ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた静岡にあるオススメのラーメン店を10店舗に厳選してご紹介します!
本記事では静岡の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです!!
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね!
SUSURUが行った静岡にあるオススメのラーメン店10選!
「らぁ麺 めん奏心」じんわりと広がる鶏の旨味
ポイントだけ言うと…
- 深みのある出汁が優しく染み渡る味わいで、派手さではなくしみじみとした美味しさが光ります!
- レアチャーシューは、ジューシーで肉の旨味が存分に感じられる仕上がり!
- 自家製のストレート麺はつるっとした喉越しで、スープとの調和が抜群!
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こちらが「めん奏心」さんの丸鶏中華蕎麦です!美しい盛り付けと堂々とした見た目が印象的な鶏醤油。レアチャーシューや三つ葉の彩りが加わり、視覚でも楽しめます。それでは、いただきます!
まずはスープを一口。おお…じんわりと広がる鶏の旨味!深みのある出汁が優しく染み渡る味わいで、派手さではなくしみじみとした美味しさが光ります。行列ができる理由に納得です。
次はレアチャーシューをパクリ。どほほーい!ジューシーで肉の旨味が存分に感じられる仕上がり。塩気も絶妙で、雑味がなく、まさにパーフェクトな一品。これだけでも満足感があります!
勢いそのままに麺をリフトし、すする。ばよえーん!自家製のストレート麺はつるっとした喉越しで、スープとの調和が抜群。何も気にならず、ただひたすらに「旨い」と感じる素晴らしい麺です。
ラー友からおすそ分けしてもらったつけ麺も味わってみました!昆布水につけられた麺を塩でいただくと、ドゥルンドゥルンとした食感がたまりません。
さらに、つけ汁につけてすすれば、鶏の旨味が広がる落ち着いた味わい。何口でもすすりたくなる美味しさです!
再び自分のラーメンに戻り、丁寧に仕上げられたメンマをパクリ。そして、しっとり柔らかな鶏チャーシューもいただきます。こちらも味がしっかり染みており、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
最後は、静岡の茶畑に育てられた味玉を食らい、麺とスープを心ゆくまで堪能して本日も完食です!
大変美味しくすすれました!鶏の優しい旨味と丁寧な仕上がりに包まれた一杯で、行列も納得の味わいでした。
SUSURUが食べたメニュー
特製鶏出汁 丸鶏中華そば | 880円 |
店舗情報
店名 | らぁ麺 めん奏心 |
住所 | 静岡県島田市金谷栄町3538 |
営業時間 | 月・火・木・金・土 09:00 – 14:00 水・日 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220302/22019502/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/aPfYmoGw4unXFyzN9 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「湯河原 飯田商店 ららぽーと沼津店」鶏ベースの旨味が凝縮されたスープ
ポイントだけ言うと…
- 鶏ベースの旨味が凝縮されたスープに、キレのある醤油が絶妙なアクセントを加えています!
- 滑らかで喉越し抜群なツルツル麺は、スープとの絡みも完璧!
- チャーシューは、脂身までジューシーで、しっかりとした旨味が楽しめる一品!
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こちらが「湯河原飯田商店」さんの醤油チャーシュー麺です!うひょい!見た目からして期待を裏切らない、丁寧な仕上がりが伺えます。それでは、いただきます!
まずはスープを一口。ぷはー!鶏ベースの旨味が凝縮されたスープに、キレのある醤油が絶妙なアクセントを加えています。体の芯まで染み渡るような味わいで、フードコートでこのレベルのスープが味わえるなんて感動ものです!
次は麺をリフトアップして、すする!ふぁらー!滑らかで喉越し抜群なツルツル麺は、スープとの絡みも完璧。飲める麺という表現がぴったりで、一口すすればそのクオリティに驚かされます!
続いてチャーシューをパクリ!脂身までジューシーで、しっかりとした旨味が楽しめる一品。これはまさに頼んで正解!贅沢にもう一枚食べて、再び麺とスープをすすり、チャーシュー麺にしたことを心から喜びます。
そして、シェアしてもらったプレミアムしゅうまいが登場!大ぶりでジューシーなシュウマイは単体でも美味しいですが、スープと合わせて楽しむとまた格別。ラーメンのお供としてマストなサイドメニューです!
最後は余すことなくスープを飲み干し、大満足で本日も完食です!フードコートとは思えないハイクオリティな一杯で、再訪したくなる味わいでした!
