今回は、千葉県市原市にある家系ラーメン 上総家を紹介していきます。
市原近辺で朝ラーメンが出来る家系ラーメン店です!
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
SUSURUが食べたメニュー
チャーシューメン(並) | 980円 |
味玉 | 110円 |
キクもや | 110円 |
無料ライス | まぶし変更+80円 |
家系ラーメン 上総家のSUSURUのレビュー
今回は、「家系ラーメン 上総家」をご紹介します!
こちらは食券制で、チャーシューメン(並)に味玉、そしてきくらげともやしがトッピングされる「キクもや」をおすすめします。
また、平日無料のライスはプラス80円でチャーシューが乗るまぶしライスに変更できるので、そちらも合わせてオーダーしました!厨房では熱気のある雰囲気の中、テキパキとラーメンが調理されていきます。
「家系ラーメン 上総家」では朝ラータイムに格安の680円で提供されており、店主さんによれば夜勤明けのお客さんが多いため、朝ラーを提供しているそうです。地域の需要に合わせたお店は、その地域の方々にとって貴重な存在ですね。
お昼時でも店内はほぼ満席で、幅広い年齢層の方々が訪れます。家系ラーメンは本当に幅広い世代に愛されているんだなと感じます。
ラーメンが到着しました!チャーシューメン(並)に味玉、キクもや、無料ライスをまぶし変更したものです。
まず目を引くのは、ドでかいチャーシューです。その迫力ある姿と、家系らしいブラウン豚骨醤油色のスープが圧巻です。まぶしライスもボリュームたっぷりで、とても美味しそうです!
スープを一口飲んでみると、濃厚な豚骨スープにエッジの立ったカエシが効いています。旨味がしっかりと凝縮されており、初めから最高の味わいです。
麺は王道家系の中太麺で、パンチのあるスープとの相性抜群です。存在感抜群のチャーシューは大きくてジューシーで、燻製の風味がしっかりと感じられます。トッピングしたキクもやも良いアクセントになっています。
まぶしライスは単体でも満足できる美味しさですが、卓上調味料を使ってアレンジするとさらに美味しさが増します。家系スープに浸した海苔で巻いて食べると、極限まで味わいが引き立ちます。
最後には半熟トロリな味玉を食べて、まぶしライスをかきこむと、大満足の完食です!
この「家系ラーメン 上総家」は朝から格安で楽しめる素晴らしい一杯でした。地域に密着したサービスが魅力的ですね。
それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
店舗情報
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店名 | 家系ラーメン 上総家 |
住所 | 千葉県市原市山田橋1-6-8 |
営業時間 | [月・火・木・金・土・日] 7:00~15:00 [水] 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13287605/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place |
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