ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた蒲田にあるオススメのラーメン店を20店舗に厳選してご紹介します!
本記事では蒲田の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです!!
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね!
SUSURUが選ぶ蒲田で美味しいラーメン店5選!
「らーめん飛粋」豚骨の厚みと醤油ダレのバランスが最高!
ポイントだけ言うと…
- 明るい色調のスープと燻製香るチャーシューが印象的!
- 豚骨の厚みと醤油ダレのバランスが絶妙!
- 平打ちで太めの麺は、ザクザクとした食感が魅力!
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こちらが「飛粋」さんの特製ラーメンもも肉!都内で見かけることの少ない、明るい色調のスープと燻製香るチャーシューが印象的な一杯です!それでは、早速いただきます!
まずはこのラーメンの命、スープからです!おだやかながらもしっかりとした風味が広がります。豚骨の厚みと醤油ダレのバランスが絶妙で、鶏油のまろやかさが加わり、本格派の味わいを楽しめます。
次に、麺に注目です!平打ちで太めの麺は、ザクザクとした食感が魅力。モチモチとした芯の残る食感がスープと相まって、贅沢な味わいを生み出しています。
そして、チャーシューの出番です!燻製の香りが食欲をそそり、一口食べるごとにジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。さらに、ご飯にも良く合うため、一緒に食べるとまた違った楽しみ方ができます。
今回の「飛粋」さんの特製ラーメンもも肉は、ネオ家系としてこれからのさらなる人気が期待される一杯でした!
SUSURUが食べたメニュー
特製らーめん | 900円 |
ライス | 100円 |
店舗情報
店名 | らーめん飛粋 |
住所 | 東京都大田区蒲田5-2-5 |
営業時間 | 11:00 – 16:00 17:00 – 21:00 日:定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13217922/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Gb4b6EU2unvy4gzd9 |
「煮干しつけ麺 宮元」動物系の出汁が感じられる極濃つけ麺!
ポイントだけ言うと…
- 濃厚で、煮干しの味わいだけでなく、しっかりとした動物系の出汁が感じられる!
- チャーシューは柔らかく脂身のとろける美味しさ!
- 食事を進めるうちにどんどんつけ汁が恋しくなる止まらないすすり心地!
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やってきました、「煮干しつけ麺宮元」さんの味玉極濃煮干しつけ麺です!見た目からして、その極濃さが伝わってきますね。早速、いただきます!
まずは麺のみをすすってみます。ツルモチの食感がたまらない!これはつけ汁との絡みが期待大です。
では、つけ汁にダイブ!濃厚で、煮干しの味わいだけでなく、しっかりとした動物系の出汁が感じられます。まさに二刀流の攻撃力!
次に、デカレアチャーシューを食べてみます。これがまたワイルド!厚切りで肉の旨味がジューシーに広がります。この肉らしさはつけ汁によく合う!
さらには、もう一枚のチャーシューも食べてみると、こちらは柔らかく、脂身のとろける美味しさ!つけ汁に絡めるとさらに格別です。
食事を進めるうちに、どんどんつけ汁が恋しくなり、止まらないすすり心地!最後には味玉を頬張り、その濃厚さで完璧な締めくくり。
今日の体験はまさに煮干しの香りで電車を満たすほどの満足感でした。本当に濃厚で深い味わいのつけ麺を楽しむことができ、大満足の一食でした。
SUSURUが食べたメニュー
味玉極濃煮干しつけ麺 | 930円 |
店舗情報
店名 | 煮干しつけ麺 宮元(みやもと) |
住所 | 東京都大田区西蒲田7-8-1 1F |
営業時間 | 11:00 – 15:00-17:30 – 21:00 定休日:日 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13180862/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dvkgcCyu2RobyDwg7 |
「NIBOSHI MANIA(ニボシマニア)」煮干しの旨みが広がるコクのあるスープ
ポイントだけ言うと…
- 熊本県牛深町産の太刀魚煮干し使用!
- 低加水の中細麺は煮干しスープをしっかり纏いつつ、ザクっとした食感が楽しめる!
- チャーシューはシルキーな歯触りと噛むほどにジューシー!
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「NIBOSHI MANIA」さんの「銀鱗煮干しそば」にはうずらトッピングが施されています。さあ、いただきます!
