ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた伊勢崎にあるオススメのラーメン店を10店舗に厳選してご紹介します！
本記事では伊勢崎の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURUが行った伊勢崎にあるオススメのラーメン店2選！
「丸長 伊勢崎店」食べ進めるたびに美味しさが増していく
ポイントだけ言うと…
- しっかり茹でられた中太麺はかなり柔らかめの食感ですが、甘味があり麺そのものが美味しい！
- 最初は醤油の効きが控えめに感じましたが、野菜を絡めたりつけ汁の底をしっかり混ぜたりすることで、徐々に味が濃くなりパンチが増していきます！
- つけ汁にたっぷり入った野菜はシャキシャキとした食感が楽しめ、味付けもしっかり！
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こちらが「丸長 伊勢崎店」さんの野菜入りつけめん生卵トッピングです！うほい！丼に無造作に盛られた麺には歴史の重みを感じます。つけ汁には中華鍋で炒められたたっぷりの野菜が入り、香ばしい香りが食欲をそそります。それでは早速いただきます！
まずはオンリー麺をすすってみましょう。しっかり茹でられた中太麺はかなり柔らかめの食感ですが、甘味があり麺そのものが美味しい！
続いてこの麺をつけ汁にくぐらせてすすってみると…うろー！最初は醤油の効きが控えめに感じましたが、野菜を絡めたりつけ汁の底をしっかり混ぜたりすることで、徐々に味が濃くなりパンチが増していきます。食べ進めるたびに美味しさが増していくこの感覚、さすが丸長さんです！
つけ汁にたっぷり入った野菜はシャキシャキとした食感が楽しめ、味付けもしっかり。種類も豊富で満足感があります。さらに店内には中華鍋で野菜を炒める音が響いていて、これが心地よい雰囲気を演出しています。
だんだんと濃くなっていくつけ汁に合わせて麺の甘味も際立ち、刻みメンマやチャーシューが入っているのも嬉しいポイント。
ここで生卵の卵黄を崩してつけ汁に加え、絡めてすすってみると、濃くなったつけ汁が卵黄のコクでまろやかに変化！さらにドゥルンとしたすすり心地が加わり、一気にクライマックスへ突入です。
最後は炒め野菜や味玉をしっかり楽しんで、全てを余すことなくいただいて本日も完食です！
大変美味しくすすれました！丸長さんの歴史と味の深みをしっかり堪能できる一杯でした。
SUSURUが食べたメニュー
| 野菜入りつけめん | 880円 |
| 生玉子 | 60円 |
店舗情報
| 店名 | 丸長 伊勢崎店 |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市福島町738-2 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:00 – 14:30 17:00 – 22:00L.O. 21:00 水 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10000712/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/qJcsaoSLTBdU2wiw6 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「豚骨ラーメン 新井商店」豚骨の旨味がガツンと押し寄せる
ポイントだけ言うと…
- 豚骨の旨味がガツンと押し寄せ、表面の油によるまろやかなコクがたまりません！
- 小麦感をしっかり感じる細麺は、湯で加減が絶妙で、濃厚なスープをしっかり絡め上げてくれます！
- チャーシューをがぶりといただくと、柔らかく煮込まれたトロトロの仕上がりで、肉の旨味が口いっぱいに広がります！
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こちらが「豚骨ラーメン 新井商店」さんの豚骨ラーメン、味玉トッピングです！うおおい！スープの茶色い色合いから漂う濃厚さに期待値がぐんぐん上がります。味玉はデフォルトで半玉ついてきますが、勢いでトッピングしてしまったのもご愛敬。それでは早速いただきます！
まずはスープをひと口。ほほい！豚骨の旨味がガツンと押し寄せ、表面の油によるまろやかなコクがたまりません。店主さんが泊まり込みで煮込んでいるという愛情たっぷりのスープは臭みが全くなく、濃厚ながらずっと飲み続けられる美味しさです。
続いてスープをまとった細麺をリフトして、よっしゃーすする！ぷおーん！小麦感をしっかり感じる細麺は、湯で加減が絶妙で、濃厚なスープをしっかり絡め上げてくれます。万能ネギやキクラゲが良いアクセントとなり、すすりの手が止まりません！
次はチャーシュータイム！がぶりといただくと、柔らかく煮込まれたトロトロの仕上がりで、肉の旨味が口いっぱいに広がります。標準装備が充実しているため、追加トッピングは味玉だけでも十分満足度高めです。
いよいよ替え玉タイム！今回は人生初の「湯気通し」に挑戦しました。超固めの麺を早速すすってみると、ムチっとした独特の食感が楽しめます。
ここで味変タイム！ゴマ、ラーメンのタレ、紅ショウガを投入し、風味と爽やかさがプラスされて新たな味わいを楽しめました。
最後は味玉をパクリと食らい、濃厚スープを飲み干して本日も完食です！
大変美味しくすすれました！ガツンとくる濃厚スープと人生初の湯気通しによる唯一無二の食感を堪能しました！
SUSURUが食べたメニュー
| 豚骨ラーメン | 1000円 |
| 味玉 | 150円 |
店舗情報
