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【閉店】柏ネギラーメン ラーショはIQが下がるほどウマい!家系を極めるためのラーショ系背脂ゴッテリネギチャーシューメンをすする SUSURU TV.第2760回

ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!今日は「柏ネギラーメン ラーショ」さんをご紹介します。

王道家の清水社長が手がけるラーショインスパイア系のお店です!

今回もわたくしSUSURUがリポートしてまいりましたので是非最後まで見ていってくださいね!

目次

「柏ネギラーメン ラーショ」さんのメニューとは

「柏ネギラーメン ラーショ」さんは食券制です!

今回SUSURUは、ネギコテチャーシューメンの3枚と黒ウーロン茶、さらにツイッターフォロワー限定の無料ライスもゲット!

分厚く切られたチャーシュー、王道家自家製の麺…腹を空かせてくる刺客が揃いすぎて、もう待ちきれない!

「柏ネギラーメン ラーショ」さんのネギコテチャーシューメンを実食

こちらが「柏ネギラーメン ラーショ」さんのネギコテチャーシューメン3枚です!うおおお!ボリューム満点のビジュアル!たっぷり乗った味ネギが刺激的でパンチがありそう!スープはチラッとしか見えませんが、たっぷりの背脂が浮かび、これはなかなかヘビーな一杯!ライスと合わせてガツンと食らっていきます!

ではまずスープから!ずぴーん!たっぷりチャッチャされた背脂が分厚い動物感を主張し、ベースの豚骨スープと王道家らしい強めのカエシがバッチリ決まった塩味!個人的にはもう少しコクがあると好みでしたが、一口目からしっかり味の印象を決めてくるのは、まさに清水さんらしいラーショテイスト!

続いて麺をリフト!よっしゃーすする!しゃちょー!王道家特製の自家製中細麺で、家系ラーメンとは異なるタイプ!スープがしっかり絡み、小麦の風味も強く、パワフルなスープにも負けない存在感!味ネギが絡むことで刺激的な味わいがプラスされ、さらにパンチがアップ!ネギと一緒にすすれば、一口ごとにリフレッシュされるような感覚で、どんどん進む!

さて今度は分厚いチャーシューにかぶりつきます!肉質しっかりめで、味がしっかり染みたガシッとした食感の豚!これには思わずライスに手が伸びる!

無料ライスがここまでありがたいと感じるのは、まさにこのパンチの強さのおかげ!海苔と一緒に巻いて食べれば、さらに味のコントラストが生まれ、ヘビーなラーメンの中にも変化をつけながら進んでいけます!

ここで黒ウーロン茶をひと口飲んで口内をリフレッシュ!そして、背脂とスープをまとってテカテカになったチャーシューをおかずに、またライスをガツガツ!

さらにトッピングにはワカメが入っており、ラーショのリスペクトも感じられます!

ここで、「王道家」系列ならではのアレンジがしたくなり、無限ニンニク、刻みショウガ、そしてマヨネーズをライスの上にオン!そしてさらにラーショらしさを出すために、味ネギをどっさり追加し、スープも少しかけて、即席キングダムライスを完成させます!

それでは満を持して食らう!なはーん!これさえあれば何もいらない、いや、むしろこれが本体なのでは!?と錯覚するほどの旨さ!ニンニクのパンチ、刻みショウガのさっぱり感、マヨネーズのまろやかさ、そしてネギの刺激…!この組み合わせ、やはり最強です!

ここからはニンニクモードに突入し、ラーメンにも無限ニンニクを投入!もともとパワフルなスープがさらにムッキムキになっていき、もう止まらない!家系ラーメンのルーツであるラーショを、さらに進化させた「柏ネギラーメン ラーショ」さんの一杯…これからもどんな新たなラーショインスパイアが登場するのか、期待が高まります!

最後までしっかり味ネギを食らい、ライスをかきこんでフィニッシュ!


店名柏ネギラーメン ラーショ

最後に

大変美味しくすすれました!

一口目からガツンとヘビーな味わいで、一気に引き込まれる一杯でした!

それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!

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