ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！
今回は、チャンネル登録者数170万人超えのラーメンYouTuberであり、
9年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた田町にあるオススメのラーメン店を10店舗に厳選してご紹介します！
本記事では田町の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです！！
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね！
SUSURUが行った田町にあるオススメのラーメン店3選！
「むらさき山」臭みのないフレッシュな動物系スープ
ポイントだけ言うと…
- 臭みのないフレッシュな動物系スープに、節などの魚介系の風味がしっかり乗った一杯！
- コシのある美味しい中細麺はスープの持ち上げも抜群！
- チャーシューは、脂身もトロリととろけて、完全に肉の旨味に支配される！
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こちらが「むらさき山」さんの紫そばと豚ごわんです！どはー！でっかいチャーシューが並ぶインパクトのあるビジュアル！スープも濃厚そうな色をしているぞってことで、いただきます！
ではまずスープから！ぬはー！臭みのないフレッシュな動物系スープに、節などの魚介系の風味がしっかり乗った一杯！無化調ながらも旨味はしっかりと感じられ、思わず何度も飲みたくなる美味しさ！
さて、お次は早速麺とご対面して、はいすする！ねねーい！コシのある美味しい中細麺はスープの持ち上げも抜群！スープが濃厚ながらもしつこくなく、爆発するかのように襲いかかり、消える時は嵐のように去る…そんな勢いでどんどんすすっちゃいます！
さあ、お次はチャーシュー！ええ！？箸で持つとほろりと崩れそうな柔らかさ！脂身もトロリととろけて、完全に肉の旨味に支配される！これはたまらん！そして、豚ごわんにスープをかけてバチコリ食らう！
豚の味がしっかり染み込んでいて、ご飯との相性も最高！飲むように食らえてしまう一杯！まさに江戸むらさきのショートコントのようなテンポ感！
てな感じで、麺もスープとの相性を猛アピールし、チャーシューもご飯との仲の良さを見せつける！さらにスープに浸した海苔が、磯感を忘れるなとベテランの風格で登場！美味しさ軍団の猛攻を受けながらも、最後は味玉できっちりと締め、本日も完食！
どれも抜かりのないハイクオリティな一杯でした！
SUSURUが食べたメニュー
| 紫(ゆかり)そば | 1000円 |
| 豚ごわん | 270円 |
店舗情報
| 店名 | むらさき山 |
| 住所 | 東京都港区芝5-23-8 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 – 23:00 ■営業時間 年末年始以外 無休で営業しております。 スープ切れ次第終了 ■定休日 年末年始 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13046911/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/dVj8W673tAWZLYdK9 |
※店舗情報で修正点がございましたらこちらの「お問合せフォーム」からご連絡くださいませ
「汁なし担担麺専門 キング軒 東京店」キリリとしたタレの旨味が広がる
ポイントだけ言うと…
- 中細麺にしっかり絡んだタレやひき肉、ネギ、山椒が一体となり、キリリとしたタレの旨味が広がりながら、ピリッとした辛さも後を追ってくる！
- 山椒を意識しながらすすってみると、山椒がかなり強めに香り、程よいシビレを演出！
- ひき肉もジューシーで、シンプルながらも完成された味わい！
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こちらが「キング軒 東京店」さんの汁なし担担麺大盛の3辛と温泉玉子、そして半ライスです！うおい！これぞ広島式汁なし担々麺といったシンプルなビジュアル！しかもライスもツヤツヤで美味しそう！それでは、いただきます！
まずは美味しい食べ方に書かれている通り、30回以上しっかり混ぜます！着丼時に香っていた山椒の華やかな香りが、混ぜることでさらにブオンと広がる！タレがどんどん麺に絡んでいく様子も楽しく、数を数えながら混ぜていると、先ほどのジムでのトレーニングが思い出され、さらにお腹が空いてくる！今日は下半身中心のトレーニングだったので、これで上半身も多少鍛えられるぞと喜びつつ、準備完了！よっしゃー、すする！
ばさー！中細麺にしっかり絡んだタレやひき肉、ネギ、山椒が一体となり、キリリとしたタレの旨味が広がりながら、ピリッとした辛さも後を追ってくる！ひき肉もジューシーで、シンプルながらも完成された味わい！スナック感覚でするっと入ってくる一方、コク深い醤油ダレが後引くうまさを生み出している！
