ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた新潟市にあるオススメのラーメン店を15店舗に厳選してご紹介します！
本記事では新潟市の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURUが行った新潟市にあるオススメのラーメン店5選！
「中華蕎麦 采ノ芽」魚介の旨味が広がる極上の味わい
ポイントだけ言うと…
- スープは、キンメダイのオイルの香りと塩ダレが見事に調和していて、魚介の旨味が広がる極上の味わいです！
- 中細の麺は、ツルっと喉越しがよく、弾力のある食感でスープとの相性も抜群！
- チャーシューは2種類入っており、特にローストポークは肉の旨味がしっかり感じられ、絶品です！
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まずこちらが中華蕎麦 采ノ芽さんの塩そばです！ふおお！美しく麺線が整った美人過ぎるビジュアルでめっちゃ美味そう！スープは透き通るような色をしていて、食はまず見た目からと言いますがこれがまさにそう！早く飲みてえよってことで早速いただきます！
スープを一口飲んでみると、キンメダイのオイルの香りと塩ダレが見事に調和していて、魚介の旨味が広がる極上の味わいです。さっぱりとしながらもコクが深く、飲む手が止まりません！
次に中細の麺をすする！ツルっと喉越しがよく、弾力のある食感でスープとの相性も抜群。丁寧に作り込まれたラーメンの完成度に感動です。
チャーシューは2種類入っており、特にローストポークは肉の旨味がしっかり感じられ、絶品です！
そして「和牛飯」！甘辛いタレがご飯に染み込み、卵黄との相性も抜群。和牛の旨味がたっぷりで、一気にかき込みたくなる美味しさです。
塩そばを完食した後に、次は「特製醤油そば」！
こちらは鴨の脂が浮いたスープで、鶏の出汁感も効いていて濃厚な味わい。鴨の風味がしっかりしており、鴨好きにはたまらない一杯です。
麺も塩より少し太めで、コシが強く、食べ応えがあります。
チャーシューも特製にしたことで種類豊富で、鶏や炙りのチャーシューがたっぷり。
最後まで美味しくいただき、約束された腹パン状態でも満足度は最高！
SUSURUが食べたメニュー
| 塩そば | 950円 |
| 和牛飯 | 800円 |
| 特製醤油そば | 1300円 |
店舗情報
| 店名 | 中華蕎麦 采ノ芽 |
| 住所 | 新潟県新潟市西蒲区巻甲4158-2 |
| 営業時間 | 月 11:30 – 14:30 水・木・金・土・日 11:30 – 14:30 18:00 – 20:30L.O. 20:00 火 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15021586/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/PVscASUmumyb8dxf9 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「こまどり」鶏と豚をベースにした動物系スープ
ポイントだけ言うと…
- 鶏と豚をベースにした動物系スープに、赤味噌のしっかりした風味が効いています！
- こまどりさんのこだわりで、その日の気温や湿度に合わせて麺を作っているそうで、味噌スープとの相性も抜群！
- 後半はバターを溶かして、さらにスープがまろやかに変化していくのが嬉しいですね！
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こちらが「こまどり」さんのバター味噌ラーメン玉子トッピング！見た目はシンプルですが、どっしりとした風格を感じます。新潟の寒さの中で、ホカホカのラーメンは本当にありがたい！早速いただきます！
まずはスープから！おお、これはうまい！鶏と豚をベースにした動物系スープに、赤味噌のしっかりした風味が効いています。意外とあっさりとしているのに、味噌のコクがガツンと感じられるバランスが素晴らしいです。
続いて自家製麺をリフトアップして、よっしゃーすする！この太麺、ワシっとした食感が最高です。こまどりさんのこだわりで、その日の気温や湿度に合わせて麺を作っているそうで、味噌スープとの相性も抜群！まさに「こまどり夫婦」のように、絶妙なコンビネーションです。
野菜もシャキシャキとした食感が楽しめて、キャベツ多めなのもポイント高いです！
後半はバターを溶かして、さらにスープがまろやかに変化していくのが嬉しいですね。味噌ラーメンとバターの組み合わせはやっぱり鉄板です。ひき肉や玉子も食べ進めながら、あっという間に完食です！
大変美味しくすすれました！味噌ラーメンの魅力を存分に味わえる、さすがの名店でした！
SUSURUが食べたメニュー
| バター味噌ラーメン | 900円 |
| 玉子 | 80円 |
店舗情報
| 店名 | こまどり |
| 住所 | 新潟県新潟市西蒲区竹野町2454-1 |
| 営業時間 | 月・火・水・金 11:00 – 14:30 16:30 – 20:00 土・日・祝日 11:00 – 15:00 16:30 – 20:00 木 定休日 ■ 定休日 不定休あり。 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15000036/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/j65m7vmGc5AuJrap9 |
