ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!
さあ、今日はJR蒲田駅にある「らーめん蓮 蒲田本店」さんにお邪魔します。
「らーめん蓮 蒲田本店」さんは過去にTRY新人部門で2位を獲得した実力店です。
今回は「らーめん蓮 蒲田本店」さんのメニューや写真付きの口コミレビューを紹介していきます!
らーめん蓮 蒲田本店さんのメニュー
らーめん蓮 蒲田本店さんはハイテク食券制!
この日は特に冷え込んだため、特製辛味噌らーめんの野菜増しと温かいリゾットをプッシュ。
店内には香ばしい香りが広がっており、野菜を豪快に炒める調理風景は圧巻!旨みが溶け込むスープと一緒に野菜が炒められると味噌ラーメンのいい香りが漂います。
また、「らーめん蓮 蒲田本店」さんは食前の野菜ジュースや辛もやしと刻みニンニクなどが無料!
SUSURUもらーめんを待つ間に辛モヤシをパクリ。
「らーめん蓮 蒲田本店」さんの特製辛味噌ラーメン野菜増しを写真付きレビュー
こちらが「らーめん蓮 蒲田本店」さんの特製辛味噌ラーメン野菜増しです。直前に炒めたことにより香ばしい香りが漂ってきます。素晴らしい香りの味噌ラーメン、一杯いただきましょう!
まずはスープから味わってみると、豚骨ベースの旨みと強い味噌の風味が一体となっていて、香ばしい感じの中に野菜の旨みやニンニク、ショウガなどの香りが混じっています!
にチャーシューをどかして麺を引き上げてみると、熱々の太麺が目の前に広がります。
そのモチモチとした食感は、一口すすれば小麦の甘さが口いっぱいに広がり、濃厚な味噌スープに全く負けない存在感がします。麺とスープの相性も抜群です!
そして、大きなチャーシューを一口でパクリと頂くと、とろける脂とジューシーさが広がり、炙り香も程よく感じられました。この過程でパンチの効いた味わいを出してくれているようです!
最後に、チーズリゾットで締めくくり。炙ったチーズがご飯に乗ったこのリゾットは、辛味噌スープと一緒に食べるという非常に良い組み合わせで、全体的には重みがありますが、十分に満足感が得られるでしょう。 というわけで、ほんとうに美味しくすすれました!
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店名 | らーめん蓮 蒲田本店 |
住所 | 東京都大田区西蒲田8丁目22−3 |
営業時間 | 11時00分~23時00分 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13202023/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place/らーめん蓮 蒲田本店 |
最後に
「らーめん蓮 蒲田本店」さんのラーメン、これだけの厚みと旨味を感じ取れる味噌スープと、存在感のある力強い麺が最高でした!
そして、辛味噌は本当に辛いので注意が必要ですよ!
それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
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