続いて、山椒を意識しながらすすってみると…うん！山椒がかなり強めに香り、程よいシビレを演出！実はこの山椒、当日の朝に挽いて調合しているらしく、作り置きとは比べ物にならない鮮烈な風味！麺は中細ながら210gのボリュームで、しっかりコシもあり、タレやひき肉との絡みも抜群！
ここで後掛けの山椒を卓上から投入！おおう！すんごい香り！再び全体を混ぜてすすってみると、さらに山椒が際立ち、これで今年のキングオブコント優勝間違いなし！
さらに味変タイム！温玉は上に乗るのではなく、すき焼き風の別皿スタイル！早速麺を絡めてすすれば、どへー！卵黄が全体をまろやかに包み込み、辛い物と玉子は切っても切れない縁で結ばれていると実感！しかし後半になると辛さが蓄積されてくるので、ここで黒ウーロン茶をグビグビ！うめー！
クールダウンも済んだところで、締めに半ライスを投入し、追い飯スタート！卓上には担担ライス用のタレがあり、お酢と山椒をかけて、さらに鷹の爪も追加！これだけカスタムできると、最後まで飽きずに楽しめる！何度目かの混ぜが完了したら、いざ実食！「シャカリキ頑張ります！」と言いたくなるほど、米との相性は抜群！さらに卓上調味料の組み合わせでカオスなうまさを実現！
ここで少し自画自賛にはなるが、残りの温玉を入れたのがまた最高！こんな芸当を思いつくのはSUSURUだけでしょうと、誇らしげに吹聴！
てな感じで、うぬぼれすぎだろうと反省しつつも、担担ライスを食べる手は止まらず、エンディングまでノンストップアニバーサリー！爽やかな山椒のシビレは最後まで続き、色々追加したけれど、タレが全体をしっかりまとめ上げてくれている！感心しながら、本日も完食！
広島式汁なし担々麺の魅力をさらに知ることができ、今度は現地ですすりたいなぁと画策中！
SUSURUが食べたメニュー
| 汁なし担担麺 大盛 3辛 | 780円 |
| 半ライス | 50円 |
| 温泉玉子 | 50円 |
店舗情報
| 店名 | 汁なし担担麺専門 キング軒 東京店 |
| 住所 | 東京都港区芝公園2-10-5 シグマケミカル浜松町ビル 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:00 – 15:00 17:00 – 20:00 土・日・祝日 11:00 – 15:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13182569/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/DpeH84ZtivHjoWvT6 |
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「MENクライ」鶏や豚の動物系スープの旨味が厚みとコクをプラス
ポイントだけ言うと…
- 一口飲むとふわっと煮干しが香り、鶏や豚の動物系スープの旨味が厚みとコクをプラス！
- 朝から毎日手打ちしているという極太麺は、加水率高めでスーパーモチドゥルなすすり心地！
- チャーシューは、ぱくりと食らうと、燻製のスモーキーな風味が広がり、脂身のノリもちょうどいい！
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こちらが「MENクライ」さんの醤油ワンタンチャーシュー味玉です！やったー！思わずそんな言葉が飛び出す美しいビジュアル！出汁がしっかり溶け込んでいそうなスープに、豪華なトッピン軍団！中央に鎮座したナルトも可愛いじゃないですか！トリュフオイル玉子かけご飯との相性も気になるところ！それでは、いただきます！
ではまずスープから！ちょめめーい！一口飲むとふわっと煮干しが香り、鶏や豚の動物系スープの旨味が厚みとコクをプラス！まさにSUSURU好みの味！店主さんは青森出身とのことで、煮干しラーメンへの深い愛が伝わる一杯！どんどん飲んでコンボを決めて、スタイリッシュ！
さあ、お次は麺！よっしゃーすする！なはー！朝から毎日手打ちしているという極太麺は、加水率高めでスーパーモチドゥルなすすり心地！食べ応えも抜群で、スープも吸ってめっちゃうんめー！麺の風味も素晴らしく、小麦の甘味をしっかり感じられる！まさにDon’t cry forever I need your love！
今まですすったことのない、オンリーワンな麺！もうこの時点で大好き認定しちゃいましょう！
さて、お次はチャーシュータイム！ぱくりと食らうと、燻製のスモーキーな風味が広がり、脂身のノリもちょうどいい！噛めば噛むほど旨味が溢れ、感服です！
さらにチャーシューを食らいつつ、青菜で箸休め！フレッシュで臭みがなく、スープを吸ってこれまたうまし！トッピン軍団に抜かりなし！
いよいよトリュフオイル玉子かけご飯の登場！卵黄を崩して全体を混ぜると、より一層トリュフの香りが広がり、マジでうまそうやばすぎサンダー！準備完了！
早速かきこむ！ふぉらー！玉子かけご飯の安心感と、上品な香りが鼻を抜けるうまさ！一度食べたら止まらない！思わずノーモアクライ！ノーモアクライ！悲しみじゃなく、喜びの涙を流したい！
そしてついに、でかめのワンタンが登場！ちゅるんと食らえば、皮はなめらかで餡はボリューミー＆ジューシー！最高の食べ応え！さらにチャーシューと玉子かけご飯の合わせ食いも進み、2個目のワンタンもツルンと吸い込まれていく！
