ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!今回は、SUSURUが実食報告をお届けする第1507回目。注目のラーメン店「らーめん信玄」さんに足を運びました。注文の品は、信州ブランドのコクある味噌ラーメンとチャーハン!
ラーメンメニューに注目すると、そのネーミングの面白さに微笑みがこぼれました。 さて、お待たせしました!こちらが「らーめん信玄」さんの名物「信州」ラーメンです!
素晴らしいシンプルさに心を奪われます。味噌色のスープに映えるネギの鮮やかな緑!この美のシンプルさが何とも言えません。そして、待望のチャーハンが到着となれば、もう頂きますよね!
まずはスープから…一口飲んで見ますと、一口目から味噌特有の味わいがしっかりと主張し、さらにクリーミーなコクも感じられる絶妙なバランス。このはっきりとした美味しさは、間違いなく全ての人々に愛されることでしょう。
SUSURU自身も、このスープに心奪われました。 続いては、札幌の代名詞、黄色い縮れ麺を頂きます! delicious スープをしっかりと纏うこの麺が、ラーメン全体の味と絶妙に調和。スープに負けず劣らずのモヤシやネギのアクセントも絶妙です。
次に、香ばしいチャーシューを頂きます。こんがりと焼き色がついており、味もしっかりついています。これはテンションが上がりますね!
そして待ちに待ったチャーハン、一口食べれば、香ばしさと素朴さを感じられる一品。味噌スープとの相性も抜群で、これがまた麺も一段と楽しめるのです!
終盤に差し掛かっても、全く飽きさせない美味しさにすっかり心奪われました。 突如、チャーハンに添えられた紅ショウガがアクセントとなって登場。これもまた絶妙な配慮ですね。 というわけで、最後までスープを味わいつくし、満足感満点で完食となりました!
本当に美味しかったです。「らーめん信玄」さんの味噌ラーメンは、味噌ラーメン好きの皆様にぜひおすすめしたい一杯です! それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
| |
---|---|
店名 | 信玄 |
住所 | 北海道札幌市中央区南6条西8丁目8−2 |
営業時間 | 11時00分~1時00分 |
食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002793/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place/信玄 |
コメント