【豚NOVA】【二郎系】甘えを捨てろ‥！脂は命より重い。超ヘビー級爆盛り二郎系をすする 【飯テロ】SUSURU TV.第3005回

今回は、国分寺市にある豚NOVAを紹介していきます。

店主さんは所沢にある人気店「D麺」で長く助手をされていた方です！

SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。

SUSURUが食べたメニュー

豚NOVAのSUSURUのレビュー

今回は、「豚NOVA」での食レポをお届けします。

食券制で、注文はラーメン豚2枚と生卵、さらに豚ほぐしと黒ウーロン茶です。

味噌ラーメンやつけ味もあり、お持ち帰り鍋も充実しています。30代に入ってからはなかなかブタ入りに手が出ませんが、どでかい寸胴でグツグツと豚骨が煮られているのを見ると食欲がうなぎのぼりです！

豚NOVAのラーメン豚2枚と豚ほぐし、ヤサイニンニクアブラのビジュアルはドドンとボリューミーで、味付きアブラ、ニンニク、大ぶりなブタがたまらないハイカロリー感を演出しています。

まずはアブラのかかったヤサイから！アブラは柔らかく、アブラ単体でもうまい背脂好きにはたまりません！ヤサイはクタ気味に茹でられていて、キャベツも多めに入っています。

ほぐしたホロホロ柔らかいブタがたっぷり入っており、ヤサイとの合わせ食いがさらに捗ります！

豚の本丸は非常に柔らかく、味染みも程よく、スープも染みてジュワジュワな肉汁が溢れ出します！

麺は平打ちの極太で、表面ツルっとしつつしっかりとした力強い食感があります。麺の旨みを噛み締めつつ、ラー油生卵も使いつつ豚もまたいとうまし！

スープは表面にたっぷりと液体油が入っており、豚の旨みが効かされています。味が濃すぎず、後半に差し掛かってもキツくなりません。

満腹になりながらも、満足度はマックス！スタッフさんと一緒にすすめて嬉しいホッコリな一杯でした！

それではまた次回お会いしましょう！ごっそれー！

店舗情報