今回は、栃木県小山市にある泡とろ 齋藤を紹介していきます。
アワアワとろとろニボニボクリーミーな一杯が大人気のお店です！
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
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あの「濃厚とんこつ豚無双」をSUSURUが完全再現し、冷凍ラーメンとして通販限定・数量限定で販売しています！売り切れ前にゲットしよう！
SUSURUが食べたメニュー
| 泡とろラーメン | 900円 |
泡とろ 齋藤のSUSURUのレビュー
今回は、「泡とろ 齋藤」さんのラーメンを食レポします！注文方式は、注文制です。今回は看板メニューである泡とろラーメンに、あえ玉を注文しました。
厨房をのぞいてみると、広々としたスペースに寸胴が並んでおり、豚の頭と丸鶏を長時間炊いている香りが漂っていました。スープは調整を終えたもので、色味からもその変化が感じられます。
「泡にぼラーメン」は煮干し系のスープで、スープの量が半分になるまで煮込まれています。スープの表面にはたっぷりの泡が立ち、その様子を見ているだけで興奮します。
そして、待ちに待ったラーメンがやってきました！泡が浮かぶスープの上に、フワッとした表面が印象的なラーメンです。
早速いただいてみると、スープのまろやかさと濃厚さに感動しました。鶏豚スープの風味が豊かで、後味もすっきりしています。
麺は中細で、ツルツルとした食感が楽しいです。スープとの相性も抜群で、一口食べるごとにクセになります。チャーシューも豚と鶏の2種類があり、どちらも絶品でした。
和え玉は煮干し粉が入っており、麺との相性が抜群です。スープにつけて食べると、さらに味わいが広がります。さらに、同行者の方から泡にぼラーメンのスープもいただきましたが、煮干しのパンチが効いており、こちらも絶品でした。
カスタマイズしながら楽しむことで、ますます満足感が高まりました！
大変美味しくいただきました。それでは、ごっそれー！
店舗情報
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| 店名 | 泡とろ 齋藤 |
| 住所 | 栃木県小山市田間693-39 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～21:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090203/9020553/ |
| Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place |
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