| 店名 | 豚骨ラーメン 新井商店 |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市境上渕名715-6 |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 11:30 – 14:30 18:00 – 21:00 火 定休日 ■ 営業時間 売り切れ次第終了 ■ 定休日 第2月曜日、第4日曜日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10010165/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/PN6ijBTutLEcn3sN8 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ伊勢崎で食べたいラーメン8選！
らーめん いまるや
らーめん いまるやは、鶏と煮干しをベースにした淡麗系ラーメンで知られる人気店です。
「塩らーめん」のスープは、鶏の旨味と伊吹いりこ、昆布の出汁が調和した透明感のあるスープで、一口飲むと、煮干しと昆布の風味が広がり、鶏のコクが深みを加えています。
全粒粉を使用した細麺は、歯切れが良く、スープとの相性が抜群です！
店舗情報
| 店名 | らーめん いまるや |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市連取町3086-5 |
| 営業時間 | 月・火・木・金 11:00 – 14:30L.O. 14:15 17:30 – 21:00L.O. 20:45 土・日・祝日 11:00 – 21:00L.O. 20:45 水 定休日 ■ 定休日 第2・4火曜日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10001005/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/z919UjXGruGG7X4NA |
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燵家製麺
燵家製麺は、自家製麺と独自のスープが特徴です。
燵家製麺の主なメニューには、塩ラーメン、醤油ラーメン、焦がし煮干しラーメンなどがあり、特に塩ラーメンは、鶏と魚介の出汁を組み合わせた澄んだスープが特徴で、あっさりとしながらも深い旨味が感じられます。
麺は自家製で、ストレートの細麺を使用しており、ポソポソとした食感が特徴で、スープとの相性も良く、麺自体の風味も楽しめます！
店舗情報
| 店名 | 燵家製麺 |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市三室町5322-4 |
| 営業時間 | 火 11:00 – 14:00 水・木・金・土・日・祝日 06:00 – 08:30 11:00 – 14:00 月 定休日 ■ 定休日 月曜 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10009173/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/5Y4uV78bm1eq8Wmo9 |
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豚骨らーめん れん
豚骨らーめん れんは、群馬県伊勢崎市に位置する人気のラーメン店で、濃厚な豚骨スープが特徴です。
スープは、強火で炊き上げた濃厚な豚骨スープが特徴で、深い旨味とコクがあります。
麺は、博多ラーメンの伝統に則った細麺を使用しており、スープとの相性が良く、しっかりとした食感が楽しめます！
店舗情報
| 店名 | 豚骨らーめん れん |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市連取町3272-6 |
| 営業時間 | 水 11:00 – 14:18 18:00 – 20:00 木 11:00 – 14:00 18:00 – 20:00 金 11:00 – 14:00 18:00 – 21:30 土・日・祝日 11:00 – 15:00 17:00 – 20:00 月・火 定休日 ■ 営業時間 臨時休業多々あります 豚骨らーめんれんのブログで毎日情報配信しています 確認してからのご来店お願いします |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10008155/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/oxj6FZUry8azjW7N9 |
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中華そば ゴトクギ（GO.TO.KU ～義～）
中華そば GO.TO.KU ～義～は、早朝から営業しており、朝ラーメンを提供することで知られています。
GO.TO.KU ～義～では、メニューごとに異なる自家製麺を使用しており、例えば、中華そばには細麺、燕三条中華そばやみそそばには太麺を採用し、各スープとのバランスを考慮しています。
多彩なラーメンメニューと自家製麺へのこだわりで、多くのラーメン愛好家から支持を受けています！
店舗情報
| 店名 | 中華そば ゴトクギ（GO.TO.KU ～義～） |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市太田町149-1 |
| 営業時間 | 06:00 – 10:00L.O. 料理09:30 ドリンク09:59 11:00 – 14:30L.O. 14:00 18:00 – 20:30L.O. 20:00 ■ 定休日 １のつく日(1.11.21.31日) 夜営業 5・9・15・19・25・29 のみ営業 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10021671/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/jV1Yf4KeSuk49q6X7 |
