ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
今まで4000以上のお店を訪れたSUSURUが行った三宮にあるオススメのラーメン店をご紹介します！
本記事では三宮の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURUが行った三宮にあるオススメのラーメン店3選！
「もっこす 総本店」あっさりとした口当たりながら、豚の芳醇なコクがある味わい
ポイントだけ言うと…
- 醤油も濃すぎず薄すぎずのバランスが絶妙です！
- 飲み終わりに鼻を抜ける豚骨の香りがたまりません！
- 加水率低めな細麺は九州ラーメンっぽさがあり、ザクっとすすれる感じが良いです！
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こちらが「もっこす 総本店」さんのチャーシューメン醤油、味付玉子トッピングです！丼の表面はチャーシューがびっしりと覆い、スープは豚がしっかりと溶け込んでいそうな色をしています。その他のトッピングはシンプルで、味変が捗りそうです。それでは、いただきます！
まずはスープから！すわー！あっさりとした口当たりながら、豚の芳醇なコクがある味わいで、醤油も濃すぎず薄すぎずのバランスが絶妙です。これぞソウルフードと言いたくなるスープで、飲み終わりに鼻を抜ける豚骨の香りがたまりません。早速ライスと合わせると、ガンガン進むもっこすマシーンが完成！意外と後味がさっぱりしているので、何度もスープを飲んでしまいます。最近スープをおかずに食べる米が最高に美味しいんです。
次は麺をリフトアップして、よっしゃーすする！ふぁらー！加水率低めな細麺は九州ラーメンっぽさがあり、ザクっとすすれる感じが良いです。豚骨醤油スープを軽やかに持ち上げて、軽快にすすっていけます。麺とスープをおかずにライスを食べると、W炭水化物の魔力で天下統一も夢じゃない！
さてここでいよいよチャーシューを食らう！ふおー！ジューシーで柔らかく、肉の旨味がじゅわんと溢れてくるタイプでSUSURU好みです。薄切りなので何枚でも食べられそうですし、これだけでライスが何杯でも進みます！
卓上にあった辛ニラとおろしにんにくを投入して味変タイム！（生声）ニンニクのパンチと香り、ニラの程よいクセとピリ辛さが豚骨スープの旨味をさらに引き立てて、美味しさが3倍増し！辛ニラを纏ったチャーシューも美味しさアップで、それに伴ってライスもどんどん進みます。
ぜひ辛ニラは皆さんにもマストで入れてほしい味変アイテムです！後は好きに食べ進めていきます。スープのかさが減っていくと、丼にもっこすの文字が出現！オリジナルの丼だとなお美味しく感じますし、テンションも上がります。最後は味の染みた味付玉子をパクパク食べて、本日も完食です！
大変美味しくすすれました！どうしても食べたかった兵庫のソウルフード的一杯を堪能することができました！
SUSURUが食べたメニュー
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| チャーシューメン正油 | 1100円 |
| 味付玉子 | 100円 |
| ライス | 100円 |
店舗情報
| 店名 | もっこす 総本店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3 |
| 営業時間 | 09:00 – 23:00L.O. 22:45 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28001546/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/5m19VkWNrWiSGEfX6 |
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「丸高中華そば 神戸二宮店」グイグイ飲める中毒性があり、思わず夢中に
ポイントだけ言うと…
- グイグイ飲める中毒性があり、思わず夢中になってしまいます！
- ほどよくかんすいの風味を感じる好みのタイプで、濃厚なスープがよく絡みます！
- 味がしっかりと染みていて、SUSURU好みのチャーシューです！
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こちらが「丸高中華そば神戸二宮店」さんの中華そばです！ぱにー！見ただけで濃厚そうなスープの色にテンションは上がりっぱなし！兵庫でいただける和歌山ラーメンの実力派の一杯に期待が高まります。半チャーハンも美味しそうで、早速いただきます！
まずはスープから！もへー！豚骨の濃厚な旨味がしっかり感じられますが、醤油もしっかりと立っていて、塩分もきつすぎないナイスバランスです。グイグイ飲める中毒性があり、思わず夢中になってしまいます。
次に麺とご対面して、よっしゃーすする！ろほー！ほどよくかんすいの風味を感じる好みのタイプで、濃厚なスープがよく絡みます。スープの中毒性と相まって、どんどんすすってしまいます。
続いて薄切りのチャーシューをパクパクと食らってみます。味がしっかりと染みていて、SUSURU好みのチャーシューです。醤油が立った濃厚豚骨スープとの相性も抜群です。
そして、いよいよ半チャーハンが登場！パクリと食らう！ぽよー！素朴で優しい味わいながら香ばしさもすさまじく、安心感と満足感の両方を得られます。スープと合わせて食べると、さらに美味しさがアップして二重丸です。
後半戦は麺とチャーハンを交互に楽しみながら、チャーシューを間に挟んで幸せな時間を過ごします。本日も大満足で完食です！
大変美味しくすすれました！バランスの良い濃厚さがナイスな一杯でした！それではまた次回お会いしましょう！ごっそれー！
SUSURUが食べたメニュー
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| 中華そば＋半チャーハン | 850円 |
店舗情報
| 店名 | 丸高中華そば 神戸二宮店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102 |
| 営業時間 | 11:00 – 15:00 17:00 – 02:00 定休日：月 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002413/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dm57jBTkj9znrfuRA |
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「ラーメンたろう 三宮本店」ピリ辛でスパイシーなカレー風味に、しっかりとした出汁
ポイントだけ言うと…
