【蒙古タンメン中本 高田馬場店】『北極』を超えたメニュー『北極の超』がヤバい‥量もすごくて辛いメニューとの対決。をすする SUSURU TV.第2709回

ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！今回は「蒙古タンメン中本高田馬場店」さんにおじゃましました。

SUSURU TV.第7回で初めてすすった繋がりの深いお店です・・・！

そんな「蒙古タンメン中本高田馬場店」さんを今回もSUSURUがレポートしていきます！

「蒙古タンメン中本高田馬場店」さんのメニューとは

食券制のお店で、SUSURUがチョイスしたのは、「北極の超」に背脂・チャーシュー・半ライスのトッピング、そして店主さんの推奨により、クラッシュニンニクも加えてみました。

駅近で春風が心地よいこの季節、ラーメンをすすりたくなる気持ちは誰しも同じなのでしょう。店内はいつものようにほぼ満席で、皆さんの待ちわびた表情が嬉しくなりました。

「蒙古タンメン中本高田馬場店」さんの北極の超を実食

こちらが「北極の超」！うわーい！見慣れたはずの北極ラーメンですが、コーン、白髪ネギ、北極玉子、バターと、トッピングが盛りだくさん！さらに背脂も加わり、まさに豪華な一杯です。クラッシュニンニクもたっぷりで、これはパンチが効きそう！早速いただきます！

まずはスープをひと口。うおおお！期待通りの辛さと濃厚な旨味が口の中に広がり、刺激的ながらもまろやかな飲み口。北極スープのコクが強く、辛さの中に深い旨味が詰まっています。これは一気に目が覚める味わい！

続いて麺をリフトして、よっしゃーすする！モチッとした中太麺はスープとの相性抜群で、麺をすする度にトッピングも絡み、様々な食感と味が楽しめます。北極の辛さが際立ちつつも、具材がバランスを取ってくれて、一体感のあるデラックスな味わいがクセになります！

そして追加したクラッシュニンニクがスープにさらなるパンチを加え、味わいに深みをプラス！

コーンやバター、麻婆餡が辛さを抑えつつ、スープのコクを引き立て、まろやかさと辛さのバランスが絶妙です。ライスと一緒に食べると、さらに美味しさがアップしてもう止まりません！

途中でバターがスープに溶け出し、ミルキーでまろやかな風味が加わって、どんどん箸が進みます。調子に乗って唐辛子を丸ごと食べたら…やばい！これは北極の洗礼！辛さに打ちのめされつつも、背脂が辛さを和らげてくれるオアシス的存在。背徳感たっぷりにライスと一緒に食べるのが最高です。

具材もボリュームたっぷりで、特にチャーシューや野菜がスープと混ざり合い、最後まで飽きずに楽しめました。チャーシューがいつの間にかスープに消えていたのは驚きですが、それほど具材が豊富で満足感たっぷりな一杯です！

最後はスープに背脂を入れ、ライスと一緒に食べてフィニッシュ。

北極玉子のほのかな甘さにも癒やされつつ、汗だくになりながら完食です！

	
店名	蒙古タンメン中本 高田馬場店
住所	東京都新宿区高田馬場１丁目２６−５ Fiビル B1F
営業時間	9時00分～22時30分
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13130833/
Googleマップ	https://www.google.co.jp/maps/place/蒙古タンメン中本 高田馬場店

最後に

大変美味しくすすれました！

「北極の超」、激辛スープと豪華なトッピングが絡み合い、贅沢で大満足の一杯でした！

それではまた次回お会いしましょう！ごっそれー！