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「太陽」甘味がほんのり感じられる優しい味わい
ポイントだけ言うと…
- スープは煮干しの旨味がしっかり効いていて、甘味がほんのり感じられる優しい味わい！
- 麺は、煮干しスープとの相性も抜群で、スルスルっと食べ進められる！
- チャーシューは柔らかく、脂の旨味が口の中に広がります！
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こちらが「太陽」さんのラーメン半チャーハンセットです！見た目はシンプルなあっさり醤油ラーメン。煮干しベースのスープで、表面に油が少なく、まさにあっさり系の一杯。早速スープからいただきます！
スープは煮干しの旨味がしっかり効いていて、甘味がほんのり感じられる優しい味わい。後味もスッと伸びる感じで、体に染み込むような美味しさです。
次に麺をリフトアップして、すすります！麺は滑らかでツルッとしたすすり心地。煮干しスープとの相性も抜群で、スルスルっと食べ進められる。しっかりとしたボリュームで、半チャーハンとのセットでも満足感がありそうです！
さて、半チャーハンも一口。パラパラの仕上がりで、しっかりと塩味が効いた絶妙なバランス。ラーメンのスープと合わせると、味のコントラストが楽しめて、箸が止まりません！
チャーシューは柔らかく、脂の旨味が口の中に広がります。麺と一緒に食べると、さらに味わいが深まりますね。
付け合わせの紅ショウガとキュウリの漬物がいいアクセントになっていて、新潟ならではの気配りを感じます。
というわけで、ラーメンも半チャーハンもぺろっと完食！ほっこりとした優しい味わいで、心も体も温まりました！
SUSURUが食べたメニュー
| らーめん・半チャーハンセット | 950円 |
店舗情報
| 店名 | 太陽 |
| 住所 | 新潟県新潟市西区寺尾東2-15-22 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 15:00 17:30 – 20:30 日・祝日 定休日 スープがなくなり次第終了 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15013032/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/15EH7GZ9wXYZePwG9 |
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「中華麺食堂かなみ屋」こってりとした味噌ベースの担々スープ
ポイントだけ言うと…
- こってりとした味噌ベースの担々スープで、辛味噌ラーメンに通じるような濃厚さがあります！
- 麺は、コシがしっかりしていて、濃厚なスープにも負けない力強さ！
- ひき肉や豆腐もたっぷりで、食べ進めるうちに体はポカポカ！
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こちらが「中華麺食堂かなみ屋」さんの四川麻婆担々麺中辛です！見た目からして、たっぷりと麻婆がのった濃厚な担々スープが期待感を高めます。それでは、いただきます！
まずはスープから一口…おお、うまい！こってりとした味噌ベースの担々スープで、辛味噌ラーメンに通じるような濃厚さがあります。そして、麻婆と一緒に飲むと花椒のシビレが心地よく、香りも豊か！まさにSUSURU好みのパンチの効いた味わいです。
続いて麻婆餡の下から麺を引き上げ、いざすすります！この麺がまたうまい！コシがしっかりしていて、濃厚なスープにも負けない力強さ。担々と麻婆、そしてコシの強い麺が三位一体となって、ガツンとくる美味しさを楽しめます。体もどんどん温まってきて、この寒い時期にぴったりの一杯です！
ひき肉や豆腐もたっぷりで、食べ進めるうちに体はポカポカ。辛さとシビレがじわじわ効いてきて、最後まで一気に食べ進めました。あっという間に完食です！
大変美味しくすすれました！濃厚な味わいと辛さが絶妙にマッチした一杯。麻婆と担々の融合を堪能しました！
SUSURUが食べたメニュー
| 四川麻婆担々麺 | 1020円 |
店舗情報
| 店名 | 中華麺食堂かなみ屋 |
| 住所 | 新潟県新潟市西区小新南1-9-8 |
| 営業時間 | 月・火・水・金 11:00 – 15:00 17:30 – 21:30 土・日・祝日 11:00 – 21:00 木 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15015502/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Gi2dHiizQk5MZtdn9 |
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「鶏そば縁道」濃厚でまったりとした鶏白湯の旨味が広がる
ポイントだけ言うと…
- スープは、濃厚でまったりとした鶏白湯の旨味が広がります！
- モチモチとした力強い食感があり、太めの麺がしっかりスープを絡めて食べ応え抜群！
