、長時間炊き込んだ豚骨スープに特注の中太麺が絡み、濃厚でありながらもまろやかな味わいが楽しめます。
スープは、素材の旨味が詰まっており、最後の一滴まで美味しくいただけると評判です！
店舗情報
| 店名 | 魂心家 東雁来店 |
| 住所 | 北海道札幌市東区東雁来6条2-2-1 |
| 営業時間 | 11:00 – 02:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1066316/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/eKyBsLAeGJUoWzCz6 |
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家家家 北大前店
家家家（ヤーヤーヤー）北大前店は、店名の通り、北海道大学の近くにあり、学生や地元の人々に親しまれています。
スープは豚骨の旨味をしっかりと引き出し、コクのある味わいを実現しています。
麺は中細麺と太麺から選べ、太麺はもちもちとした食感でスープとの相性が抜群です ！
店舗情報
| 店名 | 家家家 北大前店 |
| 住所 | 北海道札幌市北区北15条西4-1-1 シングルステージ北大前ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 23:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1048025/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/P7P8K4Yw9rAMHmGK7 |
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横浜家系らーめん 三元 北大前店
横浜家系らーめん 三元 北大前店のそのこだわり抜いた一杯は、訪れる価値があります。
スープはしっかりと炊き上げられ、粘度があり、豚骨の旨みが凝縮されています。
麺は太麺と中太麺から選ぶことができ、好みに合わせて「麺の硬さ」「スープの濃さ」「脂の量」を調整できます！
店舗情報
| 店名 | 横浜家系らーめん 三元 北大前店 |
| 住所 | 北海道札幌市北区北13条西4-1-1 ステージ13 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:00 – 16:00 17:30 – 23:00L.O. 22:30 土・日・祝日 11:00 – 23:00L.O. 22:30 ■ 定休日:年末年始 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1068773/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/XWSCDCBMXt8rDae98 |
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横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店は、神奈川県を拠点とする家系ラーメン店「銀家」の北海道初出店となる店舗です。
スープは濃厚でありながらもマイルドな味わいで、キリッとした醤油ダレが加わり、甘さと辛さのバランスが絶妙です。
麺は、札幌の「丸山製麺」製の太麺を使用しており、ブリンブリンとした強いコシが特徴です！
店舗情報
| 店名 | 横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区宮の森1条11-3-1 |
| 営業時間 | 11:00 – 22:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1055079/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/tSGsRiE64jBvGE1K7 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい札幌のオススメの家系ラーメン店を9店舗紹介しました！
「SUSURUが行った近くにあるラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらのラーメンマップで検索することができます！旅行先のラーメン店や近所のラーメン屋さん、SRYに選出された店舗を探したいときなどに是非ご活用ください！
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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