最初にスープを一口。テラテラとした銀鱗のような煮干しのピースがスープに浮かんでいて、熊本県牛深町産の太刀魚煮干しが使われているそうです。
スッキリとしていながらもコクのある味わいです。
続いては麺。低加水の中細麺は、煮干しスープをしっかり纏いつつ、ザクっとした食感が楽しめます。とてもツルパツとしていて、スープとの絡みが素晴らしいです!
そして、チャーシューです。大判で薄切りのこのチャーシューは、シルキーな歯触りと噛むほどにジューシーな肉の旨味が溢れます。これは肉好きにはたまらない逸品です!
そして、かわいいうずらの味玉。単体でも美味しく、煮干しスープをまとってさらに美味しさが増します。そして最後に和え玉。牡蠣のペーストがたっぷりと乗った麺をしっかり混ぜ合わせると、牡蠣の風味が強く感じられます。
全体を通して、非常にコクがありつつも後味はスッキリしているため、非常にすすりやすかったです。煮干しの深い風味が楽しめる一杯で、煮干しラーメンの奥深さを再確認!本日も大変美味しくすすれました!
SUSURUが食べたメニュー
銀鱗煮干しそば | 950円 |
うずら味玉(3個) | 100円 |
本日の和え玉C | 400円 |
店舗情報
店名 | NIBOSHI MANIA(ニボシマニア) |
住所 | 東京都大田区西蒲田8-2-1 西蒲田スカイハイツ108B |
営業時間 | 11:00 – 15:00 定休日:月 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13276323/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/n661u7EM95KmYoyL6 |
「ラーメン 環2家 蒲田店」鶏ガラや豚骨からの厚みのある旨味がバランス良い!
ポイントだけ言うと…
- 鶏油の甘みと醤油のキレが最高!
- 麺は酒井製麺の平打ち中太麺でモッチリとした食感!
- チャーシューは燻製の香りとともに鼻を抜ける味わいが素晴らしい!
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こちらが「ラーメン 環2家 蒲田店」の「チャーシューメン」!鶏油がきらめくスープにたっぷりのチャーシューがのっています。海苔やほうれん草もたっぷりで、家系ラーメンの醍醐味を感じさせますね。それでは、いただきます!
まずはスープから。鶏油の甘みと醤油のキレ、そして鶏ガラや豚骨からの厚みのある旨味がバランス良く組み合わさっています。これは飲む前に完飲しちゃっても許されるうまさですね!
次に、麺をリフトアップして、せーのでずるりとすする!麺は酒井製麺の平打ち中太麺で、モッチリとした食感が楽しめます。家系スープとの相性もバッチリで、海苔の磯感がそれをさらに強化しています。
お次は、ほうれん草とチャーシューのターン。チャーシューは程よい肉の弾力があり、燻製の香りとともに鼻を抜ける味わいが素晴らしいです。これはライスと一緒に食べたくなりますね!
そして海苔のターン。愛知県産の高級海苔を使用しているので、その香り高い磯感が楽しめます。食べ進めるうちにもっと食べたくなる!
ラストは味玉を半分に割って、そのまろやかな黄身を楽しみながら、最後のスープまでしっかりと堪能しました。
本日も大変美味しくすすれました!家系ラーメンの濃厚な味わいと素晴らしいトッピング、どれをとっても満足のいく一杯でした!
SUSURUが食べたメニュー
チャーシューメン | 880円 |
のり | 100円 |
味玉子 | 100円 |
ライス | 120円 |
店舗情報
店名 | ラーメン 環2家 蒲田店 |
住所 | 東京都大田区西蒲田7-1-10 |
営業時間 | 11:00 – 22:00L.O. 21:30 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13257702/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/uMhNbGQDkGw4AWxd6 |
「横浜家系ラーメン 大輝家」ライスやら付け合わせやらがおかわり無料!
ポイントだけ言うと…
- 大判チャーシューにトッピングの茎わかめも大量!
- 豚骨感のコクもったり!まろやかクリーミーでバランスが取れたスープ!
- 肉々しくてスモーキーな大判チャーシュは米が進む!
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こちらが「横浜家系ラーメン 大輝家」さんのチャーシュー麺並!こんなにチャーシューいただいていいんですかってくらいの大判チャーシューにトッピングの茎わかめも大量でサービス精神の塊!