- レアチャーシューも薄切りで、ペロリと食べられる絶妙な仕上がり！
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こちらが「鶏そば緑道」さんの鶏そばです！スープの表面には泡が立っていて、カイワレや紫玉ねぎ、レアチャーシューなどのトッピングが鮮やかで美しいビジュアル。店内にはおしゃれなピアノのワルツが流れていて、雰囲気も抜群です！
まずはスープから…おお、濃厚でまったりとした鶏白湯の旨味が広がります。そこに魚介の風味がほんのりと重なり、醤油の味わいが前面に出たスープが心地よく、ふんわりとした飲み口です。
次に中太麺をリフトして、せーのですする！モチモチとした力強い食感があり、太めの麺がしっかりスープを絡めて食べ応え抜群！カイワレや紫玉ねぎがアクセントになり、食感も楽しい一杯です。
そしてレアチャーシューも薄切りで、ペロリと食べられる絶妙な仕上がり。鶏白湯スープとの相性も良く、口の中でスッと溶けるような食感がたまりません！
新潟の旅を締めくくるにふさわしい美味しさに、お腹も心も大満足。さすがに5杯目なのでお腹は限界に近いですが、本日も完食です！
大変美味しくすすれました！まだまだ新潟には知らないお店がたくさんあるので、また訪れて深堀りしていこうと思います！
SUSURUが食べたメニュー
| 鶏そば | 880円 |
店舗情報
| 店名 | 鶏そば縁道 |
| 住所 | 新潟県新潟市東区石山5-1-25 |
| 営業時間 | 11:00 – 14:30 17:30 – 20:30 ■ 定休日 不定休 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15020915/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/CpKjnEfqgY5kzqH37 |
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「滋魂」たっぷり背脂で栄養補給！
ポイントだけ言うと…
- 魚介の出汁感が強めで、背脂のコクとしっかり融合している美味しさ！
- ツルツルとしたすすり心地に加え、もちっとした食感が満足！
- 岩のりは磯の香りが一気に広がり、背脂の濃厚さをさらに引き立てる最高の組み合わせ！
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こちらが滋魂さんの中華そばです！うほい！
たっぷりの背脂がスープ表面に広がり、白い背脂と黒い海苔のコントラストが美しい！今回は海苔をフィーチャーしながらいただきます！
まずはスープを一口！うはー！
魚介の出汁感が強めで、背脂のコクとしっかり融合している美味しさ。旨味が全体を包み込み、まるで滋養強壮を促すかのようなパワフルな味わいです！
続いて中太のストレート麺をリフトアップして、せーのですする！になー！
ツルツルとしたすすり心地に加え、もちっとした食感が満足感をさらに高めてくれます。背脂が絡みやすく、スープとの相性も抜群です！
次はたっぷり乗った岩のりを麺に絡めていただきます！
磯の香りが一気に広がり、背脂の濃厚さをさらに引き立てる最高の組み合わせ。岩のりの風味がスープに溶け込み、どんどん箸が進みます！
終盤はスープをすすりつつ、麺や海苔のハーモニーを楽しみ、最後はスープもほぼ飲み干して本日も完食です！
SUSURUが食べたメニュー
| 中華そば | 700円 |
店舗情報
| 店名 | 滋魂 |
| 住所 | 新潟県新潟市東区松崎1-1-28 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:00 – 14:50 17:00 – 20:50 水 定休日 ■ 定休日 不定休 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15009779/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/UqyzeAVSv8HJrxHy9 |
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「まっくうしゃ」ショッパウマつけ汁も絶品！
ポイントだけ言うと…
- 魚粉や鰹節がたっぷり入った濃厚な和風テイストのつけ汁が最高！
- チャーシューは柔らかさが際立ち、脂身も重すぎない絶妙なバランス！
- 短冊切りのメンマもサクッとした歯ごたえがナイス！
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こちらがまっくうしゃさんのつけ麺です！すてぃー！
麺の上には白黒のゴマがたっぷり振りかけられていて、ゴマ好きのSUSURUとしては見ただけでそそられるビジュアル！つけ汁は濃厚そうで、表面には魚粉や鰹節が浮かんでいます！それでは、いただきます！
まずはオンリー麺をすすってみます！ねはー！
もっちりとした弾力が心地よく、噛むたびに麺の小麦の風味がしっかりと感じられる！麺だけでもかなり美味しいです！
次はつけ汁にさっとくぐらせて、すする！
魚粉や鰹節がたっぷり入った濃厚な和風テイストのつけ汁が麺によく絡みます！ゴマの香ばしさも相まって、麺とつけ汁の組み合わせが抜群で、これはたまらない美味しさです！
