今回は、新宿にある新宿小滝橋 クマちゃんラーメンを紹介していきます。
メニューが豊富で店主のこだわりが色々垣間見える大人気店です！
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
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あの「濃厚とんこつ豚無双」をSUSURUが完全再現し、冷凍ラーメンとして通販限定・数量限定で販売しています！売り切れ前にゲットしよう！
SUSURUが食べたメニュー
| 土佐醤油らーめん | 950円 |
| 神志オリジナルNTT | 1000円 |
栃木中華そば 神志のSUSURUのレビュー
今回は栃木中華そば「神志」さんにやってきました！
注文制のこのお店では、土佐醤油らーめんとTKMのつけ麺バージョン「NTT」をいただきます。さあ、待ち望んでいたラーメンがやってきました！
栃木中華そば「神志」さんの土佐醤油らーめんです！見た目のボリューム感に圧倒されますが、背脂の香りがたっぷりと漂っています。
スープは動物系を使わず魚介とシイタケで取ったもので、その豊かな旨味が口いっぱいに広がります。手打ち手切りの麺はモチモチとした食感が楽しめ、背脂のアクセントが絶妙です。
次に、肩ロースのチャーシューをいただきます。肉質が詰まっており、味付けも絶品。ブタのバラ肉も脂身がジューシーで柔らかく、素晴らしい味わいです！
土佐醤油らーめんを最後まで堪能し、次は「NTT」です！生卵つけ麺のつけ汁は生玉子と油とタレが入ったもので、さっそく麺だけをすすると、その食感と風味が際立ちます。
次に、生卵をつけ汁に混ぜていただくと、オイリーながらもまろやかで美味しい味わいが広がります。レモンを絞ってさらに酸味を加えると、さらに爽やかな味わいになります。
麺を最後まですすると、お腹いっぱいで満足です！特に土佐醤油らーめんの美味しさに感動しました。またの機会に訪れたいお店ですね！
それではまた次回お会いしましょう！ごっそれー！
店舗情報
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| 店名 | 栃木中華そば 神志 |
| 住所 | 栃木県栃木市城内町2-12-8 |
| 営業時間 | [月、火、水、金、土、日] 11:30～14:15 17:30～19:45 [木] 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090201/9017581/ |
| Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place |
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