ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!今回は、SUSURUの2495回目の食レポとなります。目指せるのは「べんてん屋花田店」さんです。特別に、今回は営業時間外での撮影を許可いただき、べんてん屋大将さんともお話させていただきました。
「べんてん屋」さんのメニューとは
「べんてん屋」さんのメニューは注文制です!
他のメニューも気になるところですが・・・
今回SUSURUがオーダーしたのは、味噌の辛うまと味玉トッピング、さらにチーズ飯です!
「べんてん屋」さんの辛うま味噌味玉トッピングを実食
こちらが「べんてん屋」さんの辛うま味噌味玉トッピングです。大量のネギとたっぷりのゴマが浮かんでいて、まさにSUSURU好みのビジュアルです!さぁ、では、いただきます!
まずはスープから。あっさりとした口当たりの都会ではあまり見ないタイプの美味な味噌味で、表面に浮いたゴマが香ばしい。ネギの風味も立っていて、どんどんレンゲが動いてしまいます。
続いて、麺をリフトアップ。
ウェーブを帯びた中細麺で、味噌ラーメンによくある太麺とは違い、大将のこだわりがあちこちから伺えます。味がしっかりと染み込み、すするごとに感じる気持ち良さは何とも言えません。
そして、チャーシューも絶品。
味もしっかりと染みていて、後半になればなるほど、スープの辛さと合わさり、食欲を刺激します。
楽しくおしゃべりしながら食事を進め、味玉を頬張ると、黄身のコクと味染みの良さが満足感をより増大させます。
そして、お待ちかねのチーズ飯の到着。表面が炙られ、とろけるスライスチーズが見るだけで食欲を掻き立てます。ダイエットを忘れて食らってしまいますが、炙りたてなので熱いことは注意が必要です。
全ての食事が終わったところで、心地良い満腹感と共に一日を終えます。味噌スープとチーズの組み合わせ、これはまた食べたい一品でした。
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店名 | べんてん屋 花田店 |
住所 | 兵庫県姫路市花田町上原田2−9 |
営業時間 | 11時30分~14時30分、18時00分~21時00分 月曜日、 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28015336/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place/べんてん屋 花田店 |
最後に
大将さん、そして「べんてん屋花田店」さん、そして工夫を凝らした美味しい料理、本当にありがとうございました。
とても満足のいく一杯をごちそうさせていただきました!
それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
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