【泡とろ 齋藤】【替え玉】絶対に替え玉したくなるうめえスープ。超アワアワラーメンに和え玉まですすった結果がヤバい‥をすする【飯テロ】SUSURU TV.第3003回

今回は、栃木県小山市にある泡とろ 齋藤を紹介していきます。

アワアワとろとろニボニボクリーミーな一杯が大人気のお店です！

SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。

SUSURUが食べたメニュー

泡とろ 齋藤のSUSURUのレビュー

今回は、「泡とろ 齋藤」さんのラーメンを食レポします！注文方式は、注文制です。今回は看板メニューである泡とろラーメンに、あえ玉を注文しました。

厨房をのぞいてみると、広々としたスペースに寸胴が並んでおり、豚の頭と丸鶏を長時間炊いている香りが漂っていました。スープは調整を終えたもので、色味からもその変化が感じられます。

「泡にぼラーメン」は煮干し系のスープで、スープの量が半分になるまで煮込まれています。スープの表面にはたっぷりの泡が立ち、その様子を見ているだけで興奮します。

そして、待ちに待ったラーメンがやってきました！泡が浮かぶスープの上に、フワッとした表面が印象的なラーメンです。

早速いただいてみると、スープのまろやかさと濃厚さに感動しました。鶏豚スープの風味が豊かで、後味もすっきりしています。

麺は中細で、ツルツルとした食感が楽しいです。スープとの相性も抜群で、一口食べるごとにクセになります。チャーシューも豚と鶏の2種類があり、どちらも絶品でした。

和え玉は煮干し粉が入っており、麺との相性が抜群です。スープにつけて食べると、さらに味わいが広がります。さらに、同行者の方から泡にぼラーメンのスープもいただきましたが、煮干しのパンチが効いており、こちらも絶品でした。

カスタマイズしながら楽しむことで、ますます満足感が高まりました！

大変美味しくいただきました。それでは、ごっそれー！

店舗情報