- ピリ辛でスパイシーなカレー風味に、しっかりとした出汁感があり、ラーメンのスープとしてもハイクオリティです！
- カレースープをしっかりと絡め上げる納得の相性で、アツアツに気を付ければ夏バテ無用でどんどんすすれます！
- トマトの甘みで辛さがマイルドになり、さわやかな酸味もプラスされて夏カレー感を演出しています！
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こちらが「ラーメンたろうトアロード店」さんのトマトカレーラーメン、焼きチーズ味付き卵トッピングです！ぱりー！到着と同時に漂うカレーの香りにテンションが上がります。トマトソースや焼きチーズも魅力的ですね。では、いただきます！
まずはスープから飲んでみましょう！うれい！ピリ辛でスパイシーなカレー風味に、しっかりとした出汁感があり、ラーメンのスープとしてもハイクオリティです。夏こそこのスープがぴったりですね！
続いて少しチーズが絡んだ麺をリフトして、すする！ぺさー！カレースープをしっかりと絡め上げる納得の相性で、アツアツに気を付ければ夏バテ無用でどんどんすすれます。チーズが絡むことでコクもアップし、まるでストリウム光線のような威力を発揮しています！
念入りにフーフーしながら箸を動かし、次はトマトペーストと一緒にすすってみましょう！ばびー！トマトの甘みで辛さがマイルドになり、さわやかな酸味もプラスされて夏カレー感を演出しています。トマトはリコピンたっぷりで健康にも良さそうです！
続いて炙りチャーシューをパクリと食べ、その勢いでミニ焼き豚丼もいただきます！あろーい！こちらのチャーシューも炙られていて香ばしく、キムチが食欲をさらに増進してくれます。カレースープや味付き卵と合わせて食べると、思わず夢中になってしまいます。
無料のキムチを追加しながら、気が付けば本日も完食です！大変美味しくすすれました！カレー、トマト、チーズの最高の組み合わせに大満足です。それでは、また次回お会いしましょう！ごっそれー！
SUSURUが食べたメニュー
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| トマトカレーらぁめん | 780円 |
| 味付玉子 | 100円 |
| 焼豚丼 | 500円 |
店舗情報
| 店名 | ラーメンたろう 三宮本店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-10 天成ビル １Ｆ |
| 営業時間 | 11:00 – 22:00 金・土 11:00 – 23:00 日 10:00 – 22:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28001589/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/cqB1Zs2FPrJqZ7Jr6 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ三宮で食べたいラーメン13選！
三ノ宮商店
三ノ宮商店は、地元で人気のラーメン店で、その濃厚なスープと独自の麺で知られています。
このお店は、特に豚骨ラーメンをメインに提供しており、多くのラーメン愛好者に支持されています。
スープは豚骨を長時間煮込んで作られており、骨の髄まで煮出された旨味がしっかりと感じられます。
麺は中太のストレート麺を使用しており、自家製で、スープとの絡みが非常によく、一口ごとに濃厚なスープの風味をしっかりと感じることができます。
厚切りのチャーシューは、脂身と赤身のバランスが良く、非常に柔らかく煮込まれて相性抜群！
店舗情報
| 店名 | 三ノ宮商店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24 |
| 営業時間 | HPにて最新情報をご確認ください |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28043837/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/49EGfUuJvmvEaPB7A |
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麺蔵 加納町本店（めんくら）
麺蔵 加納町本店は、特に味噌ラーメンが評判で、多くのラーメン愛好者に支持されています。
スープは、豚骨や鶏ガラをベースに、味噌を加えてじっくりと煮込まれています。
スープには野菜の甘みも加わっており、全体的にバランスの取れた味わいとなっています。
麺は中太の縮れ麺を使用しており、しっかりとしたコシともちもちとした食感が特徴です。
柔らかく煮込まれたチャーシューは、脂身と赤身のバランスが良く、口の中でとろけるような柔らかさがあり絶品！
店舗情報
| 店名 | 麺蔵 加納町本店（めんくら） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区加納町3-13-1 |
| 営業時間 | 18:00 – 06:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28001262/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/TBLQUHEHvpEGUdESA |
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ラー麺 ずんどう屋 神戸三宮店
ラー麺 ずんどう屋 神戸三宮店は、濃厚でクリーミーな豚骨ラーメンが看板メニューのお店です。
スープは豚骨を長時間煮込むことで骨の髄まで旨味を引き出しており、非常にコクがあり、深い味わいを持っています。
麺は中太のストレート麺を使用しており、しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴です。
大きなチャーシューは、脂身と赤身のバランスが良く、非常に柔らかく煮込まれており、口の中でとろけるような食感で濃厚なスープを引き立てます！
店舗情報
| 店名 | ラー麺 ずんどう屋 神戸三宮店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-1 KENWAビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 04:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28049634/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/ktdg3uy73ZddhWm58 |
