ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた新大阪駅にあるオススメのラーメン店を11店舗に厳選してご紹介します！
本記事では新大阪駅の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURUが行った新大阪駅にあるオススメのラーメン店2選！
「時屋」噛むと小麦の風味が口いっぱいに広がる
ポイントだけ言うと…
- 麺は滑らかでコシが強すぎず弱すぎず、噛むと小麦の風味が口いっぱいに広がります！
- 豚骨と魚介をベースにした濃厚なつけ汁は、醤油の甘みと出汁の深みが絶妙なバランス！
- 刻みチャーシューもジューシーで、しっかりした肉の旨味を感じます！
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こちらが「時屋」さんの豚つけ大盛りと半熟味玉です！ツヤツヤと輝く中太麺は、見るからに食べ応えがありそうで、つけ汁も濃厚そうな色をしています。早くこの麺をつけ汁に絡めてすすりたい！ということで、いただきます！
まずはオンリー麺ですする！ほい！麺は滑らかでコシが強すぎず弱すぎず、噛むと小麦の風味が口いっぱいに広がります。毎日製麺しているというこだわりが感じられる、まさに絶品の麺です！
次につけ汁にくぐらせて、はいすする！ふぉらー！豚骨と魚介をベースにした濃厚なつけ汁は、醤油の甘みと出汁の深みが絶妙なバランス。濃厚ながらも後味がさっぱりしていて、麺との相性もバッチリです。
つけ汁に入っていた刻みチャーシューもジューシーで、しっかりした肉の旨味を感じます。さらに刻みネギがシャキシャキとしたアクセントを加えて、すすりのテンポがさらに上がります！
半熟味玉をカプリと食べつつ、最後はサービスで出てくる〆の出汁ご飯。つけ汁をかけて混ぜれば、梅肉の爽やかさと出汁の旨味が合わさって、サラリと食べ進められます。さっぱりとした後味で、食べ終わる頃には満足感が広がります。
大変美味しくすすれました！つけ麺から〆の出汁ご飯まで、最後まで流れるように楽しめる一杯でした！
SUSURUが食べたメニュー
| 豚つけ（大盛） | 980円 |
| 半熟味玉 | 100円 |
店舗情報
| 店名 | 時屋 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 １Ｆ |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 15:00L.O. 14:50 18:00 – 22:00L.O. 21:50 土・日・祝日 11:30 – 22:00L.O. 21:50 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27040424/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/hFKGXjVjKUoBcp257 |
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「人類みな麺類」関西ならではの甘みのある醤油スープ
ポイントだけ言うと…
- 関西ならではの甘みのある醤油スープで一仕事終えた体にじんわり染み渡る濃いめのスープ！
- 中太麺は、もっしりとした食感で、つるっとした喉越しも抜群！
- 厚切りチャーシューは口に入れるとほろほろと柔らかく、肉の旨味が溢れ出ます！
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こちらが人類みな麺類さんのらーめん原点と豚丼です！ちょへーい！魅力的な醤油色のスープにどでかいチャーシューと厚いメンマの存在感が食欲を刺激！豚丼も腹が減った今にぴったりそうじゃないかってことで、SUSURUは腹が減った！いただきます！
まずは、醤油色が美しいスープからいただきます！しゅぴーん！関西ならではの甘みのある醤油スープで、しっかりとしたキレも感じられ、一仕事終えた体にじんわり染み渡る濃いめのスープ。これはまさに、癒しそのもの！
続いて、中太麺をすする！じぇーん！もっしりとした食感で、つるっとした喉越しも抜群。鰹の出汁がしっかりと効いたスープと絡み合い、旨みとコクのバランスが見事です。
そして、この厚切りチャーシュー！見た目も迫力満点ですが、口に入れるとほろほろと柔らかく、肉の旨味が溢れ出ます。厚いのに驚くほど食べやすく、まさにスーパーチャーシュー！
豚丼もいただきます！豚とマヨネーズの組み合わせが絶妙で、ジャンクな美味しさがたまりません。ラーメンとの相性も抜群で、腹ペコな時にピッタリです！
最後は、味玉をパクリと食らって、完飲完食！
大変美味しくすすれました。感動を共にしたみなさん、そしてラーメンに感謝です！
SUSURUが食べたメニュー
| らーめん原点 | 820円 |
| 豚丼 | 250円 |
店舗情報
| 店名 | 人類みな麺類 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 |
| 営業時間 | 月・火・水・木 10:00 – 03:00 金 10:00 – 04:00 土 09:00 – 04:00 日 09:00 – 03:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27064584/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/8JuYXr2EBU9RXGv98 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ赤坂で食べたいラーメン9選！
麺や マルショウ 地下鉄新大阪店
麺やマルショウ地下鉄新大阪店は、特に「台湾まぜそば」が人気のメニューです。
濃厚でピリ辛の風味が広がる一品で、もっちりとした平打ち麺に、濃厚なタレが絡み合い、食べ応えがあります。
新大阪駅に近く、アクセスも良好なので、新幹線に乗る前の食事としても便利です！
店舗情報
| 店名 | 麺や マルショウ 地下鉄新大阪店 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 新なにわ大食堂 |
| 営業時間 | 10:00 – 23:00L.O. 22:45 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27091131/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/k7MAQ4wHgqqQGrzQ8 |
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どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店
どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店は、関西の有名なラーメンチェーンである「どうとんぼり神座」の一つの店舗で、アクセスの良い新大阪駅内に位置しています。
この店舗では、神座ならではの「おいしいラーメン」を提供しており、特徴的な甘味のある醤油スープに、シャキシャキした白菜や豚肉、さらに柔らかい麺が絡むのが特徴です。
季節ごとの限定メニューやトッピングも充実しており、誰でも食べやすい味付けとなっています！
店舗情報
| 店名 | どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅構内 在来線 改札内 3F |
| 営業時間 | 09:30 – 23:00L.O. 22:30 ■ 定休日 不定休(エキマルシェ新大阪に準ずる) |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27084020/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/qVPWPqzhGs4fgcYx5 |
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手打ち麺 やす田
手打ち麺 やす田は、手打ちの麺が特徴で、モチモチとした食感の自家製麺が魅力的です。
