ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!今回ご紹介するのは「中華そば 馥」さん。SUSURUが2687回目の実況で訪れたこちらのお店は、食券制で特に肉そばが評判とのこと。
さらにランチタイムまでなら、高菜ごはんが無料でご一緒することができます。
SUSURUとしては、ラーメンに肉をトッピングするなら高菜ごはんが良い配合だと思い、今回はそれにしました。
その他にも無料のトッピングや大盛りもあったりで、コスパ良く楽しむことができます。 そんな太っ腹な「中華そば 馥」さんで平打ち麺の肉そばを注文してみました。
見た目にも満足のいく彩り鮮やかな一杯がこちらです。スープ表面に浮かんだ背脂は、豚の旨味を存分に感じさせてくれます。
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一口味見をしてみると、美しい黄金色のスープは、醤油と塩の複雑な味わいを持ちつつ、その中に豚の風味が印象的に味わえました。
注文していた平打ち麺は、もちもちとした食感が心地よく、しかもスープとの絡みも良いので、細麺派の人であっても新鮮に楽しむことができるでしょう。
更に、チャーシューもたっぷりと乗っていて、その味わいにも満足できました。
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同時に注文していた高菜ごはんも味がしっかりとついていて、ラーメンとともに食することでさらに楽しむことができました。
これがランチタイム特典で無料とは、本当に信じられないレベルのコストパフォーマンスです。
肉そばの丼に添えられていた海苔も、その香ばしさが豚肉と麺のコンビネーションに良く合い、全体のバランスを引き立てます。
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肉そばの見た目も食味も大満足なのですが、実はこの中にも、さらに驚きの要素が。それは肉のバラエティ。
チャーシューには様々な肉質のものが使われており、それぞれがプリっとした食感からしっとりとした味わいまで個性を発揮します。
その絶妙なバランスが一杯の中で不思議なほど絶妙にマッチしていました。 そして最後に一口食べた可愛らしいナルトの存在も忘れてはなりません。
これもラーメンの一部として大切に楽しむべき一品です。 以上がSUSURUの「中華そば 馥」での体験でした。
一杯のラーメンに対する余すことなく尽くされた丁寧さは、その美味しさを如何なく引き出していました。それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
店名 | 中華そば 馥 |
住所 | 埼玉県草加市栄町2-4-8 |
営業時間 | 営業時間 11:00~21:00 定休日 日曜日 |
食べログ | 中華そば 馥 (かおる) – 獨協大学前/ラーメン | 食べログ (tabelog.com) |
Googleマップ | 中華そば 馥 – Google マップ |
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