トッピングに目を奪われがちですか、まずは 美しいスープから一口!キレッキレの醤油というわけではなくても しっかりと醤油の濃さを感じさせながら、豚骨感のコクがまろやか目でバランスが取れて美味!
早速麺も一口!酒井製麺せいでありながら少し細目の麺とご対面。ツルッとしたすすり心地がよく、スープの持ち上げも最高です。
ここで気になっていたチャーシュに手を出します!肉々しくてスモーキーな大判チャーシュは米が進みます。
ライスやら付け合わせやらがおかわり無料のおかげで、最大限にこのラーメンを楽しめました!
SUSURUが食べたメニュー
チャーシュー麺並 | 950円 |
黒ウーロン茶 | 350円 |
店舗情報
店名 | 横浜家系ラーメン 大輝家 |
住所 | 東京都大田区蒲田4-16-8 |
営業時間 | 07:00 – 00:00 土・日:11:00 – 00:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13272589/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Ey74smxsBwo41VVM8 |
SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ蒲田で食べたいラーメン15選!
ちばから 蒲田店
ちばから 蒲田店は、二郎系のラーメンを提供しています。
この店は特に乳化した濃厚なスープで知られており、豚骨ベースのスープに平打ち気味の太麺を組み合わせています
ちばから 蒲田店は、カスタマイズが可能で、ネギやニンニク、野菜の量を調節できるため、個人の好みに合わせて調整することができます。
また、無料で提供されるネギは、ラーメンに追加することでさらに味が引き立ちます!
店舗情報
店名 | ちばから 蒲田店 |
住所 | 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7 STAGE21 1F |
営業時間 | 11:30 – 14:30 18:00 – 21:30 日:11:30 – 14:30-18:00 – 20:30 定休日:火 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13260611/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/FmbJYXHue6zwetmz8 |
ラーメン宮郎
ラーメン宮郎は、東京都大田区西蒲田にある二郎インスパイア系のラーメン店です。
この店は特に、濃厚ながらもまろやかな微乳化スープが特徴で、食べ応えのある極太平打ちの自家製麺を使用しています。
具材には、ボリュームたっぷりの豚肉、ニンニク、アブラ、そしてたっぷりの野菜がトッピングされており、その迫力ある見た目と味わいが多くのファンを引き寄せています。
その味わいは二郎系ラーメンの中でも比較的食べやすく、初心者から熱心なファンまで幅広く支持されています!
店舗情報
店名 | ラーメン宮郎 |
住所 | 宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本 1F |
営業時間 | 06:00 – 21:00 11:00 – 15:17 定休日:日 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13209616/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/pfukqizviS8Kk72x7 |
旨辛タンメン 荒木屋
旨辛タンメン 荒木屋は、特に旨辛系のタンメンで知られています。
辛い料理が好きな人には特におすすめのスポットで、辛さを調節できるため、さまざまな味の好みに対応しています。
メニューは味噌野菜麺、五目麻婆麺、大辛麺などがあり、これらの料理は辛さだけでなく、独特の旨味も楽しむことができるため、辛いものが好きな人にとっては特に魅力的です。
特に、麻婆麺は辛さの中にも円味があると評判です!
店舗情報
店名 | 旨辛タンメン 荒木屋 |
住所 | 東京都大田区西蒲田7-63-1 |
営業時間 | 月・木・金:11:00 – 14:00 水:11:00 – 14:00:17:30 – 21:00 土・日・祝日:11:00 – 15:00 定休日:火 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13180932/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/SZCptMqMvwMBcSy1A |
らーめん潤 蒲田店
らーめん潤 蒲田店は、新潟燕三条系の背脂ラーメンが特徴です。
この店は特に背脂をふんだんに使ったラーメンで知られており、その濃厚ながらもスッキリとした味わいが人気です。
メニューは、岩のりラーメンやニラと肉味噌のらーめん、特製辛味噌ラーメンなどがあります。
こってりとした背脂と煮干しの効いたスープが特徴で、これにより独特の深い味わいと香りを楽しむことができます。背脂好きには特におすすめの店!