大変美味しくすすれました!次回はぜひ本店にも足を運びたいですね。
SUSURUが食べたメニュー
醤油チャーシュー麺 | 1200円 |
店舗情報
店名 | 湯河原 飯田商店 ららぽーと沼津店 |
住所 | 静岡県沼津市東椎路字東荒301-3 ららぽーと沼津 3F フードコート内 |
営業時間 | 月・火・水・木・金 10:00 – 20:00L.O. 19:30 土・日・祝日 10:00 – 21:00L.O. 20:30 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22035546/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/K9rz7PmNfK5cAGq3A |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「麺創房LEO」冷やしスープとは思えないほど濃厚
ポイントだけ言うと…
- 魚介の旨味がしっかり広がり、酸味と相まって冷やしスープとは思えないほど濃厚で満足度の高い味わいです!
- もち小麦特有の柔らかさとしっかりした歯ごたえが共存した極太麺がスープをしっかりと纏っています!
- 豚のレアチャーシューは脂身控えめながらジューシーで、大葉を巻いて食べると香りが広がり清涼感が増します!
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こちらが麺創房LEOさんのもち小麦の冷香麺です!圧倒的オーラを放つ麺は綺麗に整えられており、浅めのスープにどどんと鎮座!色合い豊かなトッピングたちも食欲をそそるぞってことで、いただきます!
早速スープを一口いただくと、魚介の旨味がしっかり広がり、酸味と相まって冷やしスープとは思えないほど濃厚で満足度の高い味わいです。
次に麺をすすってみると、もち小麦特有の柔らかさとしっかりした歯ごたえが共存した極太麺がスープをしっかりと纏っています。滑らかなすすり心地とともに小麦の風味も楽しめる麺は、冷やしラーメンにおいて抜群の存在感を放っています。
トッピングも素晴らしいです。豚のレアチャーシューは脂身控えめながらジューシーで、大葉を巻いて食べると香りが広がり清涼感が増します。
さらに梅やとろろが加わることで味に変化が生まれ、最後まで飽きることなくすすり続けられます。
そして〆の追い飯。スープに投入して薬味と一緒にいただくと、魚介の旨味とご飯が絶妙にマッチし、これ以上ないフィニッシュを迎えることができます。スープの全てを飲み干したくなるような満足感が広がります。
大変美味しくすすれました!冷やしでもここまで満足度の高い一杯に出会えるとは驚きです。
SUSURUが食べたメニュー
もち小麦の冷香麺 | 1200円 |
〆の追いめしセット | 100円 |
店舗情報
店名 | 麺創房LEO |
住所 | 静岡県焼津市東小川8-11-13 |
営業時間 | 火・水・木・土・日 09:00 – 14:00 月・金 定休日 ■ 営業時間 *但し、スープ切れ終了 *新型コロナウィルス感染拡大防止の為、夜営業自粛中 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合翌日休み)その他不定休あり |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220301/22025989/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/brC5S3NWMvv66TjcA |
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「麺屋 龍壽」ポルチーニの芳醇な香りが鼻を抜ける
ポイントだけ言うと…
- スープは、鶏と貝の濃厚な旨味が広がり、ポルチーニの芳醇な香りが鼻を抜けます!
- 中細ストレート麺をすすってみると、つるつるの喉越しと小麦の香りが絶妙!
- 豚のレアチャーシューは柔らかさと脂のバランスが抜群で、噛むたびに旨味がじゅわっと広がります!
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こちらが麺屋 龍壽さんの特製芳醇中華そば塩です!ふぉふぉー!まず思ったのはスープが黄金だということ!ポルチーニの芳醇な香りもしてるぞってことで、いただきます!
