今回は、新小岩にあるHi-Fat Noodle BUTCHER’Sを紹介していきます。
ガツンと食べたい日におすすめのラーメンを提供してくれます!
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
SUSURUが食べたメニュー
ラーメン | 1000円 |
Fat Boost | 100円 |
生卵 | 80円 |
鰹節粉 | 50円 |
Hi-Fat Noodle BUTCHER’SのSUSURUのレビュー
今回は、「Hi-Fat Noodle BUTCHER’S」さんのラーメンをご紹介します!
食券制で、店内はスタイリッシュな打ちっぱなしの内装。ラーメン店とは思えないほど洗練された雰囲気が魅力です。さて、注文したのはヤサイニンニクアブラコール。
盛りだくさんのキャベツと大きなブタがたまらない!そして、別皿のFatBoostはアブラとブタの組み合わせが絶妙で、ヤサイが進む進む感じがあります。
さあ、次はブタ!肉質がしっかりしていて、麺と一緒に食べると最高です。
そして、自家製極太麺は表面がツルっとしていて、オーション香る風味が漂います。スープは非乳化寄りの微乳化で、醤油の効いた豚スープがしっかりとコクを感じさせます。食べやすさと美味しさのバランスが絶妙ですね!
生卵を絡めてすすると、卵黄のまろやかさがスープとマッチし、さらに美味しさが増します。そして、鰹節粉を投入して味変。豚ベースのスープに魚粉系の旨味が加わって、飽きることなく楽しめます!
最後までしっかりと堪能しました!Hi-Fat Noodle BUTCHER’Sさんのラーメン、まだ試したことのない方はぜひ訪れてみてください。スタイリッシュでクオリティの高い一杯を味わえますよ!
それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
店舗情報
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店名 | Hi-Fat Noodle BUTCHER’S |
住所 | 東京都葛飾区東新小岩3-1-5 たつみ橋マンション 1F |
営業時間 | [火〜金] 11:00~15:30 17:30~22:00 [土、日] 11:00~17:00 [月] 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13294315/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place |
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