店舗情報
店名 | らーめん潤 蒲田店 |
住所 | 東京都大田区蒲田5-20-7 |
営業時間 | 10:00 – 00:00L.O. 23:45 金・土:10:00 – 01:00L.O. 00:45 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13022796/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/r1E3uANHDydryTxJ7 |
らーめん大 蒲田店
この店は、醤油ベースのスープに、野菜やにんにく、脂を好みに応じて加えることができます。
野菜多めなどのカスタマイズが可能で、極太の麺が特徴的になっていて、これらのトッピングと合わせることで、個々の好みに合わせたラーメンを楽しむことができます。
メニューにはラーメンの他につけ麺もあり、それぞれに野菜マシなどのバリエーションが用意されています!
店舗情報
店名 | らーめん大 蒲田店 |
住所 | 東京都大田区蒲田5-1-5 |
営業時間 | 11:30 – 01:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13040594/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/qzX4Yvu2CfbLxhHZA |
らーめん蓮 蒲田本店
らーめん蓮 蒲田本店は、特に味噌ラーメンで知られていてメニューとしては、特製味噌らーめんや辛味噌らーめん、さらに味噌つけ麺や辛味噌つけ麺があります。
ラーメンは、濃厚ながらもスープの味わいが深く、食べ応えのある中太ストレート麺が特徴です。
特に味噌らーめんは、その濃厚なスープが評価されており、野菜や炙りチャーシューとの相性も抜群です!
店舗情報
店名 | らーめん蓮 蒲田本店 |
住所 | 東京都大田区西蒲田8-22-3 インペリアル蒲田1F |
営業時間 | 11:00 – 23:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13202023/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/HM9JrUrGmhtUkxVTA |
麺屋 まほろ芭
麺屋まほろ芭は、特に煮干しと牡蠣を使ったラーメンで知られています。
この店は、濃厚な煮干しベースのスープに牡蠣の風味が加わることで、独特の味わいを提供しており、特に「バカニボ」と呼ばれる煮干しラーメンが人気です。
ラーメンの種類は、牡蠣を使用したものから、淡麗な味わいの中華そばまで幅広く提供されています。特に「旨味だし淡麗中華そば」は、スープの旨味が際立つと好評です。
麺は中細ストレートで、スープとの相性がとても良くて評判です!
店舗情報
店名 | 麺屋 まほろ芭 |
住所 | 東京都大田区蒲田5-34-4 |
営業時間 | 11:00 – 22:00L.O. 21:40 定休日:火 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13221764/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/xTthmMjNZHmsDiur7 |
ら一基(いっき)
一基(いっき)は、九州地方のとんこつラーメンを提供しています。
豚骨スープが特徴で、そのクリーミーな味わいが好評で、スープは非常に濃厚でありながら、臭みが少ないため食べやすいと評判になっており麺は細麺を使用し、スープとよく絡むように工夫されています。
具材にはきくらげ、ネギ、辛しもやしを使用し、これがスープのクリーミーさにピリッとしたアクセントを加えています!
店舗情報
店名 | 一基(いっき) |
住所 | 東京都大田区西蒲田7-67-12 |
営業時間 | 11:00 – 04:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13162825/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/8XPKtqGQhouCEje26 |
中華そば やま福
中華そば やま福は、特に鶏清湯のスープを基にしたラーメンで知られていて店舗は、JR蒲田駅から徒歩約3分の便利な立地にあります。
メインメニューには、鶏清湯ベースの醤油や塩ラーメンがあり、こってりとした鶏白湯バージョンも提供されています。
鶏と貝出汁をベースにした清湯スープは、鶏油のコクが感じられる一方で、非常にあっさりとした味わいです。
麺は全粒粉を含む中細麺で、加水率が低めに保たれており、しっかりとした食感が味わえます。
特製中華そばには、豚と鶏のチャーシュー、味玉、海苔、メンマなどがトッピングされており、見た目にも豪華です!
店舗情報
店名 | 中華そば やま福 |
住所 | 東京都大田区西蒲田7-64-1 |
営業時間 | 11:30 – 15:00L.O. 14:50 18:00 – 21:00L.O. 20:50 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13255856/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/rdgJjhitttwPFkPP9 |
ラーメン 鷹の目 蒲田店
ラーメン鷹の目 蒲田店は特に、濃厚な醤油ベースの乳化スープが特徴で、豪快な具材と太麺が組み合わさっています。
鷹の目では、スープは醤油と鶏の出汁がベースで、豚チャーシューやメンマ、味玉などのトッピングが楽しめます。
つけ麺もあり、こちらはつけ汁に強いダレが利用され、ニンニクや辛揚げといったトッピングで味を調整することができ凄く美味しい一品に仕上げる事ができます!
