ずるずる、どーも―！SUSURUでーす！今回私がご紹介するのは、「旨辛味噌らーめん ぼんず」さんです。
「旨辛味噌らーめん ぼんず」さんは、第926回に訪問した「らーめん 梵`s」がリニューアルオープンしたという事で
今回もSUSURUがリポートしてまいりますので是非最後まで見ていってくださいね！
「旨辛味噌らーめん ぼんず」さんのメニューとは
「旨辛味噌らーめん ぼんず」さんは食券制です！
今回SUSURUが頼んだのは、旨辛味噌らーめん中のミソアブラマシマシ、うずらトッピングに生卵とライスというガッツリセット！さらにコールはヤサイショウガミソアブラ全部乗せ！
女性スタッフさんたちが軽快に鍋を振るい、香ばしい香りが漂う店内で待っていると、ついにラーメンが到着しました！
「旨辛味噌らーめん ぼんず」さんの旨辛味噌らーめん中ミソアブラマシマシを実食
こちらが「旨辛味噌らーめん ぼんず」さんの旨辛味噌らーめん中ミソアブラマシマシです！うほー！茶色を基調としたガッツリ感あふれる丼顔に心が躍ります！それでは早速いただきます！
まずは味噌アブラがたっぷり絡んだヤサイから！おおー！味噌の濃厚な麹感とアブラのネットリとした旨味がガツンときます！味が濃いめでヤサイが止まらず、これはライスを頼んで正解ですね！ニラやにんじんも良いアクセントになっていて、食べ進める手が止まりません。
次にチャーシューをライスにのせて一口食らう！ずおー！濃い味付けの柔らかチャーシューがご飯に合いすぎて、思わず追加で肉を増したくなりました！ライスと一緒に味噌アブラヤサイをおかずにするスタイルで、がっつり食らいまくります！
さて、メインの麺とご対面！縮れた極太麺をリフトして、よっしゃーすする！ほげー！ムチムチとした弾力がありながら、意外とスルッとすすれるこの食感が最高！濃厚でほんのり辛い味噌スープがしっかり絡み、一口ごとに食欲が爆発！スタミナヤサイと生姜がさらに旨味を引き立て、後味もスッキリとしています。
ここで生卵を投入！麺や肉をすき焼き風に卵に絡めて食べると、まろやかさが加わって新たな美味しさに出会えます！さらにスープが味噌アブラと混ざり合い、後半になるほどパンチ力が増し、ライスとの相性も抜群です。
ラストはかわいいうずらで癒されつつ、珍しい黒いナルトをぱくり。
最後の一滴まで余すことなくスープを飲み干し、本日も完食です！
| | |
|---|---|
| 店名 | 旨辛味噌らーめん ぼんず |
| 住所 | 埼玉県さいたま市桜区上大久保201 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 14:30 17:00 – 21:00 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11054277/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dLKXAoMTY5EDXbWAA |
最後に
大変美味しくすすれました！ライス必須の濃厚辛味噌スープが最高でした！
次回は絶対に肉マシします！
それではまた次回お会いしましょう！ごっそれー！
コメント