ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!
今回は、チャンネル登録者数160万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた4000以上のお店の中から
最高に美味しいと感じた梅田にあるオススメのラーメン店を10店舗に厳選してご紹介します!
本記事では梅田の近くのお店を中心にご紹介していくので、
アクセスもしやすく美味しいラーメン店が見つかること間違いなしです!!
果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね!
SUSURUが選ぶ梅田で美味しいのラーメン2選!
「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」豚骨魚介の濃厚ながらもあっさりした味わいが特徴
ポイントだけ言うと…
- 麺丼にはブラックペッパーが振りかけられており、濃厚そうなつけ汁には大きめのネギと柚子がトッピング!
- モチモチとした食感に小麦の甘み、そしてブラックペッパーの刺激が絶妙にマッチ!
- 大きなチャーシューの存在感も抜群!
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こちらが「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」さん味玉つけ麺!麺丼にはブラックペッパーが最初から振りかけられており、濃厚そうなつけ汁には大きめのネギと柚子がトッピング。さらに嬉しいことに、辛ミンチが味変アイテムとしてサービスされました。
まずはブラックペッパーをまとった麺をそのまま味わってみると、モチモチとした食感に小麦の甘み、そしてブラックペッパーの刺激が絶妙にマッチ。
つけ汁に麺をくぐらせてみると、ほのかな甘みと豚骨魚介の濃厚ながらもあっさりした味わいが麺と見事に調和しました。
柚子の香りやほどよい魚粉のアクセントが際立ち、つけ汁の味わいに深みを加えてくれます。そして、大きなチャーシューの存在感も抜群。梅田の地下でこんなにも豊かな味わいに出会えるとは、正直驚きでした!
中盤からは辛ミンチを加えることで、つけ汁にさらなるパンチと厚みをもたらし、味の変化を楽しめました。味玉との組み合わせもバッチリで、ピリ辛のつけ汁との相性は抜群!
食事を終えて、スープ割で最後まで温かいピリ辛肉スープを堪能し、満足感は最高潮に。
今回の訪問で、「京都麺屋たけ井阪急梅田店」さんのバランスの取れたつけ麺と、その素晴らしい味変に大満足でした。
SUSURUが食べたメニュー
味玉つけ麺 | 1010円 |
店舗情報
店名 | 京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 |
住所 | 大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F |
営業時間 | 11:00 – 22:30 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092383/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/YDxt1gb55dE4GNEM6 |
「大阪 麺哲」まるでゲレンデかハク、目玉焼きを思わせるようなビジュアル
ポイントだけ言うと…
- 提供された「山」はユニークなビジュアルで登場!
- とろろによる独特のすすり心地と、和風だしの効いた味わいが新感覚!
- 中細麺は「山スープ」をしっかり持ち上げ、冷たい状態ながらも夏にピッタリの一杯!
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「大阪 麺哲」さんの「山」は、まるでゲレンデかハク、あるいは目玉焼きを思わせるようなユニークなビジュアルで登場。
麺丼には、真っ白なとろろがかけられ、中央には卵黄が鎮座しており、見た目からして既に斬新です。
まず中央の卵黄を崩し、全体を混ぜ合わせてから一口。とろろによる独特のすすり心地と、和風だしの効いた味わいが新感覚!
中細麺は「山スープ」をしっかり持ち上げ、冷たい状態ながらも夏にピッタリの一杯でした。
さらに細切れのチャーシューや鶏の醤油漬けが加わることで、食感と味わいのバリエーションが豊かに。
とろろご飯としての楽しみ方も提案され、兵庫のソウルフードであるそばめしにも通じる美味しさを堪能しました。
この一杯で、新たな夏の風物詩を知ることができ、他の季節での限定メニューにも期待が膨らみます。大阪麺哲さん、夏に訪れるならば「山」は絶対に外せない一品ですね!
SUSURUが食べたメニュー
山 | 1200円 |
店舗情報
店名 | 大阪 麺哲 |
住所 | 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27 |
営業時間 | 11:30 – 14:30 17:30 – 22:00 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080479/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/vsm13H8QaGfXYeAj7 |
SUSURU WEB.編集部が独断と偏見で選ぶ梅田で食べたいラーメン8選!
はまぐり庵
はまぐりラーメンは当時裏メニューで、はまぐりならではの、上品で旨みのある出汁。
細い麺を使い、スルスルっとすすりやすく、出汁まで飲み干せるような一杯になっている。
右側上空から伊丹空港へ着陸する航空機が眺められる抜群のロケーションで美味しい食事ができる!
