【魂の中華そば】【ちょめめ】これは絶対食ってくれ。お兄さんとの約束だ。超うまい上に穴場の路地裏激ウマラーメン。をすする【飯テロ】SUSURU TV.第3021回

今回は、板橋にある魂の中華そばを紹介していきます。

魂を揺さぶる極上の一杯が最高すぎる！

SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。

SUSURUが食べたメニュー

魂の中華そばのSUSURUのレビュー

今回は、私の推しのラーメン店、魂の中華そばに再び訪れました。この店では、麺やスープはもちろん、トッピングまで店主の手で仕込まれています。そのこだわりに感心します。

店内には落ち着いた雰囲気が漂い、魚介の香りが鼻をくすぐります。そして、待ちに待ったラーメンが登場しました。特製中華そばと辛味、まさに魂を揺さぶる一杯です。

まずはスープから。豚骨と魚介の香り高いスープは、口当たりがまろやかでありながらも、旨味がしっかりと感じられます。何度飲んでも美味しく、その豚骨魚介の味わいはまさに唯一無二です。

次に、麺をいただきます。自家製の麺はツルモチで、スープとの相性抜群。噛むたびに感じるコシとモチモチ感は、自家製ならではのものです。たっぷりの麺量も嬉しいポイントです。

トッピングも素晴らしい。チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるような食感です。特にメンマの味付けは絶品で、ラーメン屋さんのベストメンマと言っても過言ではありません。

そして、辛味トッピングを加えると、スープの味わいが一変します。辛さがじわりと広がり、柿ピーのカリカリ感も楽しめます。味覚は大興奮で、一口ごとに心地良い感動が広がります。

麺をすすりながら、そのうまさに夢中になり、いつもよりも速いペースで完食しました。最後に味玉を頂き、全てが完璧な一杯であることを確信しました。

魂の中華そばは、本当に素晴らしい店です。改めてそのうまさを堪能し、日々の生活に彩りを与えてくれる存在です。ますますファンになる一杯でした。それでは、ごっそれー！

店舗情報