お次はトロトロのチャーシューをいただきます！
柔らかさが際立ち、脂身も重すぎない絶妙なバランス！しっかり味が染みていて、ご飯が欲しくなる美味しさです！こんなチャーシューがもう一枚入っているなんて、贅沢すぎます！
さらに短冊切りのメンマもサクッとした歯ごたえがナイスで、魚介系のつけ汁との相性がバッチリ！海苔で挟んで海の香りを楽しみながら麺をすすれば、まるで海のパワーを全身に感じるかのような満足感です！
最後は濃厚な味玉をカプリ！程よく味が染み込んだ黄身がスープと調和して最高です！
SUSURUが食べたメニュー
| つけめん | 800円 |
店舗情報
| 店名 | まっくうしゃ |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区上近江2-2-27-1 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:00 – 21:00 土・日・祝日 10:00 – 21:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15012795/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/SE8HQXLAHRg6K2u96 |
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「ラーメン いっとうや」超巨大肉の乗った行列ラーメン店
ポイントだけ言うと…
- スープは魚介や節の風味がしっかりと香り立つ絶妙なバランス！
- 麺はのど越し良くちゅるんとすすれ、噛むとモチモチ感が楽しめます！
- チャーシューは大きなサイズながら、柔らかくて脂身もほどよくSUSURU好み！
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こちらがいっとうやさんのかさね醤油味玉トッピングです！おおい！
まず目に飛び込んでくるのは、丼からはみ出しそうなどでかいチャーシュー！四角いメンマも目を引きます！では早速いただきます！
まずはスープから！
まろやかな口当たりで、魚介や節の風味がしっかりと香り立つ絶妙なバランス！動物系とのWスープで重厚感がありながらも、後味はスッキリとした理想形のスープです！うんめぇ！
お次は麺！中細ストレート麺をすする！
のど越し良くちゅるんとすすれる麺で、噛むとモチモチ感が楽しめます！魚介スープとの絡みも完璧で、この麺さえあれば今日は一等賞間違いなしです！
続いて四角いメンマをパクリ！
程よいコリコリ感が楽しめて、スープや麺との相性もバッチリ！メンマ好きにはたまらない美味しさです！
そしていよいよ、どでかいチャーシューの登場！一気にかぶりついてみると…がめー！
大きなサイズながら、柔らかくて脂身もほどよくSUSURU好み！これは何度でもかぶりつきたくなる美味しさです！
麺に戻ると、魚介の風味がしっかりと絡むウマウマな組み合わせ！海苔の磯感も相まって、まさに幸せな時間です！ラストは濃厚な味玉をパクリ！トッピングで追加した味玉はスープが冷めないようにお湯で温められて提供される配慮が嬉しいですね！
そんなこんなで、スープを最後の一滴まで飲み干して本日も完食です！
SUSURUが食べたメニュー
| かさね醤油 | 730円 |
| 味玉 | 100円 |
店舗情報
| 店名 | ラーメン いっとうや |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23 |
| 営業時間 | 11:00 – 21:00 ■ 営業時間 スープが無くなり次第閉店 ■定休日 無休 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15000840/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/c4aF3GYqLbcEPDqr9 |
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「ラーメン東横 笹口店」薄めないと飲めない極濃厚スープ！
ポイントだけ言うと…
- ビキーンと脳天を突き抜けるような超ショッパウマな味噌スープ！
- むっちりとした弾力と濃厚な味噌スープをしっかりと絡める強い麺！
- チャーシューは余計な脂っこさはなく、味がしっかり染みていて食べやすい！
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こちらが東横さんの特製野菜味噌ラーメンです！おほい！
たっぷり盛られた野菜の山、その下にはどんなスープが隠れているのか想像するだけでテンションが上がります！ちょこんと乗ったニンニクがアクセントになっているぞってことで、いただきます！
まずは恐る恐るスープを一口…ぎゅわー！
ビキーンと脳天を突き抜けるような超ショッパウマな味噌スープ！濃厚な旨味とコクで、まさに迫力満点の味わいです！個人的にはスープ割なしでも全然いけちゃう、むしろそのままの濃さがクセになるほど！
次に野菜を食らってみると、濃いスープと合わさってこれまたうまい！
シャキシャキとした食感がスープと絶妙にマッチして、どんどん箸が進みます！新潟に着くまでの空腹も相まって、ガンガン食べ進めていきます！