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徳島ラーメン 麺王 神戸元町店
徳島ラーメン 麺王 神戸元町店は、徳島ラーメンの本格的な味を楽しめるお店です。
徳島ラーメンは、独特の濃厚なスープと甘辛い味付けが特徴です。
スープは豚骨をベースにしており、醤油でしっかりと味付けされています。
スープは濃い色をしており、見た目からしてインパクトがありますが、味はまろやかで飲みやすいです。
麺は中細のストレート麺を使用しており、しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴で、スープとの相性が抜群です！
店舗情報
| 店名 | 徳島ラーメン 麺王 神戸元町店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区元町通3-12-39 |
| 営業時間 | 11:00 – 00:00L.O. 23:50 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28026035/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/yA19LHWhyFgfoi8h6 |
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火風鼎（かふうてい）
火風鼎（かふうてい）は、濃厚な豚骨ラーメンを提供するお店として人気を集めています。
スープは豚骨をベースにしており、長時間煮込むことで骨の髄まで旨味を抽出しています。
非常にクリーミーで、コクがあり、豚骨特有の深い風味が感じられます。
麺は中細のストレート麺を使用しており、しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴で、スープと一体となって絶妙なハーモニーを奏でます！
店舗情報
| 店名 | 火風鼎（かふうてい） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-5 島ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 14:30 18:00 – 03:00 土・日・祝日 11:00 – 00:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28037893/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/DbKaujXBE12X8Tb2A |
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METRO RAMEN
METRO RAMENは、モダンでスタイリッシュな雰囲気のラーメン店で、独自の創作ラーメンを提供しています。
スープは、鶏ガラや豚骨をベースにし、魚介や野菜を加えてじっくりと煮込んでいます。
スープの味わいは複雑で、鶏や豚の旨味がしっかりと感じられ、さらに魚介の風味が後から追いかけてきます。
麺は中細のストレート麺を使用しており、一口ごとにスープの豊かな風味をしっかりと感じることができます！
店舗情報
| 店名 | METRO RAMEN |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F-46 |
| 営業時間 | 11:00 – 19:00 定休日：火 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28054153/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/yKHVfizhv2ekYKNr7 |
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蘭州拉麺 一天一面 センタープラザ店
蘭州拉麺 一天一面 センタープラザ店は、中国の伝統的な蘭州ラーメンを提供するお店です。
この店は、手延べ麺と独特のスープで本格的な蘭州ラーメンを楽しむことができると評判です。
麺は職人が店内で手作業で延ばしており、その過程を見ることができます。
手延べ麺は、弾力があり、滑らかな食感で、独特の歯ごたえが楽しめます。
スープは、澄んだ牛骨ベースのスープが使われており、清湯（チンタン）と呼ばれる透明なスープが特徴で、長時間かけて煮込まれ、牛骨の旨味がしっかりと引き出されており、とても絶品です！
店舗情報
| 店名 | 蘭州拉麺 一天一面 センタープラザ店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F 25 |
| 営業時間 | 11:00 – 21:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28059112/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/9PMoVKg3WZaR9r6i9 |
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らーめん 一嗹
らーめん 一嗹（いちれん）は、上質なラーメンを提供することで知られる人気店です。
スープは、鶏ガラと豚骨をベースにし、魚介出汁を加えてじっくりと煮込んでいます。
非常にコクがありながらもクリアで、口に含むと鶏と豚の旨味がしっかりと広がり、魚介の風味が後から追いかけてきます。
麺は、中細のストレート麺を使用しており、スープとの絡みが非常に良く、一口ごとにスープの豊かな風味をしっかりと感じることができます。
低温調理でじっくりと仕上げられたチャーシューは非常に柔らかくジューシーで、肉の旨味が凝縮されて絶品！
店舗情報
| 店名 | らーめん 一嗹 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-18 小田ビル1 1F |
| 営業時間 | 11:00～スープが無くなり次第終了 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28054990/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/qMmh5uNrUmKiZeTZA |
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神戸牛らーめん 八坐和（ヤザワ）
神戸牛らーめん 八坐和（やざわ）は、高級食材である神戸牛を使った贅沢なラーメンを提供するお店です。
スープは、神戸牛の骨や肉を長時間煮込んで作られており、非常にコクがあり、深い味わいが楽しめます。