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つけ麺・らぁ麺 やまこう
つけ麺・らぁ麺 やまこうは、特に昆布水を使用したつけ麺で知られています。
濃厚昆布水つけ麺は、動物系の旨味が詰まったとろみのあるスープと、全粒粉入りの中太ストレート麺が特徴です。
淡麗昆布水つけ麺は、よりあっさりとした味わいで、昆布の旨味を引き立てています。
やまこうの麺は、全粒粉を使用した中太ストレート麺で、小麦の香りと旨味がしっかりと感じられます！
店舗情報
| 店名 | つけ麺・らぁ麺 やまこう |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市宮子町3635-1 |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 – 14:30 17:30 – 21:00 火 定休日 ■ 定休日 火曜日(祝日の場合もお休み） |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10022682/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/jUaaYnBfPuXT3F2M8 |
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麺匠 えにし
麺匠 えにしは、特に手打ち麺と独自のスープで知られています。
麺は、青竹を用いた手打ちの平打ち縮れ麺で、もちもちとした食感が特徴です。
スープは、鶏ガラをベースに、豚骨や魚介を組み合わせたトリプルスープで、深みのある味わいが魅力です！
店舗情報
| 店名 | 麺匠 えにし |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市東本町101-10 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:00 – 14:30 17:30 – 21:00 水 定休日 ■ 営業時間 スープ切れ終了 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10016149/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/KGQayF1UctvqYkLc7 |
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地鶏中華そば 祥秀（ヂドリチュウカソバ ヨシヒデ）
地鶏中華そば 祥秀は、地鶏を中心としたこだわりのラーメンを提供しています。
スープには、北海道の新得地鶏、香川県の讃岐コーチン、宮崎県の地頭地鶏の3種類の地鶏を使用し、上品でまろやかな味わいが特徴です。
麺は、茨城県古河市の「地鶏ラーメン研究会」から直送される中細のストレート麺で、加水率が高く、つるもちとした食感が魅力です。
店舗情報
| 店名 | 地鶏中華そば 祥秀（ヂドリチュウカソバ ヨシヒデ） |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市華蔵寺町25-2 |
| 営業時間 | 火・水・木 11:30 – 14:30 17:30 – 20:00 金・土・日 11:30 – 14:30 17:30 – 21:00 月 定休日 ■ 定休日 第3火曜日・第5火曜日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10017103/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/RPuBCoTiKxGukC8j6 |
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もつ煮屋 日の出食堂
もつ煮屋 日の出食堂は、もつ煮の専門店で、特に「もつ煮定食」が人気で、柔らかく煮込まれたもつ煮が特徴です。
もつ煮は、地元産の厳選された肉を使用し、長時間煮込むことでとろとろの食感を実現しています。
味付けはピリ辛の味噌味で、アクや油分を丁寧に取り除いているため、スープはあっさりとしており、飲み干せるほどの仕上がりです！
店舗情報
| 店名 | もつ煮屋 日の出食堂 |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市三室町6212-3 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 10:00 – 18:00L.O. 14:30 日 定休日 ■ 営業時間 14:30からはお土産のみ |
| 食べログ | https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10005887/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/DY8R3NLU215m5nF78 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい伊勢崎のオススメのラーメン店を10店舗紹介しました！
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください！
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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