まずはスープから一口。鶏と貝の濃厚な旨味が広がり、ポルチーニの芳醇な香りが鼻を抜けます。さらに塩ダレに牡蠣が使われていることで、味わいが複雑で奥深い!素材の良さが存分に引き出されたスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。
次に中細ストレート麺をすすってみると、つるつるの喉越しと小麦の香りが絶妙。スープとの絡みも良く、麺一本一本が旨味をしっかりと運んでくれます。胃袋が大満足する一杯です。
続いてトッピングにも注目。豚のレアチャーシューは柔らかさと脂のバランスが抜群で、噛むたびに旨味がじゅわっと広がります。
そして鶏チャーシューはシルキーな食感で、ほんのりハーブの香りがアクセントに。どちらも非常にハイレベルです。
さらに、少し焼き目をつけたキノコやトロトロの味玉など、細部にまでこだわりが感じられるトッピングがスープとの相性をさらに引き立てます。無化調でこれほどの旨味を実現しているのは驚きです。
最後にスープを飲み干して、本日も完食です!大変美味しくすすれました。出汁の厚みと豊かな香りを堪能できる、唯一無二の一杯でした。
SUSURUが食べたメニュー
特製芳醇中華そば 塩 | 1000円 |
店舗情報
店名 | [移転]麺屋 龍壽 |
住所 | 静岡県浜松市中央区天王町1407-1 |
営業時間 | 月・木・金・土・日 11:00 – 15:00 火・水 定休日 ■ 営業時間 売り切れ次第終了 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22037164/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/gnSYp4SLCw58rDAu6 |
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「中華そば うお静」一口飲むたびに心が満たされる
ポイントだけ言うと…
- スープは、魚介の旨味が前面に押し出され、煮干しのエッジも効いています!
- つるっとした喉越しが最高で、国産小麦を使用したストレート麺がスープと完璧にマッチ!
- 豚チャーシューや鶏チャーシューも、それぞれ異なる食感と風味で楽しませてくれます!
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まずは一杯目、「特中華醤油」が到着!黄金色のスープに麺線が美しく整えられた中細麺、三種類のチャーシューも乗った豪華な見た目で期待値が急上昇。それでは早速いただきます!
まずはスープを一口。うおお、深い!魚介の旨味が前面に押し出され、煮干しのエッジも効いています。柔らかな旨味と上質な香りが口の中に広がり、一口飲むたびに心が満たされる美味しさです。このスープだけで熱海市網代を第二の故郷にしたくなります!
次に麺をリフトしてすすります。つるっとした喉越しが最高で、国産小麦を使用したストレート麺がスープと完璧にマッチ。魚介の香りをしっかり纏った麺は、まさに「飲める麺」!これだけで無心ですすり続けたくなるレベルの完成度です。
続いてチャーシューをパクリ。まずは鴨肉。臭みが全くなく、柔らかくてジューシー!
さらに豚チャーシューや鶏チャーシューも、それぞれ異なる食感と風味で楽しませてくれます。どれも高クオリティで、一口ごとに感動の連続です。
そして、ワンタンも秀逸!皮はもちもち、中の餡はジューシーで旨味たっぷり。
魚介の風味が強まる後半戦でも飽きることなく、スープも最後まで飲み干して一杯目を完食です!
さて、次は二杯目専用「かけ中華塩」が到着。海苔やメンマ、ゆずなどシンプルながら必要最低限のトッピングがしっかり揃っています。
まずスープを飲んでみると、魚介と貝の旨味がじんわりと効いており、醤油と甲乙つけがたい美味しさ!煮干しの香りも程よく漂い、奥深い味わいです。
麺をすすれば、平打ちの滑らかな麺がスープをしっかり絡め、魚介の香りをさらに引き立てます。驚きなのはこのクオリティで500円以下という点。コスパが良すぎて申し訳ない気持ちになりますが、遠慮せずガンガンすすり進めます!
後半は一味でピリッと味変。辛みが加わることで味わいにさらなる奥行きが生まれ、最後の一口まで大満足。さらに、サービスで提供されたチャーシュー丼も絶品で、ラーメンのチャーシュー同様、濃厚な味わいが口の中を幸せで満たしてくれました。
気が付けば二杯とも完飲&完食。静岡に訪れた際は必ず立ち寄るべきお店だと自信を持っておすすめします。
SUSURUが食べたメニュー
特中華 醤油 | 1280円 |
二杯目専用 かけ中華 塩 | 490円 |
店舗情報
店名 | 中華そば うお静 |
住所 | 静岡県熱海市下多賀432-13 |
営業時間 | ■ 営業時間 11:00~売り切れ次第閉店 ■定休日 金曜日、土曜日 ※その他不定休あり。詳細は公式Instagram参照 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220502/22041254/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dYGdA3mrjcciSgAM7 |
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「僕家のらーめん おえかき」魚介がしっかり際立つ優しくクリーミーな味わい
ポイントだけ言うと…
- スープは、魚介がしっかり際立つ優しくクリーミーな味わいです!
- 平打ち太麺は、やわらかめの茹で加減で、もちもちした食感が優しいスープと相性抜群!