さあ、いよいよ麺！湯気が立ち込める中から中太麺をすする！
むっちりとした弾力と濃厚な味噌スープをしっかりと絡める強い麺！麺自体の風味も濃厚で、控えめに言ってもめっちゃうまい！すすり心地も抜群で、止まらない美味しさです！
ここでニンニクをしっかりスープに溶かしてパンチ力をさらにアップ！
濃厚な味噌スープにニンニクの香りがプラスされ、すすりが加速するのが分かります！これはまさに食欲全開モード突入です！
次はチャーシューをいただきます！箸で持っただけで崩れるほどトロトロ！
余計な脂っこさはなく、味がしっかり染みていて食べやすい！チャーシューのおかげでさらに食欲が加速し、走るの激早くんもびっくりの勢いですすります！
そして後半戦、いよいよスープ割のお時間です！
レンゲで試してみると、濃厚だった味噌スープが穏やかになりつつ、動物系の旨味がプラグイン！二度おいしいとはまさにこのこと！丼全体にスープ割を投入して、最後までガッツリ楽しみます！
最後にスープまで飲み干して、本日も完食です！
SUSURUが食べたメニュー
| 特製野菜味噌ラーメン | 960円 |
店舗情報
| 店名 | ラーメン東横 笹口店 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口 １Ｆ |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土 11:00 – 22:00 日 11:00 – 21:00 火 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15000026/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/aPpWizMv99Q3JzsH8 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ新潟市で食べたいラーメン10選！
三吉屋 駅南けやき通り店
三吉屋 駅南けやき通り店は、新潟市で有名な「あっさり醤油ラーメン」を提供する老舗店です。
この店は、新潟の5大ラーメンの1つである「新潟あっさり系」の代表格として知られています。
メインのラーメンは、あっさりとした醤油スープに細めのストレート麺を組み合わせており、シンプルながらもバランスのとれた味わいが特徴です！
店舗情報
| 店名 | 三吉屋 駅南けやき通り店 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区米山1-6-10 |
| 営業時間 | 水・木・金・土・日 11:00 – 13:45 17:30 – 20:30 月・火 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002652/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/RbDU9wkL46mGUcAp6 |
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吟醸味噌らーめん まごころ亭
吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店は、新潟市中央区に位置する味噌ラーメンの人気店です。
お店の名前にもある通り、特に「吟醸味噌らーめん」が有名です。
スープは、コクのある味噌をベースに、しっかりとした深い旨味が特徴です！
店舗情報
| 店名 | 吟醸味噌らーめん まごころ亭 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区紫竹山6-3-7 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:00 – 00:30L.O. 00:00 土・日・祝日 10:30 – 00:30L.O. 00:00 ■ 定休日 不定休(公式サイトにて告知) |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15018279/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/GEjuLJyxLs9U5rcr6 |
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蓬来軒
蓬来軒は、「新潟四大ラーメン」の一つとして知られており、超極細麺とあっさりした醤油ベースのスープが特徴です。
スープは、豚骨、鶏ガラ、ウルメイワシ、そして野菜を10時間以上煮込んで作られており、優しい味わいながらも深いコクがあるのが特徴です。
麺は製麺機24番手で作られる超極細麺で、スープとの相性が抜群です！
店舗情報
| 店名 | 蓬来軒 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区上大川前通9番町1262 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 14:00 17:30 – 20:00 日・祝日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15001366/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/iZj2WZi8rkVnXedN7 |