店舗情報
店名 | ラーメン 鷹の目 蒲田店 |
住所 | 東京都大田区西蒲田8-2-1 |
営業時間 | 11:00 – 15:00 17:00 – 22:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13234052/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/q4YohL2iYE3kbcGp9 |
和鉄 蒲田店(わてつ)
このお店はラーメンは極太の麺を使用し、濃厚な醤油ベースのスープが特徴です。
豚の脂がたっぷり効いたスープは、甘みを感じさせる豚肉の脂がマイルドに仕上がっています。
具材にはキャベツ、もやし、ニンニク、厚切りのチャーシューが含まれ、ボリューム満点で食べ応えがあります。
濃厚でガッツリとしたラーメンを求める方におすすめのスポットです!
店舗情報
店名 | 和鉄 蒲田店(わてつ) |
住所 | 東京都大田区蒲田5-19-1 第25東京ビル 1F |
営業時間 | 11:00 – 00:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13005111/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/9Si54Z3QaexmT2j19 |
麺屋こころ 蒲田店
麺屋こころ 蒲田店は、特に台湾まぜそばで人気があります。
この店は、台湾まぜそばのバリエーションが豊富で、例えば基本の「本家台湾まぜそば」や辛味を抑えた「塩まぜそば」などが提供されています。
台湾まぜそばは、小麦の甘さを感じることができる麺を使用しており、柔らかめの食感でタレとよく絡みます。
具材には台湾ミンチが使用され、甘さとちょい辛のバランスが特徴的です!
店舗情報
店名 | 麺屋こころ 蒲田店 |
住所 | 東京都大田区西蒲田7-69-1 蒲田東急プラザ別館 1F |
営業時間 | 11:30 – 23:00L.O. 22:30 日:11:30 – 22:00L.O. 21:30 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13193211/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dDLwLrSE6YmKTXSa8 |
インディアン 本店
インディアン本店は、カレーライスと支那そばを提供しています。
この店は二郎インスパイア系の濃厚なスープとカレーライスが特徴で、特に支那そばと半カレーのセットが人気です。
支那そばは透明感のあるスープで、塩分がしっかり効いており、魚介の出汁が特徴的です。
麺は縮れ麺を使用しており、時間が経つにつれて柔らかくなっていきます!
店舗情報
店名 | インディアン 本店 |
住所 | 東京都大田区西蒲田6-26-3 SSビル 1F |
営業時間 | 11:00 – 18:00 定休日:木 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13003311/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/GqsXwnAW8xBgGWuZ6 |
麺場 Voyage(ボヤージュ)
麺場voyage(ボヤージュ)は、独創的なラーメンを提供しています。
特に注目されるのは、ホタテや昆布を使った魚介出汁にキノコを加えた塩ラーメンで、これらの素材から作られるスープは、独特の風味と深みがあり、季節の魚介を使用することでその時期に最も合った味わいを楽しむことができます。
店内はシンプルながらも洗練された雰囲気で、えそばというスープレスの麺料理や、通常のつけ麺もメニューにあり、バリエーション豊かなラインナップを提供しています!
店舗情報
店名 | 麺場 Voyage(ボヤージュ) |
住所 | 東京都大田区蒲田4-37-7 |
営業時間 | 月・土・日・祝日:11:00 – 15:00 火・水・木・金:11:00 – 15:00ー17:30 – 22:30 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13211668/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/zhV8G2zMckALjQ7j9 |
和渦製麺
和渦製麺は、特に独自の製法で作られる自家製麺が特徴です。
の店は多種多様なスープと麺の組み合わせを提供しており、その中でも特に魚介系のスープが人気です。
また、メニューには新鮮な海産物を使用したトッピングが豊富で、地元の食材にこだわった料理が楽しめます!
店舗情報
店名 | 和渦製麺 |
住所 | 東京都大田区南蒲田1-22-12 |
営業時間 | 07:00 – 15:00 17:00 – 20:30 定休日:火 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13286469/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/jaovs8hjG29Jm3jX8 |
最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい蒲田のオススメのラーメン店を20店舗紹介しました!
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最後までご覧いただきありがとうございました!
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