特に、醤油ベースのスープと鶏油（チーユ）のコクが合わさり、バランスのとれた味わいが評価されています。
麺とスープの相性を重視し、丁寧に作られたラーメンが提供されています！
店舗情報
| 店名 | 手打ち麺 やす田 |
| 住所 | 大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-2 新大阪ハイツ106号 |
| 営業時間 | 火・水・木・金・土・日 11:30 – 14:30 月 定休日 ■ 営業時間 夜の営業は中止（2018年1月4日～） 営業時間に麺・スープ売り切れ次第，終了の可能性あり ■ 定休日 月曜日以外にも休み多数あり、要確認 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27060153/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/YdeLzyLDvM4fi3UG6 |
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鯛白湯らーめん ○de▽
鯛白湯らーめん ○de▽は新大阪駅近くにある、鯛を使用した独特な白湯ラーメンを提供するお店です。
メニューの主役は濃厚な鯛白湯スープで、鯛の旨味を最大限に引き出したまろやかでクリーミーなスープが特徴です。
麺は中太のストレート麺で、スープとの相性が抜群です！
店舗情報
| 店名 | 鯛白湯らーめん ○de▽ |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 10:30 – 22:00 土・日・祝日 10:00 – 22:00 ■ 営業時間 閉店ギリギリのご来店も大歓迎です♪ ■定休日 なし |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27107953/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/QJXoePuFUfQo1db27 |
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亀王 JR新大阪駅店
亀王 JR新大阪駅店は、特に九州らーめんスタイルをベースにしたラーメンが人気の店です。
ラーメンの特徴として、ヴィーガン対応の豚骨風ラーメンも提供しており、動物性食品を使わずに本格的なコクを楽しめる一杯が魅力的です。
また、「関西おだし」と「牛骨スープ」を合わせた独特のラーメンもあり、関西風のだしの風味と九州の濃厚なスープの融合が特徴です！
店舗情報
| 店名 | 亀王 JR新大阪駅店 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 ＪＲ新大阪駅2F アルデ新大阪 |
| 営業時間 | 10:00 – 23:00L.O. 22:30 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27061724/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/UCjeqsMN2pZ1RXL6A |
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河童ラーメン本舗 新大阪店
河童ラーメン本舗 新大阪店は、大阪を中心に展開するラーメンチェーンの一つで、秘伝の「再仕込み醤油」を使用した豚骨ラーメンが特徴です。
このお店のラーメンは、背脂醤油とんこつスープをベースに、濃厚な風味を持ちながらも口当たりが軽いスープが特徴です。
特に背脂の風味が人気で、スープは細麺とよく絡み、のどごしも抜群です！
店舗情報
| 店名 | 河童ラーメン本舗 新大阪店 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西宮原1-8-48 ホワイトハイデンス新大阪 1Ｆ |
| 営業時間 | 11:00 – 00:00 ■ 定休日 無休 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27016982/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Kj8KzFVHzYaEgNrG6 |
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皇蘭 アルデ新大阪店
皇蘭 アルデ新大阪店は、新大阪駅構内にあるラーメン店で、南京町本店の伝統的な中華そばや、ここでしか味わえない「神戸長田ぼっかけラーメン」などが人気です。
ぼっかけラーメンは、神戸の名物であるスジ肉とこんにゃくを使ったとろとろの具材が特徴です。
細めのストレート麺にスープがよく絡み、あっさりした味わいが特徴です！
店舗情報
| 店名 | 皇蘭 アルデ新大阪店 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16-1 |
| 営業時間 | 10:00 – 22:30 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27005370/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/pS8wuqduzdqXKf6x7 |
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一番ラーメン
一番ラーメンは、JR新大阪駅の東口から徒歩約2分の場所にある、昔ながらのラーメン屋です。
ラーメンだけでなく、炒飯などの定食も提供しており、町中華の雰囲気が特徴的なお店です。
スープはあっさりとした醤油ベースで、特に昔ながらのラーメンを好む人に人気です！
店舗情報
| 店名 | 一番ラーメン |
| 住所 | 大阪府大阪市東淀川区東中島1丁目19-14 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:30 – 14:00 17:00 – 23:00 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27009468/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/gCy9yXqmD1wXySWt6 |
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龍旗信LEO
龍旗信LEOは、大阪府堺市に本店を構える「塩ラーメン」の専門店です。
新大阪にある店舗「龍旗信LEO」では、特に塩ラーメンと塩とんこつラーメンが人気です。
塩ラーメンは、透明感のあるスープで、素材の旨味を引き出すシンプルで上品な味わいが特徴です。
塩とんこつラーメンは、クリーミーな豚骨スープに塩味が加わり、濃厚でありながらも後味が軽い仕上がりになっています！
店舗情報
| 店名 | 龍旗信LEO |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 2F アルデ新大阪 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日 10:00 – 22:30 |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27098049/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/2YqHstXj74FsnDJv5 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい新大阪駅のオススメのラーメン店を11店舗紹介しました！
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください！
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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