極太麺のインパクトに目を奪われがちですが、スープの奥深い旨味も素晴らしく、食べ終わるのが本当にイヤ！可愛いナルトをぱくりと食らい、最後はガングロ味玉で締め！見た目通りの味染み具合で、煮干しスープとの相性も抜群！
ラストはもちろんスープを飲み干して、本日も完食！
オンリーワンな極太麺と深い旨味のスープ！地元青森の風も感じられる素敵な一杯でした！
SUSURUが食べたメニュー
| 醤油ワンタンチャーシュー味玉 | 1250円 |
| トリュフオイル玉子かけご飯 | 50円 |
店舗情報
| 店名 | MENクライ |
| 住所 | 東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・祝日 11:00 – 14:30 17:00 – 20:30 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13255714/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/ruBsudgaTrP8K52f7 |
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SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ田町で食べたいラーメン7選！
麺屋 おやゆび
麺屋 おやゆびは、2022年10月11日に開店したラーメン店で、店名には、食材やお客様と真摯に向き合うという思いが込められており、ロゴは指紋を麺で表現したデザインが特徴的です。
スープは、鶏をベースに煮干しや貝などを組み合わせたあっさりとした清湯スープが特徴です。
自家製麺には、北海道産の小麦粉「春ゆたか」と石臼挽き全粒粉を使用しています！
店舗情報
| 店名 | 麺屋 おやゆび |
| 住所 | 東京都港区芝2-30-9 プロシード三田 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 15:00 18:00 – 21:00 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13277323/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/7aXBqG4Y5zpc1Qxh7 |
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えっちゃんラーメン。
えっちゃんラーメン。は、しっかりとした味わいのスープ、もっちりとした麺、そしてボリューム満点のチャーシューが魅力の一杯を提供しています。
スープは透明感のある醤油ベースで、見た目はあっさりしていますが、実際にはしっかりとした味わいが特徴です。
麺は平打ちの中太麺で、加水率が高く、もっちりとした食感が魅力です！
店舗情報
| 店名 | えっちゃんラーメン。 |
| 住所 | 東京都港区芝浦3-1-30 なぎさテラス 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 10:00 – 02:00 土 10:00 – 22:00 日 10:00 – 21:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13251769/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/EiwuwmE7dMgkeexA6 |
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博多一瑞亭 三田店
博多一瑞亭 三田店は、東京・三田に位置する本格的な博多豚骨ラーメンの専門店です。
スープは、国産の豚の頭骨、背骨、げんこつを使用し、丁寧な下処理を施した後、3つの寸胴鍋で長時間炊き上げています。
麺には、香り高い国産小麦を使用した細麺を採用しています！
店舗情報
| 店名 | 博多一瑞亭 三田店 |
| 住所 | 東京都港区芝5-14-1 マック三田コート102 |
| 営業時間 | 11:00 – 23:00L.O. 22:30 ■ 営業時間 ※年末年始 ●12/30 11：00～21：30（L/O21：00） ●12/31～1/3 休業 ●1/4より通常営業となります ■ 定休日 不定休 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13207849/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/RE2HVbmCC4T25mgj8 |
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横浜家系らーめん 武源家
横浜家系らーめん 武源家は、家系ラーメンの特徴である濃厚な豚骨醤油スープと太麺を基本とし、豊富なトッピングやサイドメニューが魅力です。
スープは、豚骨をベースにした濃厚な醤油味が特徴で、豚骨の旨味がしっかりと抽出され、コクのある味わいが楽しめます。