- レアチャーシューは、ペッパーが程よく効いていて、柔らかさも絶妙です!
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こちらが「おえかき」さんのふわまる塩ラーメンです!ふわっとクリーミーなスープが特徴的で、ピンクのレアチャーシューが彩りを添えています。見た目からして美味しそうで期待値も高まります!
まずはスープから一口。のほ!魚介がしっかり際立つ優しくクリーミーな味わいです。ふわっと軽やかでありながらコク深く、飲む手が止まりません。わかりやすく美味しいスープで、心がほっこりします。
次に平打ち太麺をリフトアップしてすすります。せーむ!やわらかめの茹で加減で、もちもちした食感が優しいスープと相性抜群!滑らかに口の中に滑り込み、すすり心地も文句なしです。
そしてレアチャーシューを一口。ペッパーが程よく効いていて、柔らかさも絶妙です。チャーシュー増しで注文している方が多いのも納得のクオリティ!2枚目もパクっと食らい、チャーシューの旨味をしっかり堪能します。
次はドクターグリップ級の太さのメンマをいただきます。シャキッとした食感が加わり、箸が止まりません。そして卓上にあったペッパーオイルを発見!早速投入してスープに馴染ませ、再度すすります。うねー!スープに厚みが出て、ペッパーのキリッとした風味が加わり、味わいがさらに引き締まります。この味変は大成功です!
どんどん豚骨魚介スープと平打ち麺の絡みを楽しみ、ラストはとろける黄身が絶品の味玉で締め!優しいスープと濃厚な黄身の組み合わせが最後まで美味しさを演出してくれました。
スープも麺もすべていただき、本日も完食です!優しくクリーミーな豚骨魚介が好きな方にはぜひオススメしたい一杯でした。
SUSURUが食べたメニュー
ふわまる塩らーめん | 750円 |
店舗情報
店名 | 僕家のらーめん おえかき |
住所 | 静岡県浜松市浜名区於呂1480-4 |
営業時間 | 火・木・金・土・日 11:00 – 14:30 17:30 – 20:00 水 11:36 – 14:30 17:30 – 20:00 月 定休日 ■ 定休日 第2・4木曜日 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22026909/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/KpKzicRAYS6wAqVs7 |
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「Noodle Dishes 粋蓮華」丸鶏をベースにしたスッキリとした醤油味
ポイントだけ言うと…
- スープは、丸鶏をベースにしたスッキリとした醤油味で、芳醇な香りと上品な味わいが広がります!
- 国産小麦を贅沢にブレンドした麺は、醤油スープをしっかりと持ち上げ、滑らかなすすり心地を披露!
- 2種類のネギや岩海苔を合わせてすすれば、ネギの爽やかな刺激や磯の風味がスープに絶妙な変化を与えます!
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こちらが「粋蓮華」さんの粋蓮華NOODLE醤油です!ぬおー!トッピングが別添えで、麺とスープのビジュアルが際立っています。麺線も整えられていて、ラーメン自体が洗練された印象。早速いただきます!
まずはスープから!すひー!丸鶏をベースにしたスッキリとした醤油味で、芳醇な香りと上品な味わいが広がります。無駄がなく、キレのある美味しさに感動です!
次に麺をリフトアップ!少し醤油色に染まった中細麺をすする!とれー!国産小麦を贅沢にブレンドした麺は、醤油スープをしっかりと持ち上げ、滑らかなすすり心地を披露!小麦の風味も豊かで、スープとの相性が抜群です。久々に言わせてください、マッチでーす!
続いて別添えのトッピングをラーメンに投入!自分好みで盛り付けできる楽しさもプラス。
2種類のネギや岩海苔を合わせてすすれば、ネギの爽やかな刺激や磯の風味がスープに絶妙な変化を与えます。コリシャキ食感のメンマは素材の味を活かした控えめな味付けで、これまた美味しい!
青菜をパクパク食べてトッピングの抜かりのなさを確認したら、いよいよチャーシュータイム!低温調理の赤身チャーシューはしっとり柔らかく、素材の旨味が直球で伝わってきます。
バラチャーシューはジューシーでありながら上品な味わい。
鶏チャーシューはしっとり食感で、これらの「食感三銃士」がスープと見事に調和していました!
自分の好きなタイミングでトッピングを楽しみながら、最後はスープまで飲み干して本日も完食です!静岡でも随一のハイクオリティな一杯に大満足。大変美味しくすすれました!