店舗情報
店名 | はまぐり庵 |
住所 | 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 28F |
営業時間 | 11:00 – 22:00 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27065187/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/pmnHxGyvouX59NRG6 |
まんねん 梅田本店
深夜まで営業をしている人気店。
おすすめは「まるちょうらーめん」!
見た目はドロっとしたスープで豚骨スープにカツオ脂を使った濃厚な味わいになっていて絶品!
店舗情報
店名 | まんねん 梅田本店 |
住所 | 大阪府大阪市北区堂山町5-9 扇会館 1F |
営業時間 | 月・火・水・木 11:00 – 06:00 金・土 11:00 – 07:00 日 11:00 – 04:30 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27001962/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/tQG1zSNyUYmvfvF16 |
揚子江ラーメン 名門
揚子江ラーメン 名門は、日本における中華料理店のチェーンの一つで、「中華そば」で知られています。
名門のスープは、豚骨や鶏ガラをベースに、野菜や魚介から取った出汁を加えて煮込んでいて、あっさりとしているものから、しっかりとした旨味のある濃厚なものまで、メニューによって様々!
中太のストレート麺を使用していて、麺は、もちもちとした食感で、スープとよく絡み美味しい!
店舗情報
店名 | 揚子江ラーメン 名門 |
住所 | 大阪府大阪市北区堂山町17-1 |
営業時間 | 12:00 – 05:00 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012150/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Y2X1KCMT1DsHMw1TA |
とんこつラーメン しぇからしか 梅田店
豚骨のクサウマイ香りがたまらないお店。
スープはコッテリしているがあっさりもしている矛盾した面白味のある美味しいスープです。
トッピングの値段がリーズナブルで、チャーシューも薄くて食べやすくて美味しい!
店舗情報
店名 | とんこつラーメン しぇからしか 梅田店 |
住所 | 大阪府大阪市北区曾根崎2-11-22 高橋ビル 1F |
営業時間 | 11:00 – 03:00 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27044495/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/qbqAJJkqeJZHbjt88 |
カドヤ食堂(中華そば)阪神梅田店
カドヤ食堂は、シンプルながら深い味わいの中華そばで知られ、幅広い年齢層に愛されています。
中華そばスープは、鶏ガラや豚骨をベースにしたあっさりとした味わいが特徴です。さらに、煮干しや昆布などの魚介類を加えることで、深みと香りをプラスしています!
麺は、中細のストレート麺を使用しており、スープとの相性を考えて選ばれています。この麺は、スープの味をしっかりと引き立てると同時に、喉越しの良さも楽しめるようになっていてお客様を魅了しています!
店舗情報
店名 | カドヤ食堂(中華そば)阪神梅田店 |
住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B1F スナックパーク |
営業時間 | 10時00分~20時00分 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27105162/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/bjcZCa9MZfijUNDP6 |
善 laboratory
上品な丸鶏と魚介風味に包まれる至高の一杯を提供しているお店。
素材全てにこだわりを感じる様な絶品ラーメンになっています。
レア感強い豚肩チャーシューは旨みといい食感といい絶品!
店舗情報
店名 | 善 laboratory |
住所 | 大阪府大阪市北区芝田1-11-5 |
営業時間 | 11:00 – 15:00 18:00 – 23:00 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27124204/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/GPzoLvPdK9wBkcme6 |
SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋
特徴的である蝋燭屋の麻婆麺。
中毒性が高いハマる美味しさがあり、女性客が多い印象。
山椒がしっかりきいていて、舌がぴりぴりてして心地良い!
店舗情報
店名 | SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 |
住所 | 大阪府大阪市北区芝田1-6-2 |
営業時間 | 11:00 – 15:00 18:00 – 21:30 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27110197/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/ChBrJ36KErNFYrm3A |
らぁ麺 きくはん
梅田周辺エリアでも泡系ラーメンが名物となっている大人気ラーメン店。
豚や鶏などの動物系スープがベース!
全体的に濃いめのしっかりした味になっていて、美しくも美味しいラーメン!
店舗情報
店名 | らぁ麺 きくはん |
住所 | 大阪府大阪市北区中崎西1-9-11 |
営業時間 | 火 11:30 – 15:00L.O. 15:00 水・木・金 11:30 – 15:00L.O. 15:00 17:30 – 21:30L.O. 21:30 土・日 11:30 – 15:30L.O. 15:30 17:30 – 21:30L.O. 21:30 祝日 11:00 – 15:30L.O. 15:30 月 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27089403/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/gFvNhx9XjG5AyQLx9 |
最後に
今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい梅田のオススメのラーメン店を10店舗紹介しました!
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最後までご覧いただきありがとうございました!
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