神戸牛特有の豊かな風味と甘みがスープに溶け込み、一口飲むと口の中に広がるリッチな味わいが印象的です。
麺は中細のストレート麺を使用しており、滑らかな喉越しとしっかりとしたコシがあり相性抜群！
店舗情報
| 店名 | 神戸牛らーめん 八坐和（ヤザワ） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 142-4 |
| 営業時間 | 11:00 – 21:30 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28041379/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/bgazDzp5pZb2Y4Ha6 |
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みなと軒 三宮高架下店
みなと軒 三宮高架下店は、地元で人気のラーメン店で、そのこだわりの豚骨ラーメンで知られています。
スープは豚骨をベースにしており、長時間煮込むことで骨の髄から旨味をしっかりと抽出しています。
麺は中太のストレート麺を使用しており、しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴です。
柔らかく煮込まれたチャーシューは、脂身と赤身のバランスが良く、口の中でとろけるような食感があり、豚肉の旨味がスープとよく合い、非常に満足感のある一品です！
店舗情報
| 店名 | みなと軒 三宮高架下店 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-35 |
| 営業時間 | 11:00 – 00:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28040620/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/GNQ2X1XQNdZ3HPo99 |
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ヌードルダイニング 道麺 居留地店（タオメン）
ヌードルダイニング 道麺 居留地店は、伝統的なラーメンの技術を守りながらも、創意工夫を凝らしたメニューが特徴で、多くのラーメン愛好者に支持されています。
スープは、鶏ガラや豚骨をベースにし、さらに魚介の出汁を加えてじっくりと煮込まれています。
スープの味わいはまろやかで、豊かな風味が口の中に広がり、後味はさっぱりとしていて、飲み干したくなるような美味しさです。
麺は中太のストレート麺を使用しており、しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴です！
店舗情報
| 店名 | ヌードルダイニング 道麺 居留地店（タオメン） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区東町116-2 オールドブライトビル １Ｆ |
| 営業時間 | 11:00 – 21:00L.O. 20:30 土・祝日 11:00 – 17:00L.O. 16:30 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28008912/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/BecxUzRDin5hjXVD7 |
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賀正軒 三宮店（ガショウケン）
賀正軒 三宮店は、地元で人気のラーメン店で、特にその濃厚な豚骨ラーメンで知られています。
スープは、豚骨を長時間煮込んで作られており、骨の髄から旨味をしっかりと抽出しています。
豚骨特有のまろやかな甘みがあり、スープの表面には適度な脂が浮かんでおり、これがスープの風味をさらに引き立てています。
麺は中太のストレート麺を使用しており、スープとの絡みが非常によく、一口ごとにスープの豊かな風味をしっかりと感じることができます！
店舗情報
| 店名 | 賀正軒 三宮店（ガショウケン） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-4 |
| 営業時間 | 11:00 – 01:00 金・土 11:00 – 04:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28049182/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/EpgT7wNkEa3fBLKj7 |
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鯖の上にも三年
鯖の上にも三年は、そのユニークなコンセプトとこだわりの鯖（さば）ラーメンで知られるお店です。
このお店は、鯖を使ったラーメンという一風変わったメニューで、多くのラーメン愛好者やグルメに支持されています。
スープは、鯖の骨や身をじっくりと煮込んで作られており、魚の旨味がしっかりと引き出されています。
鯖特有の豊かな風味と深いコクが感じられるスープは、魚介の甘みと旨味が口の中に広がります。
麺は中細のストレート麺を使用しており、しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴で、スープとの絡みが非常によく、鯖の旨味をしっかりと感じることができます！
店舗情報
| 店名 | 鯖の上にも三年 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-10-3 加納町ビル 1F |
| 営業時間 | 11:30 – 15:00 18:00 – 22:00 定休日：月 |
| 食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28060647/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/gk8sWwFtE9tkmnCL9 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい三宮のオススメのラーメン店を16店舗紹介しました！
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください！
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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