SUSURUが食べたメニュー
粋漣華NOODLE 醤油 | 1100円 |
店舗情報
店名 | Noodle Dishes 粋蓮華 |
住所 | 静岡県焼津市田尻北1548-1 |
営業時間 | 月・火・水・木・土・日 10:00 – 14:30 18:00 – 20:30 金 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220301/22038785/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/sf2eRQ93PQjT3g62A |
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「麺屋 さすけ 本店」地鶏と水だけで取られた天然鶏出汁
ポイントだけ言うと…
- 地鶏と水だけで取られた天然鶏出汁は、無化調とは思えないほど奥深い鶏の旨味が広がります!
- 丸みを帯びたこの麺は、ツルっとした喉越しと弾力のある食感が特徴!
- チャーシューは炭火で焼かれており、燻製の風味がスープと絶妙にマッチ!
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こちらが「麺屋 さすけ 本店」さんの海老雲吞醤油そばです!のほー!その精悍なビジュアルは、これぞTHE醤油そば。トッピングにはたっぷりのワンタンやチャーシューが乗っていて、期待が高まります!それでは早速いただきます!
まずはスープから!すぴー!地鶏と水だけで取られた天然鶏出汁は、無化調とは思えないほど奥深い鶏の旨味が広がります。鶏油の甘味と醤油ダレのキレ、コクが一体となっためちゃウマスープ!使用している地鶏は黒さつま鶏と阿波尾鶏、醤油ダレには地元・掛川市の栄醤油の生揚げ醤油を採用しているとのこと。こだわりの深さが伝わる一杯です!
お次は麺!自家製の中細麺を持ち上げ、よっしゃーすする!とらー!丸みを帯びたこの麺は、ツルっとした喉越しと弾力のある食感が特徴。スープの持ち上げも良く、ネギを絡めて食べればさらにアクセントが加わり、どんどんすすれちゃいます!
続いてチャーシュー!こちらは炭火で焼かれており、燻製の風味がスープと絶妙にマッチ。肉自体はジューシーで噛むたびに旨味が溢れ出します。依存性抜群の美味しさです!
そして、いよいよクライマックスの海老雲吞が登場!皮にはもち小麦を使用しており、モチモチとした食感と甘味が絶妙。中のエビは弾けるような食感で、チュルンと喉越しも良く、ワンタンの概念を覆す美味しさです!この一杯から、店主さんの細部に至るまでのこだわりが強く感じられました。
すべてをじっくり堪能し、最後はもちろんスープを飲み干して本日も完食です!大変美味しくすすれました!細部にまでこだわり抜かれた一杯、ぜひ皆さんも味わってみてください!
SUSURUが食べたメニュー
海老雲呑醤油そば | 1150円 |
店舗情報
店名 | 麺屋 さすけ 本店 |
住所 | 静岡県掛川市中央3-12-2 |
営業時間 | 月・火・水・金・土・日 09:00 – 14:00 17:30 – 21:00 木 定休日 ■ 定休日 木曜日 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220203/22035744/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Ms7q3xX1AHnvEK3HA |
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「麺屋 燕 本店」目まで丸くなりそうな優しい味わい
ポイントだけ言うと…
- 角のない丸みのある塩味で、穏やかで飲みやすいスープです!
- 細麺のストレートタイプで、スープの絡み具合がすでに伝わってきます!
- ラーメン屋でねぎトロ丼を食べるのは初めてですが、これが普通に美味しい!
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こちらが「麺屋 燕」さんの極みネギの塩、煮卵、チャーシュートッピング、そしてミニねぎトロ丼です!す~!五種類のネギが使われているとのことで、すでに漂うネギと塩の香りがたまりません。そして、150円とは思えないボリュームのミニねぎトロ丼にも感謝しつつ、いただきます!
まずはたっぷりの具材の間からスープをすくって飲んでみると…はんはんはん!これは、角のない丸みのある塩味で、穏やかで飲みやすいスープです。目まで丸くなりそうな優しい味わい!
続いてメンマを食べてみると、ウナギっぽいと言えばそうかも、でも全然違うかも?なんて思いながらも、しっかりした味付けで美味しい。そしてお次はチャーシュータイム!静岡弁で「いじゃ!」と気合いを入れて食べてみると…うぇーい!脂の乗り方が程よくて、どんどん食べ進められます!