麺は、家系ラーメンの伝統を受け継ぐ太麺を使用しており、モチモチとした食感がスープとよく絡み、食べ応えがあります！
店舗情報
| 店名 | 横浜家系らーめん 武源家 |
| 住所 | 東京都港区三田3-1-2 北村ビル 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 22:00 日 11:00 – 18:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13180759/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/nG4knXX4mbTiTiB97 |
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貝そば もぉむ
貝そば もぉむは、貝と牛骨の旨味を融合させた新感覚のラーメンを提供しており、女性にも好まれる優しくて食べやすい味わいが特徴です。
スープは、あさり、蛤、帆立、昆布を丁寧に炊き上げた「貝だし」と、じっくりと旨味を抽出した「牛骨だし」を合わせることで、香り豊かで深みのある味わいを実現しています。
麺は、低加水の中細ストレート麺を使用しており、卵白を練り込むことで、ざっくりとした食感を持たせ、スープとの相性を高めています！
店舗情報
| 店名 | 貝そば もぉむ |
| 住所 | 東京都港区芝浦4-2-22 東京ベイビュウ 1F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 15:00 17:00 – 22:00L.O. 21:15 日 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13275701/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/rGMv8jnrRxQ1dWL37 |
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やっとこ 三田店
やっとこ 三田店は、濃厚な味噌ラーメンを中心に、多彩なメニューとカスタマイズオプションで、多くのラーメンファンから支持を集めています。
看板メニューの一つである「特製やっとこらー麺（並）」は、濃厚な味噌スープと自家製太麺が特徴です。
特に「パクチー閻魔味噌ラーメン」は、味噌ラーメンにパクチーをトッピングした一品で、独特の風味が楽しめます！
店舗情報
| 店名 | やっとこ 三田店 |
| 住所 | 東京都港区三田3-1-1 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・祝日 10:30 – 21:30 日 11:00 – 15:00 ■ 営業時間 月～土 16:00~17:30休憩あり 祝日営業 16:00~17:30休憩あり ■定休日 無し |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13158832/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/N2yb9caHZPThwvmg9 |
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らぁ麺 六花
らぁ麺 六花は、鴨と大山鶏の旨味を活かしたスープと、こだわりの麺が魅力のラーメン店です。
スープは、鴨と大山鶏を使用した清湯スープが特徴で、鶏の旨味がしっかりと感じられ、カエシの味が強めで、全体的にバランスの取れた味わいとなっています。
麺は中太のストレート麺を使用しており、スープとの相性が良く、しっかりとしたコシが特徴です！
店舗情報
| 店名 | らぁ麺 六花 |
| 住所 | 東京都港区芝5-29-5 山田ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00 – 23:00 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13257153/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/trLAPnRviiDgmTXn7 |
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最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい田町のオススメのラーメン店を10店舗紹介しました！
「SUSURUが本気でオススメするラーメン屋をもっと知りたい！」という方は、こちらで東京の各地域ごとにオススメのラーメン屋をより詳しく紹介していますので、是非ご覧ください！
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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