今回は、八王子にある夢を語れを紹介していきます。
醤油濃いめの非乳化二郎インスパイア店です!
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
SUSURUが食べたメニュー
ラーメン | 950円 |
生たまご | 100円 |
うずら | 150円 |
ブタゴリラ | 150円 |
夢を語れ 八王子のSUSURUのレビュー
今回は「夢を語れ 八王子」さんのラーメンを訪問しました!
店内ではラーメンと生たまご、そしてうずらも人気でしたが、特に気になったのはブタゴリラ!注文は食券制で、コールはヤサイニンニクアブラのMAXトッピングです!
ラーメンがやってきました!見た目は標高十分の盛り二重丸なザ・二郎系。スープ表面にはたっぷりと油が張っており、バリバリ非乳化な雰囲気も最高です!
まずはアブラのかかったヤサイから。アブラの甘味と醤油の効いた味付けが素晴らしく、ヤサイとの相性も抜群です!
そしてブタゴリラをヤサイの上に乗せて食べると、たっぷりの豚カスが入ったアブラが絶品!ブタも柔らかく、二郎系のお店によって当たり外れがある中、これは間違いない当たりです!
次に麺をリフトアップ!自家製の極太縮れ麺は噛むたびに小麦感があり、非乳化のスープとの相性も抜群です。スープは醤油と旨み、そして甘みの効いた味で、見た目ほど重さは感じず、軽やかなすする心地良さがあります!
生たまごを絡めてすすれば、非乳化なので相性良く、ますますすする心地が良くなります!
そして箸休めにカワイイうずらも食べて、最後にはブタゴリラに麺を入れてプチ油そばを楽しむ。スープのクオリティが高かったので、最後は生たまごによるスープ割で完食しました!
大変美味しくいただきました!ビシっと旨味が効いていながらも重さのない、ハイクオリティな一杯でした。アブラ好きな方はぜひ一度食べてみてください!それでは、ごっそれー!
店舗情報
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店名 | 夢を語れ 八王子 |
住所 | 東京都八王子市上野町15-4 上野町ビル 1F |
営業時間 | 11:30~14:00 18:00~21:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13271206/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place |
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