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元祖支那そば信吉屋
元祖支那そば信吉屋は、新潟市中央区にある老舗ラーメン店で、昭和の末期に創業した人気店です。
お店の看板メニューである「支那そば」は、カツオ、コンブ、煮干しなどからとった澄んだスープが特徴です。
スープは、あっさりとしていながらも深い旨味があり、昔ながらのラーメンの雰囲気を感じさせます！
店舗情報
| 店名 | 元祖支那そば信吉屋 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区本町通5番町423-7 |
| 営業時間 | ■ 営業時間 11:00～（麺がなくなり次第終了） ■定休日 水曜・木曜・金曜 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15008268/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/vTfWDmVTD1Z4MUnBA |
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麺匠 マジデ
麺匠マジデは、ユニークなラーメンメニューが特徴です。
特に人気のメニューには「担々麺」や「汁なし担々麺」があり、胡麻の風味が豊かでクリーミーなスープが楽しめます。
また、辛さの調整も可能で、辛いものが好きな方にもおすすめです！
店舗情報
| 店名 | 麺匠 マジデ |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区米山1-7-11 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 14:00 17:30 – 00:00 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15020283/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/K32oWCmW4Fby1gj5A |
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海老寿 DELUX
海老ラーメン専門店「海老寿DELUX」は、新潟市にある人気店で、看板メニューは海老の風味を全面に押し出したラーメンが特徴です。
特に「海老味噌ラーメン」や「海老醤油ラーメン」など、スープに海老をふんだんに使い、濃厚な旨味が特徴のラーメンが人気です。
海老の香りと味が強く、海老好きにはたまらない一杯です！
店舗情報
| 店名 | 海老寿 DELUX |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区西厩島町2337-1 藤マンション 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 14:30 17:30 – 21:00 日 定休日 ■ 定休日 日曜日(翌日が祝日の場合日曜日昼営業) |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15016693/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/yZaZaBxEAYNHhx6VA |
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ラーメン二郎 新潟店
ラーメン二郎 新潟店は、新潟市中央区に位置するラーメン二郎系のラーメン店で、ボリューム満点の二郎系ラーメンが楽しめるお店です。
メニューの特徴は、麺が極太で低加水の「ワシワシ」食感を楽しめる麺を使用している点です。
また、分厚い豚肉がトッピングされ、スープには豚骨ベースの濃厚な味わいが特徴です！
店舗情報
| 店名 | ラーメン二郎 新潟店 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区万代5-2-8 |
| 営業時間 | 火・水・金 10:45 – 13:45 16:30 – 21:00 土・日 09:30 – 15:00 月・木 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15016019/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/i4qLc6tqPgsACDjQ7 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい新潟市のオススメのラーメン店を15店舗紹介しました！
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください！
お気に入りのラーメン店は見つかりましたか？
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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