そして、いよいよ麺!細麺のストレートタイプで、スープの絡み具合がすでに伝わってきます。早速すすってみると…ばかうめー!中華麺らしい小麦の風味がしっかりと感じられて、塩スープとも相性抜群。麺自体の存在感が強く、SUSURU的にはウェルカムな組み合わせです!
途中でチャーシューを挟みながら麺をすすったり、海苔と一緒に食べたり、五種類のネギがそれぞれ違ったアクセントを加えてくれるので、飽きることなく楽しめます。そして、登場したのはまる子のような愛らしいフォルムの味玉!黄身がとろっとしていて、少し甘めの味付けがラーメン全体を優しく包み込んでくれます。
そして、締めのミニねぎトロ丼!ラーメン屋でねぎトロ丼を食べるのは初めてですが、これが普通に美味しい!
150円とは思えないクオリティで、トロトロの塩スープと一緒に食べるとさらに最高!満足感たっぷりのランチになりました。
最後はスープをしっかり飲み干して、本日も完食です!
大変美味しくすすれました。若者からお年寄りまで愛される、地元型のほっこり美味しい一杯でした!
SUSURUが食べたメニュー
極みネギ 塩 ふつう | 750円 |
トッピング煮たまご | 110円 |
トッピングチャーシュー | 200円 |
(ランチ)ミニねぎトロ丼 | 150円 |
店舗情報
店名 | 麺屋 燕 本店 |
住所 | 静岡県島田市御仮屋町8770 |
営業時間 | 月・木・金 06:30 – 09:00 10:30 – 14:15 土・日・祝日 06:30 – 14:15 火・水 定休日 ■ 営業時間 【土・日・祝】 6:30~14:15(※売れ切れ終了) |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220302/22002424/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/MkYc2VRbTpyXY6Vf8 |
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「麺や厨」鶏の旨味がしっかりと感じられる
ポイントだけ言うと…
- クリーミーでありながらも驚くほど飲みやすいスープです!
- 全粒粉入りの中細麺は、歯切れが良く、麺自体の風味も抜群!
- トロ軟骨は、甘辛い味付けが絶妙で、柔らかな食感がたまりません!
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こちらが「麺や厨」さんのトロ軟骨味玉うっ鶏そばです!わーい!クリーミーな鶏白湯スープが美味しそうな色合いをしており、その上に鎮座するトロ軟骨も存在感抜群。スープとどんなハーモニーを奏でてくれるのか、早速いただきます!
まずはスープを一口。ののい!クリーミーでありながらも驚くほど飲みやすいスープです。鶏の旨味がしっかりと感じられ、最後までしつこさを感じずに楽しめそう。この時点で完飲確定です!
次に全粒粉入りの中細麺をリフトアップしてすすってみると…なはー!歯切れが良く、麺自体の風味も抜群!鶏白湯スープとの絡みもよく、すすり心地も最高です。県総合運動場が近くにあるとのことで、体を動かした後にもぴったりな一杯ですね!
そして注目のトロ軟骨。食べてみると、ぴょーい!甘辛い味付けが絶妙で、柔らかな食感がたまりません。さらに、この甘辛いタレをスープに馴染ませると塩分濃度がアップし、味わいがさらに深まります。このまま一気にすすり切りたい勢いです!
ここで気になる卓上の特製トキ辛みそを試してみます。スープに加えてすすってみると…ジュウザー!辛味と味噌の風味がプラスされ、新たな味わいが楽しめます。この味変アイテムはなかなかの実力者です!
そして、締めに味玉をいただきます。美白な見た目ですが、中の黄身はしっかりとろけていて、スープとの相性も抜群!最後の一口まで楽しみながら、本日も完食です。
大変美味しくすすれました!クリーミーでありながらもしつこさがなく、トロ軟骨や味変アイテムも楽しめる満足度の高い一杯でした!
SUSURUが食べたメニュー
トロ軟骨味玉うっ鶏そば | 1000円 |
店舗情報
店名 | 麺や厨 |
住所 | 静岡県静岡市駿河区国吉田4-4-8 |
営業時間 | 月・火・水・金 11:00 – 15:00 18:00 – 22:00L.O. 21:45 土・日・祝日 11:00 – 22:00L.O. 21:45 木 定休日 ■ 定休日 最終週水曜日の夜営業 |
食べログ | https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22026989/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/beojaLfEHPkq5NHy5 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい静岡のオススメのラーメン店を10店舗紹介しました!
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい!」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください!
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最後までご覧いただきありがとうございました!
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